有关家庭自制油饼怎么做好吃的精选大全
“这个油饼(烟台也叫面鱼)是今天的早餐,配着自制的豆浆、鸡蛋、小菜,吃下去真是无比的香啊。现在气温比较低,所以面是头天晚上9点左右揉好的,发酵一晚上,第二天早上炸着吃的。气温不低的时候,我也喜欢头天晚上把面揉好,放冰箱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟主料对虾:250辅料葱,姜,蒜:适量生抽:适量料酒:适量白糖:适量醋:适量具体步骤1.对虾剪掉虾须,去掉虾背的砂线2.大火加比炒菜稍多的油,放入对虾,两面煎香,捞出对虾3...
食材明细主料南瓜(1000G)糯米粉(1斤)辅料白糖(半斤)油(1斤)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭自制南瓜饼的做法步骤1、首先把南瓜皮削掉,将里面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗干净,切成片。2、电高压高里加入少许100G水,将南...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料富强粉:适量安琪:适量盐:适量食用油:适量辅料具体步骤1.买来的安琪按照其说明的要求和步骤和面,量要根据自家人口和饭量大小来定哦。记得面里是要加入...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:500老面肥:1块辅料盐:少许糖:1大勺鸡蛋:1个油:1000ml(实耗30ml)具体步骤1.取一个较大的盆,放入老面肥,加入两大碗面粉、打一个鸡蛋、再加少许盐、适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料普通面粉:250辅料鸡蛋:一个水:110安琪油条蓬松剂:10油:20糖:5具体步骤1.把材料和成面团2.放置20分钟,然后取出按扁不用在揉面啦,不然就不蓬松啦,3.然后切...
美食诱惑向来难以抵挡,面对街上的油条小吃,既想买来几根解馋又有点担心健康问题,今天就来教大家怎样在家里做出既解馋又健康的油条,可以安心的大快朵颐。不管你是家庭主妇还是上班族,这一技能简单易学,都可以享受亲手做出的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:200辅料蒜头:适量盐:适量油:适量具体步骤1.油菜一把2.梗叶分开,泡在水里5分钟3.3.油热后放入蒜爆香4.4.放入青菜5.迅速翻炒,放调料烹饪技巧一定要...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪板油:500辅料盐:1具体步骤1.猪板油一整块。菜场的肉摊上有2.猪板油洗净,沥干水分,切小方块。3.炒锅洗净,烧热,将猪油倒进锅里。4.猪油略微翻炒后,撒上盐。...
食材明细主料小麦粉(250g)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐,食用油搅匀,加水2、揉成面团,醒发3、揪成小剂子,擀成圆片4、平底锅不用放油,把饼放入5、两面煎...
食材明细主料辣椒粉(80g)辅料芝麻(10g)花椒(10g)油(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版自制辣椒油的做法步骤1、备好图中材料2、油烧6成热3、倒入装有辣椒的碗中,搅拌均匀~4、静放2小时,装罐,即可~5、成品图6、成品图...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:200南瓜:250辅料白砂糖:50油:适量具体步骤1.南瓜切片2.隔水蒸20分钟左右3.把南瓜捣烂4.放入糖、糯米粉5.揉成光滑面团6.捏成小饼7.崇尚健康的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家庭自制小饼干是一种常见的家庭小零食,主要原料是面粉、黄油、糖和鸡蛋,做法也十分简单,只要有原材料都可以制作,主要特点可以根据自己的喜好做出各种形...
“手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可以添加自己喜欢吃的材料,自己在家也能轻松做”食材明细主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黄油(50g)辅料盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通...
“油条是人们餐桌的常客,家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正,晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)食用油(和面用)(80g)食用油(炸油条用)(适量)温水(275g)调料泡打粉(10g)盐(10g)酵母(5g)小苏...
“每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉(适量)精盐(适量)辅料水(适量)清淡(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭版油饼的做法步骤1、和面,一半80度的热水,一半凉水2、搅成大面絮,然后...
准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料西红杮:中等1个窝笋:1根白菜心:1个鸡蛋:2个胡萝卜:1根水:300面粉:460辅料具体步骤1.面粉十水,和成柔软面团。饧1小时左右。2.根据自己平底锅大小,均匀分成小剂...
食材明细主料白面粉(50g)绿豆面粉(25g)鸡蛋(1个)辅料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)葱花(适量)豆腐乳(适量)黑芝麻(适量)生菜(适量)原味(口味)未知(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、白面粉50克、绿豆面25克、水180克搅拌均匀,平底锅内刷一...
“家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三...
“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了,做凉拌菜都需要它。红辣椒:含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。...
准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面粉:150白糖:10酵母:3奶粉:10油:10辅料苏打:3盐:5具体步骤1.面粉,白糖,酵母,奶粉放在面包机里揉匀后,放入油2.自动发酵2倍大后,放入用温水融化的苏打和盐,进行...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干辣椒面:100辅料盐:适量油:适量五香粉:适量油炸花生米:20葱花:20具体步骤1.干辣椒面放入碗中备用2.花生米拍碎放入碗中3.加盐4.加五香粉5.加入葱花6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪板油:500辅料油:适量姜:适量具体步骤1.准备材料,姜切成沫2.猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。3.锅烧热,倒入姜末炒香4.倒入切好的板油丁5.大...
“向来难以抵挡酥脆食物的诱惑,每次看到街边卖油条的,都忍不住停下脚步买几根解馋,后来发现自己在家也可以做好吃又健康的油条,于是想吃就开炸。”食材明细主料中筋粉(200克)水(110克)辅料油条蓬松剂(5克)盐(2克)糖(2克)咸香(口味)炸(...
可以。自制饼干需要准备的材料有低筋面粉,植物油,鸡蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食盐。材料需要充分搅拌均匀,避免有颗粒,影响饼干的口感。在烘烤的时候,饼与饼之间要留有空间,避免饼膨胀后没有空隙。烤制之前在饼上面刷一层全蛋液,口...
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