有关夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨的精选大全
“四川重庆的人,尤其擅长制作各种泡菜,或佐餐或佐料,每家每户都有几个泡菜坛子,泡着各式各样的泡菜,家里没有泡菜坛子的四川人,怕是少之又少。家乡的萝卜缨,其实就是还没长大的水萝卜,大约指头大小,连着萝卜缨子一起卖。糊辣块...
“爽口应季小咸菜---麻辣萝卜干每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干,买这种潍坊青萝卜,整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好,脆生不辣还有点甜滋滋的,平时生吃都能吃一大截,腌成萝卜干就更好吃了。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜缨菜汤是一道很值得品尝的菜,因为萝卜缨菜汤富含着十分丰富的养分。还记得小时候,大人总是把萝卜缨用盐腌制,到夏天的时候就把腌制好的萝卜缨切碎,最...
“闲着没事儿,在自家房前的空地上种了一些蔬菜,这可是纯绿色无公害的,并且自己动手种的蔬菜,吃起来味道格外的不一样!”食材明细主料萝卜缨(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)配料菜籽油(适量)味精(适量)白糖(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒...
“秋冬季节,萝卜大量上市,家常菜怎么做都行,今天做一个简单的小菜,供大家参考😊”食材明细主料青萝卜(1个)辅料大蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)食用油(适量)咸香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口萝...
“天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
食材明细主料白萝卜(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)辅料蚝油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爽口萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。2、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余...
“做了豆浆就会有豆浆渣。一直看大家用豆浆做小饼,今天刚好买了萝卜缨子,做小饼里面没有蔬菜,老饕觉得会很腻,所以有了蔬菜才肯做小饼的。”食材明细主料豆浆渣(适量)面粉(适量)辅料盐(1克)花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)虾皮(适量)南瓜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨菜饼的做法步骤1、面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发半个小时。2、萝卜缨清洗。3、锅...
““春日应季美食”春日到了,就应该吃一些应季的美食。今日,我做了一道富贵花开的爽口小萝卜。”食材明细主料红皮小萝卜(10个)辅料柠檬汁(适量)香醋(2勺)酱油(2勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口小萝...
“大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于...
“萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。夏...
食材明细主料白萝卜(500g(一根))辅料盐(1勺)红油辣椒(2勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、萝卜一根去皮洗净。2、切成小丁。3、放入一个无油无水的盆中,加入一勺盐拌匀。4、静置半小时到掉多...
食材明细主料萝卜(1斤)辅料辣椒面(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口辣萝卜丁的做法步骤1、萝卜洗干净2、萝卜皮切下,稍厚点,这道凉菜只用到萝卜皮。3、将萝卜皮改刀,切成丁4、加二勺盐,...
凉拌木耳,一般人的做法直接将小米辣,醋盐凉拌木耳,这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法,保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪,洋葱不是只能拿来炒嘛?当你看完这篇文章后,你就...
食材明细主料萝卜缨(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨清洗干净。2、下沸水中焯水变软捞出过凉。3、萝卜缨撰干水分切细,蒜末辣椒切好...
“夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量...
“求关注,求收藏。”食材明细主料青萝卜(1个)辅料辣椒油(10g)盐(5g)鸡精(5g)白醋(10g)白糖(10g)干辣椒丝(5g)香菜段(2g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净。2、切丝。3、放在碗中。加辣椒丝,盐,鸡精,白...
“虽然没有吃过正宗的韩国泡菜,但是每次看着韩剧里满桌的小碟小碗里各式各样的泡菜,总是忍不住咽口水,痛苦啊!查了很多关于韩国泡菜的制作方法,有的东西咱没有,就算有也不一定适合咱北方人的胃口,所以,又山寨了一把,准确的说应...
“韩式小拌菜可是韩国家庭餐餐必备的华丽配角。各种拌菜食材多样,清爽不油腻非常爽口。做法因季节和地域的不同而不同,种类繁多尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达,已逐渐成为韩国人的骄傲。此道爽口萝卜块,可以作为简易泡菜...
“韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引,现在的韩流依然盛行,不是我们是80后,90后哈韩,其实很多文化就是这样...
“今天这个是萝卜叶子也叫萝卜缨,营养价值很高哦。有滋肤养颜的作用,帮助消化、理气缓解便秘,是个开胃小菜。”食材明细主料萝卜叶(500g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃小菜的做法步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道夏日爽口萝卜丝他是一个非常清爽可口的菜式,因为本身萝卜它的营养价值就非常的高,用来拌成馅儿以后味道更加鲜甜清脆,吃起来非常的开胃,很适合用来当...
“每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后,再也不舍得扔了。今天做个蒸菜吧,放了点精肉,有面有菜有肉,也是不错的一餐呢,简单又美味。”食材明细主料水...
“这道凉菜的料汁可以用来拌很多组合。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(适量)腐竹或香干(适量)炒花生米(适量)粉皮((可选项))辅料葱花(适量)芝麻(适量)辣椒(适量)蒜(1瓣)调料生抽(1勺)香醋(1勺)香油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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