有关鲜果蛋糕怎么做的精选大全
“天气不错,好清爽的夏天!愿漂亮美味的鲜果蛋糕带给你美好的心情!”食材明细主料新鲜鸡蛋(5个)低筋粉(90g)细白砂糖(70g)玉米油(40g)牛奶(40g)鲜柠檬汁(3滴)辅料铁塔淡奶油(300g)细白砂糖(20g)鲜柠檬汁(3滴)鲜果(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
食材明细主料六寸戚风(一个)淡奶油(200克)各种水果(适量)辅料彩色珠糖(少许)配料细砂糖(20克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜奶水果蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕剖开2、淡奶油事先冷藏24小时以上,倒入容器,加糖3、淡奶油打发...
“这款美貌的鲜果花环蛋糕,是前些日子我过生日时给自己做的,我的生日在阳春三月,做个充满春天气息的蛋糕最适合了。蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)辅料淡奶油(400克)芒果(一个)樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2、蛋黄加入30...
“买不到的咖啡浆果蛋糕——高纤营养/对抗氧化/减脂轻体/珍稀食材”食材明细主料蛋糕粉(80g)鸡蛋(2颗)全脂奶粉(25g)咖啡樱桃浆果粉(25g)辅料白砂糖(适量)鲜柠檬(1颗)鲜奶油(60ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖啡樱桃浆果鲜...
“距离上一次做盒子蛋糕食谱整整五年了。这五年期间因工作变动,难得做一次蛋糕烤糊了,又做一次披萨也糊了,就觉得烤箱温控失灵了。于是,差点把烤箱当废品给卖了。然而,总是念在这是很早以前美食网兑换的奖品,舍不得!今年夏天...
“个人觉得超级好看而且特别好吃也比较容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘这里主要介绍这个蛋糕制作方法至于水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是觉得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都爱用酸...
“鲜果奶油蛋糕卷,在海绵蛋糕里卷入自己喜爱的水果,绵软的蛋糕、清香的鲜果和浓郁的奶油融合在一起,这就是大受欢迎的鲜果蛋糕卷。”食材明细蛋糕卷面糊全蛋液(200克)低筋粉(80克)牛奶(36克)辅料细砂糖(10克)水(15克)草莓(适量)淡奶...
“细腻松软的蛋糕,酸酸甜甜的橙子,口感较细腻但是又有一定的韧性,喜欢水果蛋糕的一定不要错过。”食材明细主料鸡蛋(2个)蛋黄(3个)砂糖(90克)低粉(90克)香草精(1克)牛奶(35克)植物油(35克)辅料橙子(1个)糖(1大匙)水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)三刻...
“原本是想要做成慕斯蛋糕,结果因为吉利丁片不够了,没法做镜面;留来做表面装饰的芒果呢,又被儿子给提前享用了;最后只好凑合着简单装饰了一下。没有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑来遮丑,在蛋糕的边边挤上点奶油花,又用了金珠...
“最近裸蛋糕比较流行,有水果有鲜花,好吃且美貌~”食材明细主料鸡蛋(3个)可可粉(10克)低筋面粉(60克)白砂糖(入蛋白)(40克)鲜柠檬汁(10滴)白砂糖(入蛋黄)(10克)水果(适量(芒果、草莓、奇异果、火龙果、蓝莓))牛奶(35克)淡奶油(250ml)玉米油(35克)白...
食材明细主料鸡蛋(五个)纯牛奶(100ml)面粉(一汤勺)苹果(半个)葡萄干(适量)辅料白糖(五小勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果粒蛋糕的做法步骤1、鸡蛋五个,分出蛋白蛋黄,分别打入无水无油的盆子里,在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和10...
“秋天到了,台风来了,胃口也好了.做了一款鲜奶圣女果磅蛋糕,贴一个西式的秋膘.蛋糕里面加了圣女果和猕猴桃果干,红红绿绿的好看,圣女果有点酸,蛋糕吃起来酸酸甜甜,用淡奶油代替部分的牛奶,奶味更是浓郁.”食材明细主...
“这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,从而改变了原有巧克力的单一口味。”食材明细主料菠果肉(或青苹果)(65克)黄油(65克)细砂糖(10克)葡萄干(30克)糖粉(65克)杏仁粉(50克)全蛋(30克)淡奶油(10克)低粉(65克)小苏打(1/8小匙)可可粉(15克)甜味(...
“新年要到了,走亲访友,朋友聚会,总也免不了带些伴手礼什么的。每到这个时候,“裱花手残党”们,会苦于无法制作出漂亮的蛋糕和小点心;而健康达人们,则担心外售成品点心里过多的糖分和添加剂;还有一类“小气鬼”们,绝对不能接受...
“正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚...
“自制DIY水果蛋糕,还没吃,等着某人一起吃,做好了放在那儿。”食材明细主料戚风蛋糕(一个)辅料草莓(数颗)芒果(一个)猕猴桃(一个)黑巧克力(一块)配料奶油(适量)菠萝果酱(适量)草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水果蛋糕的...
“新鲜的水果,不加任何香料色素打造的水果鲜奶蛋糕,美味又漂亮!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(90克)纯牛奶(40克)玉米油(40克)低筋面粉(85克)淡奶油(300克)大芒果(2个)樱桃(6颗)装饰巧克力针(少许)银珠糖(6粒)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细主料鸡蛋(5个)可可粉(10g)白糖(奶油用)(20g)盐(少许)低粉(80g)淡奶油(200g)牛奶(40g)白醋(几滴)玉米油(40g)白糖(90g)辅料装饰用鲜花(适量)各种水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜花蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别放在无水...
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(160克)白砂糖(120克)牛奶(66克)色拉油(37克)辅料可可粉(15克)水怡(15克)动物淡奶油(400克)细砂糖(35克)时令新鲜水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜果裸蛋糕的做法步骤1、主料:鸡蛋4个可可粉15克...
食材明细主料奶油奶酪(227克)淡奶油(240ML)辅料饼干(150克)黄油(85克)草莓果泥(适量)新鲜草莓(适量)黑莓(适量)配料糖粉(50克)香草精(15ML)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免烤鲜果起司蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、奶油奶酪提前拿...
“做这个是为了送人的,希望她早日康复!”食材明细10寸蛋糕鸡蛋(8个)糖(160克)玉米油(120克)牛奶(120克)低粉(180克)玉米淀粉(20克(加到蛋白中的))辅料植脂奶油(300克)樱桃(适量)芒果(适量)黄桃罐头(适量)白巧克力(适量)巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙...
“缤纷的夏日鲜果,绵软的戚风蛋糕,加上清新香甜的铁塔奶油,赏心悦目,回味无穷!”食材明细主料冷藏鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)细砂糖(40g)牛奶(30g)玉米油(30g)柠檬汁(适量)辅料铁塔奶油(300g)细砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜果...
食材明细主料戚风(6寸一个)辅料淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)草莓(适量)黄桃(适量)巧克力酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待完全晾晾以后,脱模,平均分成3片。然后打发好淡...
“本来是一周一甜品,但是近二周呢一周N次甜品。原因出在天气上,现在的天气真来真凉了,孩子们对于甜品也有了要求,要求就如下,甜品里一定要有水果,还有一定要有奶油,要比以前的甜一点。结合了孩子们的要求,我就决定一做盒子蛋...
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