有关鸡蛋煎银鱼怎么做的精选大全
食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)玉米油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎银鱼的做法步骤1、银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合,我选择的是土鸡蛋。2、调入少许盐,搅拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...
“逛菜市场见到了银鱼,每到早春时节,菜市场就能见到这种新鲜的小银鱼,这时候的银鱼最是肥美。 银鱼细小,洁白如银,浑身无鳞,看着好似没有内脏。买来的银鱼只需用冷水冲净,放入大碗,打入鸡蛋;下油锅用小火摊煎,无需很多调料,以...
食材明细主料银鲳鱼(3条)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)醋(适量)料酒(适量)淀粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎银鲳鱼的做法步骤1、鱼处理干净打花刀,放食盐,料酒和醋,搓匀。2、腌制半小时以上。3、腌好的鱼倒掉汤汁,放淀粉,...
““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单,就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼,但我感觉腥气太大,因此改用银鱼干来制作,先把银鱼干炒成干鱼酥,然后放入...
食材明细主料鲜小银鱼(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼韭菜煎蛋的做法步骤1、准备材料。2、搅拌。3、下锅煎。4、煎至两面金黄。5、出锅,做菜、搭配素面食吃都不...
“提振食欲,绿色健康”食材明细主料银鱼(适量)土鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)红椒丝(适量)酒汁(适量)姜醋(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼煎土蛋的做法步骤1、将银鱼随冷水下锅,放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用2、...
“小时爱看传说故事,便听说银鱼是那寻夫的孟姜女一路上落在湖里的眼泪,倒无太强烈的感受。只是觉得那通体雪白微微透明的小鱼儿甚是可爱,妈妈会将它们洗净了蒸鸡蛋,味道很鲜。我是个喜欢各种点心的人,并且极度肤浅,看重皮相...
“家常菜,快手,香,不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔(200克)土鸡蛋(3个)辅料香菜(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜...
食材明细主料小银鱼(2两)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)小葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼跑蛋的做法步骤1、材料准备好,小银鱼去头去肠。2、鸡蛋,处理好的小银鱼,葱末,盐,少量鸡精,放一起拌匀。3、搅拌的时候可以加...
食材明细主料银鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2、鸡蛋打入碗中。3、放入银鱼。4、搅拌均匀备用。5、锅中热油倒入蛋液。6、中...
食材明细主料银鱼(适量)玉米(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼玉米煎蛋的做法步骤1、把银鱼玉米先放油锅里煎会。2、然后铺上鸡蛋液。3、煎至两面金黄。4、起锅,撒点熟芝麻。...
“1.首先将鸡蛋搅拌均匀待用,打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐,小葱切葱花备用,将银鱼洗净泡软,沥干水份备用。番茄剪丁备用。2.先热锅放油,爆香银鱼,放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。3.将豆腐放入炒锅,放水大火将水烧...
“菜谱名称:银鱼煎蛋所属菜系:安徽菜菜谱功效:营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味:咸鲜味成菜黄中间白,食之软润香鲜,带有蟹味。银鱼:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为,其味甘性平,善补脾...
“在这个食品安全日益严重的时代,作为妈妈很注重家人的健康,每天用心做好每顿饭,今早就为儿子做了这道“小银鱼炒鸡蛋””食材明细主料鸡蛋(3个)小银鱼干(50克)辅料大葱(半根)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小银...
食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼蒸鸡蛋的做法步骤1、银鱼清洗干净。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、放入盐调味,再把鸡蛋打一会,让盐溶化。4、用勺子撇清泡沬。5、锅中放足量的...
“今天的煎蛋偏软不成形,献丑啦😛不过,味道还是很不错,一会儿功夫就被一扫而空😁”食材明细主料银鱼(半盒)鸡蛋(3个)红彩椒(适量)黄彩椒(适量)口蘑((小)3个)辅料食用油(2大勺)盐(1匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色银鱼煎蛋的做法...
“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉,唯独喜欢吃这道菜,银鱼与鸡蛋的香味完美融合,银鱼煎蛋高钙高蛋白质,营养丰富”食材明细主料银鱼(250g)土鸡蛋(200g)辅料蒜末(适量)葱(适量)鸡精(适量)调味料(适量)盐(少许)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“银鱼富含优质蛋白,不饱和脂肪酸,还含有多种重要能微量元素起滋补作用,性质平和老少佳宜吃。”食材明细主料小银鱼(200克)蛋(2只)辅料姜丝(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)油(少许)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小银鱼煎蛋的做法步骤...
“【银鱼秋葵煎蛋】12m+食材:鸡蛋2枚、秋葵2颗(提前焯水)、彩椒10g、银鱼干5g、黄金伴料1、鸡蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子烧锅刷油、摊入蛋糊;放好秋葵丁,小火摊熟。3、出锅切块即可。”食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(2...
“能做银鱼鸡蛋羹,还要感谢我的一位好朋友,他叫锦东,我俩在同一所大学、同一个专业读本科,毕业后来到了同一个单位,被分到同一个宿舍。银鱼干锦东从安徽老家带来的,这是他们那的一个特产,也是锦东引以为傲的地方特色美食。他...
“银鱼含钙很高,被誉为“长寿食品”,它是高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分适宜食用银鱼还有利水作用,因此它是减肥食品首选。鸡蛋营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,二者搭配相当好。”食材明细主料银鱼(适量)土鸡蛋(适量)辅...
“银鱼炒鸡蛋,营养美味”食材明细主料银鱼(150g)鸡蛋(4个)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、洪泽湖的新鲜小银鱼,淡水湖银鱼2、准备好银鱼,加小半勺盐,撒上...
“徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(三个)配料香葱末(一汤匙)生姜末(一汤匙)盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黄酒(半汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥...
食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(一个)辅料水淀粉(少许)盐(少许)料酒(一勺)香油(一勺)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼鸡蛋汤的做法步骤1、所有食材准备好。2、锅内加适量水,放入银鱼。3、烧开下入盐。4、放入料酒。5、...
食材明细主料鲜银鱼(适量)秋葵(适量)鸡蛋(适量)辅料芭蕉芋粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜银鱼秋葵煎蛋的做法步骤1、准备材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料搅拌下锅煎。3、煎至两面熟透。4、装盘。...
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