有关花朵小餐包的做法步骤的精选大全
“把面包做成花朵的形状,果然是哄娃神器啊,何况还加了脆皮肠。”食材明细面团高筋面粉(150g)酵母(2g)糖(25g)盐(2g)全蛋液(25g)牛奶(80g)黄油(20g)馅料脆皮肠(2根)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小餐包的...
现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行...
食材明细主料高粉(250g)辅料黄油(30g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)干酵母(4g)清水(100g)配料白糖(35g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花朵豆沙餐包的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
“最近很爱的一个方子,原方来自偶像@慧绘美食记,稍加改变,加了点全麦粉,尝试了二发冷藏发酵,发现效果还不错。完全可以加入我的快手早餐系列。头一天晚上揉好面团整形好,冰箱里进行二发,第二天花上20分钟烘烤,就能吃上软软的...
食材明细面团高筋面粉(200克)牛奶(105克)鸡蛋液(25克)盐(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)馅料豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花朵豆沙面包的做法步骤1、准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量...2、除...
“咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在唇齿舌尖上的美味!配方无油低糖哦,非常适合塑身减脂的朋友,悠闲的午后,再冲一杯格兰特咖啡,一滴馨香入口香浓醇厚,尽享美好时光!”...
“让餐包换个造型”食材明细汤种高粉(100克)水(50克)奶粉(10克)牛奶(20—25克)黄油(10克)新鲜酵母(4克)淡奶油(10克)白砂糖(18克)表面蜂蜜(适量)水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花朵餐包的做法步骤1、汤种:将水与高粉放如奶锅...
食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(35g)牛奶(140g)白糖(20g)黄油(25g)辅料耐高温酵母粉(4g)葡萄干(100g)蜂蜜(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)蜂蜜花朵小面包的做法步骤1、所有食材除黄油和葡萄干蜂蜜外放入面盆里,先揉至拉出大...
“平时的包子是捏摺子的那种,很多朋友总是说捏摺子好难,包不漂亮!今天这个牛肉包子不用捏摺子,颜值和那种捏摺子的包子比更美,还等什么呢?快快学起来!”食材明细主料中筋面粉(500g)红萝卜泥(240g)酵母粉(5g)清水(50g)辅料牛肉末(300g...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)奶粉(适量)调料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花朵小饼的做法步骤1、面粉,酵母,奶粉,糖加适量的水和成面团。2、发酵两倍大,擀成圆,用模具压出花型,没有模具用瓶盖压成圆形修饰一下...
食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面...
食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)盐(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黄油(30克)辅料火腿肠(1个)青豆(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵餐包的做法步骤1、除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2、启...
“这款小面包做法简单、口味香甜、形状美观,做为早餐或餐桌小零食是不错的选择。”食材明细主料高粉(250g)牛奶(110g)白糖(45g)色拉油(35g)鸡蛋(1个)酵母(3g)辅料精盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小面包的做法步骤1、将...
“心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉(100g)全麦面粉(100g)水(115g)奶粉(15g)白糖(30g)盐(1g)黄油(20g)酵母(2g)蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
食材明细主料面包粉(400克)细砂糖(50克)盐(4克)酵母(4克)牛奶(220克)鸡蛋(40克)黄油(35克)辅料白芝麻(适量)颗粒花生酱(适量)香酥粒低粉(20克)糖粉(35克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵排包的做法步骤1、盆里加入面包粉、细...
食材明细主料高粉(285克)低粉(115克)干酵母(4克)细砂糖(25克)盐(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黄油(25克)表面装饰蜂蜜(适量)玉米油(适量)水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵蜂蜜小面包的做法步骤1、用后油法把除黄油外的...
食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(1个)辅料火腿(两片)苋菜(少许)配料盐(少许)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋包饭的做法步骤1、本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁2、锅中倒少许色...
“面包发酵分为:直接发酵法和间接发酵法,花式小餐包采用的是直接发酵法,直接发酵法的优点:第一,能够展现出食材的原始风味;第二,发酵时间相对短;第三,对于面包的口味和造型控制比较容易。缺点:第一,面包硬化(老化)速度相对快;第...
食材明细主料面粉(300g)糖(12g)盐(2g)玉米油(24g)水(200g)酵母(3g)辅料豆沙(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)花朵面包的做法步骤1、面粉300g+12g糖+2g盐+24g玉米油混合均匀倒入酵母水(200g水+3g酵母提前混合)。2、揉成...
“此款小餐包不尽好看而且好吃啊!出炉连吃两个都不够,想吃吗?^_^”食材明细主料黄油(30g)热狗小香肠(1包)鸡蛋(1个(小))酵母(4g)盐(4g)牛奶(150g)高筋面粉(300g)白砂糖(30g)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
“一朵朵紫色小花在盛开。真美!紫薯花朵小面包内紫薯馅,松软香甜,口感更佳。”食材明细白面团高筋面粉(180g)牛奶(115g)白糖(30g)酵母(1.8g)紫薯面团高筋面粉(40g)紫薯泥(150g)牛奶(15g)白糖(30g)酵母(0.3g)馅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
“爱爱爱”食材明细主料特精粉(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)辅料红糖(适量)食物油(适量)酵母(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵型餐包的做法步骤1、红糖用开水化开,温后加入酵母2、加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的...
“这款面包很简单,配方用我自己的,甜度适中,硬软也合适,很合我们家的口味。”食材明细主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)牛奶(130克)盐(小许)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵开面包的做法步骤1、各...
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