有关咸菜冬笋炒肉丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)咸菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、准备材料,冬笋切成丝,咸菜切碎,瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2...
食材明细主料肉骨(540克)冬笋(1株)咸菜(95克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、冬笋、咸菜(已清洗切开)。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。...
食材明细主料冬笋(适量)咸菜(适量)青红椒(适量)肉丝(适量)辅料姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒咸菜的做法步骤1、冬笋、咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗)。2、冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切...
“这是我冬天里一道百吃不厌的菜,虽没有花花绿绿的华丽外表,朴朴素素,但却总能俘获我的心,个人认为这三种食材非常地配,很值得推荐。”食材明细主料冬笋(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料大葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量...
“周末小伙伴相邀去挖的冬笋,新鲜的还带着泥土的芳香,用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮,冬笋爽脆,肉块咸香,汤汁鲜美。”食材明细主料咸腊肉(适量)鲜五花肉(适量)冬笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小...
“家常小菜,佐粥下饭最佳”食材明细主料咸菜(适量)冬笋(适量)五花肉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝炒咸菜的做法步骤1、冬笋剥去外壳2、咸菜洗净3、咸菜切成丝4、冬笋切片焯水后切成...
“我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝,这次还用了山茶油来炒的,山茶油被称为“东方的橄榄油”!而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒!”食材明细主料冬笋(180克)雪菜(60克)猪肉丝(60克)辅料山茶油(30ml)盐(2克)砂糖(5克)料酒(5...
食材明细主料咸肉(55克)冬瓜(410克)笋干菜(20克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗切片)、笋干菜(已泡发)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
食材明细主料咸肉(适量)蘑菇(适量)冬笋(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片,上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段...
“咸菜,冬笋,鱿鱼都是很鲜的原料,加一起那是一个鲜上加鲜,配粥,配饭,还是配面条都是不错的!”食材明细主料鱿鱼(1条)冬笋(半只)咸菜(1把)辅料姜(1块)盐(少许)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤1、准...
食材明细主料虾仁(140克)咸菜(170克)冬笋(1株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将...
食材明细主料冬瓜(275克)咸菜(100克)肉丝(105克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加...
食材明细主料竹笋(500g)咸菜(300g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(少许)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜竹笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材。2、猪肉洗净切丝,放入料酒,盐,淀粉腌制15分钟。3、咸菜洗净切碎。4、竹...
食材明细主料冬瓜(半块)瘦肉丝(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、瘦肉丝3、咸菜(已清洗切碎)4、将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油...
““客中常有八珍尝,哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅,何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗,他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖,所以其肉质鲜、脆、嫩的程度,绝...
“炎炎夏日,做道清淡的菜,这次用到莴笋~莴笋又称莴苣食其肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍嫩叶亦可食用其具药用价值开通疏利、消积下气利尿通乳、强壮机体宽肠通便镇静安神助睡眠好处虽多但不宜多食”食材明细...
食材明细主料榨菜丝(80克)冬笋(1株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着,将切好的冬笋下...
食材明细主料冬笋(适量)雪菜(适量)肉丝(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...
“冬笋、荠菜,这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉(适量)荠菜(适量)冬笋(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在...
食材明细主料毛豆(260克)咸菜(140克)冬笋(1株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出...
“冬天是吃冬笋的季节,可以炒着吃,炖汤喝味道超级鲜美哦!”食材明细主料牛肉(100克)冬笋(100克)香蒜(2棵)红辣椒(3个)辅料植物油(2勺)盐(5克)老抽(0.5勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋...
“春天到了,市场上的春笋越来越鲜嫩,买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜:咸菜炒笋丝”食材明细主料春笋(适量)咸菜(1包)辅料水(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“我比较喜欢吃面食,年糕就是经常吃的,年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕(一条)辅料肉丝(适量)冬笋丝(适量)雪菜(适量)配料料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝炒年糕...
“我们公司楼下的食堂的菜味道烧得不好不说,还时常能吃到橡皮筋、包装绳什么的,实在是吃怕了,前几天买了个电热饭盒,准备自己带菜了,酸菜炒肉无论是配干米饭或稀饭都非常不错;晚上拍摄的,厨房灯光太暗了,图文相结合看吧:)”食材...
食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)雪菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、雪菜切细。4、...
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