有关红烧酱茄子的精选大全
食材明细主料茄子(3个)猪肉(250g)辅料青椒(1个)甜面酱(一匙)生抽(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)油(一匙)盐(一匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧酱茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、猪肉切块,瘦肉和肥肉分开。葱姜切好,青椒切丝。...
“最近我们单位,食堂天天吃茄子,表示已经不太稀罕啦,奈何家里父子几个提出要吃茄子,那就烧吧!”食材明细主料长条茄子(四个)辅料青椒(一个)大蒜(几瓣)调料油(较多)豆瓣酱(一勺)盐(少量)鸡精(少量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香烧...
“过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软,然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...
“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维...
食材明细主料细茄子(5根)辅料姜(两片)蒜头(两个)葱(两根)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香红烧茄子的做法步骤1、原材料!2、起油锅,待油烧热将茄子倒入锅中翻炒!3、炒至变色时加姜和蒜,再加适量的...
“这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法!方法是我从一个老伯伯的那学的,算不上真传!哈哈”食材明细主料茄子(400g)鸡精(适量)生抽(适量)青椒(适量)辅料食盐(适量)生粉(少量)食用油(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“茄子很好吃做法也很多但做好却不容易这种方法是目前我吃过最好吃的烧茄子了”食材明细主料茄子(两个)辅料西红柿(两个)羊角辣椒(三个)鸡蛋(一个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)干辣椒(三根)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗...
食材明细主料茄子(1个)青椒(1个)红椒(1个)蒜(2瓣)葱(少许)辅料辣椒酱(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝,蒜切沫4、锅...
食材明细主料茄子(一个)辅料蒜(8瓣)淀粉(1勺)调料酱油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,大蒜切末,辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆里撒点盐,防止氧化变黑...
“用油更少,健康更多。”食材明细主料紫长茄(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、...
“一上桌就被抢光的一道下饭菜,这样烧茄子,少油味道却不输油淋茄子。”食材明细主料茄子(2根)螺丝椒(2个)辅料蒜瓣(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)黄豆酱(2勺)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子的做法步骤1、...
“茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极...
食材明细主料茄子(1个(我这边的茄子偏大,所以只需要一个))猪肉(1个(我这边的猪肉也是偏厚,所以只需要一个))小辣椒(2条)辅料料酒(2勺)盐(1勺)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小红烧茄子的做法步骤1、用料酒和盐腌制切成片的猪...
“经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西,但是就是太吸油,今天做个酱烧茄子,先将茄子用水氽一下,能大大减少油的用量,做出来的茄子口感软糯,一点也不腻,而且超级下饭,晚餐时可不能做这...
“酱烧茄块茄子口感香嫩,面酱口味甜香,二者融合在一起,同样的润滑,同样的绵软。充斥着浓厚的酱香口味,色泽深厚,颇有食欲。是您家常佐食的很好选择。主料:茄子300克调料:面酱30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量:20毫...
食材明细主料茄子(一个)面粉(适量)辅料番茄(2个)辣椒(一个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗...
食材明细主料茄子(1根)辅料香葱(适量)大蒜(适量)冰糖碎(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、1、茄子1根,香葱适量,大蒜适量2、2、茄子切成滚刀块,放水中浸泡一会...
“很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经...
“红烧菜,其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色,而且要红而发亮,味浓汁厚,味道鲜咸微甜,酥烂适口。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料葱蒜末(适量)蕃茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)淀粉(少...
“生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),...
“茄子是我的最爱。今晚,我做了一道超级下饭的红烧茄子。”食材明细主料茄子(2根)西红柿(1个)青椒(2个)红烧汁:番茄沙司(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)淀粉(30克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法...
食材明细主料紫皮长条茄子(3根)青椒(1个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(1匙)淀粉(2匙)清水(一碗)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子,炸好捞出控油3、生抽...
“此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、...
“做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最...
“此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗...
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