有关乌鸡的精选大全
“前几天去做体检抽了血.回来就想应该补一补啊逝去的血.其实我觉得汤还是比较好做.广东人总离不开汤.”食材明细主料红枣(数个)桂圆(适量)花旗参(适量)乌鸡(一份)玉竹(适量)辅料姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参...
“上好乌鸡炖汤前,仔细剔下不爱吃的鸡胸肉,与少许五花肉一起细细斩成肉泥、调成肉馅;鸡蛋和面,手擀面皮,包成馅大皮薄的大馄饨;搭配少许紫菜、虾皮,浇上滚热的乌鸡原汤,香气扑鼻而来,美味无法抵挡。”食材明细主料乌鸡胸肉(1个)...
“这碗汤,很多饭店可以喝到,这是一款操作简单,味道鲜美的好汤,特适合体虚的老人和工作压力大睡眠不足的年轻人。花旗参,益气降火,防止衰老。据传闻还有治疗感冒的功效,而乌鸡,特适合女女们饮用不但,滋阴清热,调经活血,味道鲜美,肉...
““冬季进补,春天打虎”,冬季是收藏的季节,此季节进补容易为人体所吸收。冬季气候寒冷,人体的各种活动相对减少,人的新陈代谢也相对缓慢,这种情况下进补,能有很好的效果。而在日常进补的食材中适当适量的添加一些温性中药补...
食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(100g)辅料姜(适量)生粉(两勺)酱油(两勺)香油(2滴)葱花(少许)蒜头(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花,半只乌鸡。2、虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用...
食材明细主料西芹(1棵)乌鸡肫(3个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒乌鸡肫的做法步骤1、乌鸡肫放水,加料酒煮一会,去掉异味。2、乌鸡肫切片,再横着切几刀,注意不要把底切断。切姜丝。3、乌鸡肫放盐,料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:半只干香菇:100辅料枸杞:数粒红枣:几颗盐:适量具体步骤1.香菇用水泡发洗净2.将乌鸡洗净宰好3.将姜拍破4.砂锅里放入水放入姜和鸡肉5.捞取浮末6.放...
“芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维。”食材明细主料乌鸡腿(1只)香芋(1个)辅料豆瓣酱(1勺)辣椒(50克)姜(1个)蒜(2个)微辣(口味)烧(工艺)半小时...
“此汤香浓味美,润肺养颜,非常有益”食材明细主料乌鸡(适量)海底椰(适量)南北杏(适量)辅料淮山(适量)红枣(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海底椰煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗净焯水冲洗沥干!所有材料洗净.2、一起放...
“今天5月20号,算是表白日吧,毕竟520是个美好的寓意呀。给自己做个甜蜜蜜的照烧鸡胸肉。”食材明细主料乌鸡胸(2片)辅料食用油(小许)胡萝卜(小许)蓬毛野菜(小许)调料料酒(2匙)生抽(4匙)白糖(3匙)清水(5匙)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(...
“看到天猫卖的乌鸡打折买了两只,想了想还是炖汤吧,就又去买了虫草花和猴头菇~结果味道还不错,正好补补身子,前一段老熬夜”食材明细主料乌鸡(1000g)辅料虫草花(20g)猴头菇(30g)枸杞(20颗)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花...
食材明细主料乌鸡(半只)西洋参(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西...
“妈妈的拿手菜,那时候我和妹妹都只有十多岁,特爱妈妈的这道菜,嘴馋不好意思说出口,每次都借口说自己最近累,比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲,因为妈妈说这是吃补的”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料红枣(...
“冬虫夏草炖乌鸡,一款滋补佳肴,炖了两个小时,汤清味美不油腻。很美味的说。😍”食材明细主料冬虫夏草(8根)乌鸡(1只)辅料枸杞(适量)山药(适量)姜片(适量)红枣(8枚)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬虫夏草炖乌鸡的做法步骤1...
“陈皮就是晒干的橘子皮,一般存放的时间久一些才好,但是家里保存不太容易,因为陈皮易受潮变质,还容易生虫子。所以一般晾干就可以用。陈皮即可以去腥解腻,还有帮助消化,祛痰的功效。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料陈皮(30克)盐(少...
食材明细主料人参(25g)当归(25g)新鲜山药(一根(原著用25g淮山药))桂圆(25g)乌鸡(竹丝鸡)(半只或一只(我用半只))辅料姜片(2片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参当归淮山煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡剖干净,放入滚水内5分钟,斩...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡汤:半只淮山:150辅料盐:适量胡萝卜:适量油:适量枸杞:适量姜片:适量具体步骤1.淮山去皮后切成小段,胡萝卜去皮后切成小段,切几片老姜。2.将乌鸡洗净,去除...
“炖了一只乌鸡,一次吃不完,二次加工一下。”食材明细主料芋头(1个)炖乌鸡及汤汁(适量)辅料无(适量)调料无(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头炖乌鸡的做法步骤1、芋头。2、去皮洗净切块。3、炖的乌鸡凉透了,撇去油脂。...
“养血补血,益气开胃,降血压及促进血液循环等功效。”食材明细主料乌鸡(四分之一只)蘑菇(适量)豌豆苗(适量)辅料党参(适量)红枣(几颗)虫草花(适量)白果(适量)姜片(三片)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡蘑菇养生...
食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗烧乌鸡的做法步骤1、准备好香叶香果八角桂皮生姜大蒜2、香菇3、料酒4、先把香料爆炒再放入乌鸡炒下,然后加水5、放入砂锅,可以加点冰糖,炖...
“汤,在广东家家户户会下厨的都会煲汤,很多人第一道学会的菜也是汤。当然我学的第一道也是炖汤,其实汤可简单可复杂,可肉可素,但是要好喝又营养,还不能高热量,那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤,冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。...
食材明细主料乌鸡(适量)玛卡(适量)辅料羊肚菌(适量)姜(一块)调料盐(少许)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖玛卡的做法步骤1、准备好食材:如图。2、乌鸡焯水洗净。3、将所有食材放入电饭煲中加一块姜,添加适量的水。4、按煲...
“清凉补是粤菜最常见的一个汤,几种材料和排骨或鸡肉,一起煲了就是,食材也随便,没有一定的规则,家里有什么就下什么,黄芪,淮山,枸杞,红枣,绿竹,山参,党参,无花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明细主料乌鸡(小半只)黄芪(3克)辅料洋参(1克)枸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:1000山药:300辅料黑胡椒:适量红枣:2颗盐:适量姜:适量具体步骤1.准备需要的食,乌鸡剁块,红枣洗净备用。2.山药去皮切滚刀块泡在水中备用。3.锅中倒水...
食材明细主料乌鸡(适量)枸杞子(少许)辅料花菇(8朵)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌鸡花菇靓汤的做法步骤1、乌鸡剁小块温水洗几次,然后放水煮开去浮沫。2、干花菇洗净切小块,倒入压力锅中,加盐调味。【新鲜香菇都可...
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