有关广式粽子怎么做好吃的精选大全
“千载悠悠成习俗,万户家中缠米粽,又是一年端午时。我开始啄磨起今年要包个什么馅的粽子呢?以前都是看着妈妈和婆婆包粽子,各有特色,妈妈包的是四角粽,婆婆则是三角粽。但是我一向喜欢馅多过外皮,所以三角的包法显然满足不了...
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟我国在每年夏季有一个节日,那就是端午节,这个节日拥有悠久的历史,也有对它的故事;当然还有就是那个节日里该有的食物,那就是粽子,每家每户都会包起来...
“广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱!”食材明细主料糯米(1250克)绿豆(300克)眉豆(400克)红豆(100克)盐(适量)植物油(适量)碱水(适量)肉馅五花肉(600克)南乳(2块)生抽(适量)盐(适量)白...
“我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅头肉(2500g)干香菇(250g)腊肠(500g)冷冻板栗(700g)咸蛋黄(60个)小干贝(150g)虾米(150g)花生(250g)去皮...
“端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗...
“枧水粽是广东一带的汉族传统名点,肉色金黄透明,脆口不腻,吃时蘸以白糖或蜜糖,别有风。周四就是端午节,提前来一款枧水粽吧,分享广东名点。”食材明细主料糯米(1000克)白砂糖(100克)枧水(5ml)辅料粽叶(适量)蒲苇(适量)甜味(口味)焖(工艺...
吃。广东端午吃大粽子、巨型粽子等,口味有咸味和甜味之分。广东端午吃的美食比较多,除了粽子之外,还会吃五色粥、栀馃、五果汤、艾糍、酿苦瓜等,艾糍是广东韶关端午必吃的美食,是由新鲜的艾叶、糯米以及馅料制作而成。酿苦...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟广式枧水粽是粽子的一种做法,非常好吃,营养价值比较高,是白砂糖,糯米粉,粽叶等制作而成的一款美食,营养价值比较高,做法比较简单,是比较适合节日时候吃的一款...
粽子可以说是人们经常见到的一种食物,尤其是在端午节这一天更是少不了粽子这一类食物,可以说吃粽子是端午节最为经典的一个习俗,粽子分为很多种,根据不同地区有不同的特色,那么今天小编就来聊聊南方粽子—广东粽子有什么特...
食材明细主料粽子(两个)小个蕃茄(两个)辅料洋葱(半个)蒜(2瓣)白醋(1汤匙)白糖(半匙)辣椒酱(1小匙)油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄,...
“端午节在广东家家户户都会包粽子,有咸的,也有甜的。”食材明细主料糯米(1斤)辅料花生(2两)绿豆(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)南乳(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广东粽子的做法步骤1、将糯米、花生、绿豆、全部...
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时广式咸肉粽是我国众多粽子品种之中非常受人喜爱的一种,它不仅有着浓醇悠长的肉香,而且营养丰富,口感软糯爽滑,是我国劳动人民对于食材的一种完美创新。习惯...
准备时间:3小时    烹饪时间:60分钟广式腊味粽子是一种很受欢迎的粽子,这种的粽子是甜咸口味的,里面有糯糯的米饭,飘香的腊肠,还有Q弹的香菇,将食材切碎后,更加让口味融入到米饭里面,在绿油油的...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟广式腊味是广东地区的特色食物,闻名于在全国的美食中。广式腊味通常在深秋开始制作,因此有俗语云:秋风起,食腊味。广式腊味制法通常是将肉涂上调料,腌一天...
食材明细主料(可做35-40条)糯米(5磅)花生(适量)去皮绿豆(700g)夹心肉(1大块(约1300克))咸蛋黄(适量)冬菇(适量)栗子(适量)虾米(适量)干贝(适量)腊肠(适量)腌料(腌猪肉用)盐(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(2茶匙)调料...
“说起粽子以前最不喜欢就是花生的了,所以每年都是包绿豆的,不过今年口味变了,居然喜欢吃花生的。上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子,所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅,家人就吃开了,儿子居然吃了1条还想吃,最后只好要他...
“端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生...
虽说“北人食面,南人食米”,但在点心制作上却不分南北。粘性特强的糯米,2000年来一直备受欢迎,一年到晚都能用上糯米,品类之多,不胜枚举。其中,每年端午节,全国各地都吃用糯米制成的粽子来纪念屈原。南北都有粽子,而广式粽子则...
“端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米(七斤)花生(250g)五花肉(1800g)香...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉排:1/2斤圆糯米:1斤干粽叶:1把棉绳:1束酱油:1大匙酒:1大匙胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.五花肉排洗净切小块,加入所有腌料A拌匀,静置约2小时至入味备用。2...
“又是一年的端午节来临,粽子每个地方不用,粽子也有不同,广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽,喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米(1000克)腊肠(300克)干香菇(100克)辅料盐(8克)油(5ml...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:2000去皮绿豆:700咸蛋黄:20个五花肉:500粽叶(新鲜):750水草绳:适量辅料具体步骤1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中,注入清水,水量没过糯米,浸泡20分钟。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时夏天要到了,端午节也马上就要来了。粽子是端午节不可缺少的一道美食,适合全家人享用。很多人也对肉粽情有独钟。肉粽一般都是广式做法,很多人非常喜欢,但...
“我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的,我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样,很多都是用一块大肥肉,或是五花肉,因为糯米和肥肉在一起是相得益彰,但一直也没什么新意。十年前,一位广西贵港同事的爸爸,端午节来...
“咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去...
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