有关辣椒叶瘦肉汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料辣椒叶(适量)瘦肉(适量)咸蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶瘦肉汤的做法步骤1、辣椒叶洗净备用。2、瘦肉切片,把咸蛋打到碗中。3、锅中放水烧开后倒入姜片、瘦肉。4、再倒...
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
食材明细主料辣椒叶(适量)瘦肉(适量)咸蛋(l1只)皮蛋(1只)辅料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤1、将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗...
说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣椒叶瘦肉汤,有的人一听名字觉得好奇怪,我们经常吃辣椒,而不吃辣椒叶,其实辣椒叶也是能吃的哦。它几乎不辣,而且特别的清甜嫩滑。辣椒叶瘦肉汤,能养胃,特别...
食材明细主料枸杞叶(适量)瘦肉(适量)辅料姜末(少许)油(少许)盐(少许)米酒(少许)腌制酱油(少许)花生油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶瘦肉汤的做法步骤1、准备枸杞叶,瘦肉。2、瘦肉切薄片放腌料抓匀腌...
“说到潮汕最经典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人会想到肠粉,而说到肠粉,大部分人惦记着的,或许还有那一碗枸杞叶瘦肉汤或真珠花菜猪血汤。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。具有解热、养肝明目、软化血...
“其实是辣椒尖,就是辣椒上面嫩嫩的那个尖掐来吃,嫩的叶子也可以。所以就叫辣椒叶吧。好像是三月三放假的时候,居然在新家附近的超市看到有辣椒叶卖!我上一次吃辣椒叶还是初中的时候,上个世纪九十年代啊!当时是表姐家种了很...
“今年家附近的市场真是多了很多选择,我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿,还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤,带着一股辣椒的清香,甘甜鲜嫩、滑腻,口感特别好。在百度搜了一下,原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效,常吃能起到驱寒温胃、...
食材明细主料瘦肉(50g)辅料芹菜叶(15g)水(600毫升)调料猪油(一勺)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芹菜叶瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉好。2、芹菜叶切碎。3、放600毫升水,放瘦肉煮。4、煮开放芹菜叶,放一勺猪油。5、再次煮...
“红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口。在香港乃至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”。今天我用番薯叶做了一道简简单单的汤。”食材明细主料猪瘦肉(300克)番薯叶(200克)姜(两片)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味...
“辣椒叶入菜味道非常的可口,虽然叶子看起来好像有点老,不过,吃到嘴里,还是挺嫩的。烹调辣椒也的时候,要去掉它的梗,因为虽然叶子嫩,这东西还是比较硬,吃到嘴里有渣。用皮蛋瘦肉的香气,配合辣椒也的清甜,很好的一个菜。”食材明...
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
“食材,米粉适量,瘦肉3两,辣椒2个,盐,油,鸡精,耗油,做法:1、瘦肉切丝,辣椒切丝,待用。2、切好的瘦肉倒进烧好油的锅里翻炒,3、加入辣椒和盐混炒均匀,4、炒至入味关火,调入耗油,鸡精,装盘待用。5、锅里放清水烧开,在清水里加小点盐,不加...
食材明细主料桑叶(300克)瘦肉(200克)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑叶瘦肉汤的做法步骤1、准备好桑叶2、瘦肉3、桑叶洗净,姜切片4、瘦肉切片放入碗内,加入油,盐,糖,生粉,酱油...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
食材明细主料辣椒叶(适量)辅料皮蛋(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)小辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤辣椒叶的做法步骤1、辣椒叶洗净。2、放入锅里飞水。3、略煮捞出来。4、锅子烧热放入大蒜蓉和小辣椒...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
“枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖,中医称之为“天精草”,其性味甘寒,还可解热止咳、除烦补虚、清热、名目等。在潮汕人的日常生活当中,饮食是非常重要的,而在餐桌上,似乎没有汤,就会感觉到不完美,而这道养生的瘦肉枸杞叶汤也...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣...
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