有关皮烤的精选大全
20~25分钟。一般广式月饼皮要烤2-3次,第一次要将烘烤炉温调至200℃左右,烤5分钟左右,将月饼皮取出刷一遍蛋液。之后再将温度调至220℃摄氏度左右,根据月饼的馅料决定具体烘烤温度,然后烘烤15~20分钟左右即可。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:若干辅料玉米皮:适量调料:适量具体步骤1.排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟。你想这桑拿一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:若干辅料玉米皮:适量调料:适量具体步骤1.排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟。你想这桑拿一...
“烤鸡全家都爱吃,从小的时候开始喜欢的农场农夫烤鸡开始,市面上各种各样的烤鸡层出不穷,也包括烤鸭,啤酒烤鸭这种的,很香,远远的就能闻到香味儿,不可否认味道真的是好,但是心里也都清楚,这样的美味是不是对健康有益就要画个问...
“烤猪皮是每次去烧烧摊我必点的烧烤之一,喜欢猪皮口感柔软而且Q性十足的感觉。猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但...
“前面比较懒,做了吃的也不想上传,毕竟我们不是专业的😂😂我家神兽天天无肉不欢,前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉,回来就让我跟他做,行吧,只要你想吃我都给你做,反正又不费事”食材明细主料五花肉(500g)辅料粗盐(适量)姜片(适量)葱...
食材明细主料猪皮(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)烧烤料(适量)姜片(适量)圆葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤猪皮的做法步骤1、冷冻猪皮。2、直接放凉水里。3、水开后再煮几分钟。4、煮过的猪皮稍放凉后去掉表面脂肪。5...
“亲戚送来了好多豆制品,豆皮、豆干、素鸡...想着花样来吃!今天先抹上酱烤了!”食材明细主料豆皮(1张)辅料红油(1勺)孜然粉(少许)蚝油(1勺)烤肉酱(2勺)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤豆皮卷的做法步骤1、豆皮先放入开水中汆烫...
“跟风做的记录一下。口感太硬了。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料红糖(适量)色拉油(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤饺子皮的做法步骤1、饺子皮放入烤盘。2、刷一层色拉油。3、撒上黑芝麻。4、撒上红...
“喜欢猪皮Q弹的口感,买回一斤做猪皮卷,煮熟后刷上自己调制的料汁,放到空气炸锅里烤制,成品非常美味,吃出了烧烤的味道。”食材明细主料猪皮(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)大料(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)腐乳(适量)孜然粉(适量)...
“吃西餐时,女儿推荐吃了一道墨西哥烤土豆皮,感觉挺好吃,有点像脆脆的土豆披萨的感觉!今天在家试验了一下,用烤的方法,土豆皮怎么也烤不脆!下次试试用炸的办法!不过味道挺好的!”食材明细主料油浸金枪鱼(1盒)土豆(2个)培根(1片)马苏...
“烤脆皮鸡,很多次都想要烤一只很流口水的脆皮鸡,但又想着麻烦不想去做,脆皮鸡之所以麻烦是,准备时间太多长,因为想要皮脆肉又嫩,必须先在烤之前把皮的表面完全的吹干水份,这样烤出来的鸡才能好吃”食材明细主料三黄鸡(1只)蚝...
食材明细主料鸡皮(1副)辅料生抽(适量)调料韩式烧烤蘸料(适量)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡皮的做法步骤1、烧烤蘸料准备好。2、鸡皮切成小块,先炸出油,炸到八成熟,然后放到烤箱。3、180度上下管烤10分钟,将烤出的油滤...
食材明细主料苕皮(适量)辅料葱花,香菜末(适量)洋葱末(适量)火腿丁(适量)榨菜(酸萝卜,酸豆角)(适量)调料蘸水辣椒粉(适量)蒜蓉酱(适量)烤串料(适量)甜辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤苕皮的做法步骤1、苕皮准备一下。2、配菜切丁备用。3...
五分钟。烤苕皮所需要的调料有熟芝麻碎、花椒粉、盐以及糖等等。最好选择现炒出来的熟芝麻碎,这样子苕皮烤出来之后的香味会更加突出。将苕皮烤好之后从烤箱里面拿出来,加上自己喜欢吃的菜以及酱料,烤苕皮就可以食用了。...
“在市场上,经常会看到有些买了猪肉后,要求卖家将猪皮去掉,然后切成小块。看到此情景,我无比心疼,扔掉的那可是胶原蛋白啊,比你买来的成品的燕窝要有营养的多。猪皮煮好后,弹劲十足,有嚼感,若是喜欢软烂的还可以再煮一会儿,出来...
“年夜饭又称团年饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。以前的年夜饭采用的都是煎、炸、蒸、炒等传统方法,现在厨房有了烤箱的入驻,很多烤箱菜也出现在...
“烤鱼皮,这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的,于时就想家里刚买了一个料理锅,可做煎,炸,烤,焖,煮,蒸,炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧!”食材明细主料鱼皮(适量)红萝卜(适量)辅料食用油(适量)牙签(适量)配料精盐(适量)麻辣鲜...
食材明细主料豆皮(3张)辅料花生油(适量)调料烧烤料(适量)食盐(适量)蒜蓉(适量)生抽(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤豆皮的做法步骤1、豆皮洗净切片。2、撒上烧烤料。3、放入适量食盐拌匀。4、淋上适量花生油搅拌均匀。5...
“前段时间看到佳妮宝贝做的【双节同庆】节日餐桌热菜——甜皮烤鸭,很受诱惑,决定照着做做,味道果然很不错,大家都来试试吧!”食材明细主料鸭(半只)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)红糖(适量)麦芽糖(适量)酸甜...
“这个做法,是我综合了网上大多数做法的优点,并且亲自做过很多次之后,才上传的。做法难度不大,味道却是极好的。不得不是,北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的,更别说十几种香料配制的专用香水,特定45天的北京甜鸭,还有专业的烤...
“老公去外地,发来的晚餐全是皮皮虾,勾起我的馋虫来了。”食材明细主料皮皮虾(8只)辅料料酒(3茶匙)生抽(3茶匙)食用植物油(1茶匙)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)葱段(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤皮皮虾的做法步骤...
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...
“这个橘皮是按别人的糖渍橘皮做来的,我做的糖渍橘皮感觉太湿不太喜欢,就改成了这样烤橘皮。没事的时候,来点吃吃,有助消化、去火的作用,很适合春天食用呢!”食材明细主料橘皮(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时...
“快手早餐之脆皮烤饺配蒜泥汁特别香!”食材明细主料饺子(适量)辅料油(适量)调料蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮烤饺的做法步骤1、饺子🥟放上平底锅铺平。2、适量面粉加水搅拌均匀。3、开火倒入面粉水,加盖烧...
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