有关黄芪猴头菇鸡汤怎么做的精选大全
“黄芪补虚为主,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。”食材明细主料鸡肉(400g)猴头菇(35g)黄芪(15g)枸杞(5g...
“猴头菇为食用菌中名贵品,其营养价值高,肉嫩,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有养胃助消化、安神、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。猴头菇自古以来它就有,山珍猴头海味燕窝的美称。营养美味,味道特...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猴头菇:50黄芪:10鸡肉:330枸杞:5辅料姜:2片盐:适量具体步骤1.材料;2.猴头菇先浸发;3.再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;4.鸡肉...
食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(三朵)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的水沉淀备用...
“今天用黑蒜来炖鸡,搭配猴头菇,竹笋和裙带菜,炖的鸡汤味道很鲜美。黑蒜你吃过吗?在人们的印象里,蒜是一种有着强烈气味的食材。但是经过发酵的黑蒜,不但不辛辣,不刺激,还没有蒜味,而且还有着酸酸甜甜的感觉。颜色从白到黑,质地...
“冬天最舒服就是喝一碗热汤了。冬季比较干躁,易多喝点汤水补充水份,又能强身壮体,增加营养,提高免疫力。鸡汤就是最好的滋补佳品,简单又美味,多喝鸡汤可以缓解感冒症状,提高人体的免疫功能。广东人一年四季都离不开汤,冬季都...
“猴头菇又叫猴头菌,猴头蘑。新鲜的是白色,干后浅黄至浅褐色,外形酷似金丝猴头,故称“猴头菇”,在东北就有“猴头燕窝鲨鱼翅”的说法,由此可以看出它的珍贵。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。”食...
“猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以...
食材明细主料嫩椰子(3个)猴头菇(3个)鸡胸肉(2块)辅料红枣(10来个)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰青猴头菇鸡汤的做法步骤1、嫩椰子又称椰青。2、用开椰子的工具钻2个洞。3、倒出椰子水。4、用刀把椰子破开。5、用勺子挖...
“猴头菇具有很高的营养价值,它不仅能健脾养胃,对治疗十二指肠溃疡有帮助,还有提高人体免疫力的功能,猴头菇适合与鸡、排骨炖煮,营养互补,炖煮出来的鸡汤非常好喝有营养。”食材明细主料小笨鸡(一只)猴头菇(二个)辅料姜(二片)枸杞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄芪:10猴头菇:50嫩鸡肉:330枸杞:5辅料生姜:2片盐:适量具体步骤1.准备材料。2.猴头菇先浸发;3.再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更...
“冬季寒冷是很适合炖汤的季节,猴头菇炖鸡汤的营养价值高。猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用,亦可作为癌症病人之辅助膳食,其营养价值高,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:200黄芪:10猴头菇:30辅料杞子:适量开水:适量红枣:4粒盐:适量具体步骤1.准行好红枣黄芪杞子,洗净待用;2.猴头菇去除底部根部掰成小块;3.浸泡1小时左右,中...
“猴头菇不用来炖汤好像就找不到其他做法。而一炖猴头菇好像又总是黄芪党参搭配。其实,搭配什么都不太重要,重要的是,过年好像必须得炖个鸡,而猴头菇也最好是能够趁此机会减少囤量。那么,年饭时间,就来个猴菇炖鸡吧。提议通...
“乌鸡含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、铁、磷、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪的含量则很低,有补虚劳、强筋健骨、提高生理机能、延缓衰老的作用,对防治骨质疏松、佝偻病及妇女缺铁性贫...
“猴头菇中国传统的名贵菜肴,有“山珍猴头、海味燕窝”之称,与熊掌、海参、鱼翅同列为“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊,它的子实体圆而厚,菌盖生有须刺,须刺向上,新鲜时白色,干后由浅黄...
食材明细主料鸡腿(适量)猴头菇(适量)竹笙(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猴头菇竹笙鸡汤的做法步骤1、提前一天泡猴头菇2、第二天,猴头菇撕小朵,反复柠出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、鸡切小块,姜切片3...
“在我家,过年餐桌上一定要有鸡,取大吉大利的美好寓意!黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪炖汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。”食材明细主料三黄鸡(1只)...
“我是相对比较体虚的体质,家里也经常备有一些补养的药材,有空时候做点药膳汤。最近的非常时期,感觉到有点体虚,看见家里还有一些猴头菇,就做了这款【参芪猴头菇排骨汤】给自己补补身子,人要学会照顾家人,更要学会照顾自己,这...
“利好的猴头菇,用来煲鸡汤,既提升的鸡汤的鲜美味道,也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜,养生保健。”食材明细主料鸡腿(300g)猴头菇(50g)大白菜(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)黑枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
“🥘🍣🍤”食材明细主料三黄鸡(整只切块)辅料猴头菇(1颗处理切块)调料姜(3片)料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇鸡汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、鸡洗净加料酒,姜。3、放入切粒的猴头菇,水加满。4、煲二...
““冬日暖汤”近来,天气变冷就格外想喝暖暖的汤。今晚,我煲了一道猴头菇乌鸡山药汤。”食材明细主料乌鸡(半只)泡发猴头菇(50克)胡萝卜(1根)山药(半根)辅料食盐(半勺)姜片(4片)葱段(4段)红枸杞(1把)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猴...
“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老”食材明细主料鸡腿(1...
“猴头菇有很好的滋补作用,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病,民间有“多食猴头,返老还童”之说。和土鸡一起熬制,很滋补很营养。”食材明细主料土鸡(500克)猴头菇(2个)平菇(适量)玉米(2根)辅料料酒(适量)盐(适...
“喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料猴头...
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