有关自创糖醋鱼怎么做的精选大全
食材明细主料鲤鱼(500克)辅料葱(三根)甜椒(一个)糖(两勺)醋(一匙)豆瓣酱(一勺)淀粉(两勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创糖醋鱼的做法步骤1、鱼炸好装盘2、炸鱼剩下的油小火煎豆瓣酱,3、下姜片,蒜片,糖,醋,继续翻炒,4、加水烧开5、...
“🍊🍋”食材明细主料鳙鱼身(1000g)辅料蒜粒(适量)生姜(3片)料酒(2匙)鸡蛋(1个)黑胡椒(1匙)生粉(2勺)炸猪排粉(10g)生抽(1匙)醋(3匙)老抽(1匙)糖(2匙)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋鳙鱼的做法步骤1、鱼用料酒,黑胡椒,猪排粉,生粉,鸡蛋腌制...
食材明细主料仔排(4000g)辅料生抽(150g)红酒(100g)葱(适量)姜(适量)红糖(300g)黄酒(100g)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)创二代糖醋小排的做法步骤1、仔排4000克剁成3厘米长的段,加生抽150克、红酒、黄酒各100克以及适量葱段、姜...
“我的家是一座长江与沱江环绕的小城,当地以河鲜著称,老爸的朋友是个超级钓鱼狂人,所以家里老是有长江的新鲜鲫鱼吃,在四川我们一般做麻辣鱼,水煮鱼,家常鱼,当然都是超级辣的,不过吃多了难免会腻,所以今天做了一个酥嫩多汁的糖...
“鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。新春来临之际,祝福大家在新的一年里,事事大跃进,更上一层楼!糖醋鲤鱼,也是...
“初试,鱼,想做糖醋的,酸甜可口,没几个人不喜欢吧?炸的稍微干点的鱼,糖醋汁,第一次做,感觉还不错。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料洋葱(小半个)小葱(一根)生姜(几片)大蒜(6瓣)红辣椒(一个)配料糖醋汁(适量)花椒粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
“今天叫他买的鱼。。这条鱼真的超级小,就我巴掌那么大,还好和盘子对的上号,嘿嘿。。他边吃边说,鱼没肉,早知道他就买大点的了。。其实是我叫他买小点的,但是不知道他会买这么小的不过味道很好呢酸酸甜甜的”食材明细主料鲫...
食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料鸡蛋清(适量)糖(适量)白醋(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡脯肉切薄片或者丝,用生粉抓匀。然后油炸出锅。2、另起锅放少量油把调好的料倒入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:250辅料酱油:适量醋:适量盐:适量白糖:适量胡椒粉:适量油:适量料酒:适量葱姜末:适量具体步骤1.鲤鱼处理干净2.把鱼剁成约两厘米厚的鱼块,沥干水分3.放...
食材明细主料带鱼(2条)辅料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)盐(3克)淀粉(适量)料酒(20克)葱(适量)清水(150克)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼让老板去内脏,回家再自己用钢丝球把鳞刮掉,有人觉得带...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料油:适量盐:适量清水:适量白糖:适量糖醋排骨料包:1袋具体步骤1.将排骨料包倒入碗中。2.倒入清水调开。3.将排骨洗净焯烫去血水备用,起锅热油...
食材明细主料带鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(2勺)陈醋(1勺)蕃茄酱(15克)白糖(1勺)盐(0.5勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,葱,姜,蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带...
“糖醋的口味,一直深受大众的喜爱,相比传统的糖醋做法,茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼,做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上,采用淋汁的方法,更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料玉米(适量)蒜苗(适量)胡萝卜...
“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)小葱(几根)生...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:250辅料油:适量盐:适量醋:适量糖:适量具体步骤1.带鱼清洗干净剪去边刺用盐料酒胡椒粉腌制20分钟后放鸡蛋(根据鱼的量来放鸡蛋我放了三分之一个蛋)...
食材明细主料鲈鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)调料花生油(适量)番茄火锅底料(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋鱼的做法步骤1、适量番茄火锅底料备用。2、鲈鱼洗净改切花刀。3、碗中放入面粉或者...
“带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,丰富的DHA和维生素A、维生素D,是很好的补虚劳,养肝及促进乳汁生成的食物。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还...
食材明细主料排骨(一条)辅料酱油(4分1碗)陈醋(半碗)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2、将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入...
“鲁菜糖醋鲤鱼,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料湿淀粉(适量)色拉油(适量)配料糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋鲤鱼的做法步...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:300辅料姜:适量蒜:适量油:适量老抽:适量盐:适量葱:适量白糖:适量陈醋:适量具体步骤1.带鱼洗干净切成段,用厨房纸尽量擦干水分。2.油锅用葱姜蒜爆香。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:1节辅料生姜:1块白糖:适量盐:适量白醋:适量具体步骤1.准备食材2.将藕削皮,切成薄片,生姜切成末3.待水烧开后,将藕片放入热水焯一下,等水再次沸腾时抄起...
“酸酸甜甜的味道,适合女士跟孩子。”食材明细主料刀鱼(500g)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辅料玉米油(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(少许)米醋(少许)淀粉(少许)盐(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋刀鱼的做法步骤1、将刀鱼洗净...
“虽然没有生活在海边,但是对于苏州人来说,这些常见的冰冻海鲜也是餐桌常客。近年物价飞涨,小时候奶奶常买的带鱼,如今也是涨价了很多很多。最难忘记的就是奶奶常做的清蒸带鱼,但是为了迎合过年气氛,必须将它做成颜色丰富口...
“糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。糖醋鱼属家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压食谱特色:鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:400辅料料酒:15ml番茄酱:30油:适量醋:25ml白糖:40鸡精:少许淀粉:适量蒜:适量盐:适量鸡蛋:1个酱油:20ml葱:适量姜:适量具体步骤1.里脊切小指粗般长条加入...
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