有关百叶卷肉的家常做法的精选大全
“简单易学”食材明细主料肉糜(200克)百叶(一张)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百叶卷肉的做法步骤1、百叶一张,肉糜加入三...
“百叶不止能做百叶包,百叶也可以百变(⊙o⊙)哦!”食材明细主料百叶(两张)青豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)广式香肠(两根)食用油(适量)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(一茶匙)姜末(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料肉馅(250g)豆腐皮(适量)辅料葱碎(2根)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶包肉卷的做法步骤1、调肉馅:250克猪肉馅,葱碎(2根即可),加调料(盐、生姜末、生抽、料酒、淀粉、鸡精),顺时针搅拌上劲。...
食材明细主料老相食中百叶(250g)肉酱(350g)辅料香菇(80g)调料盐(3.5g)生抽(7g)胡椒粉(1g)糖(5g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)百叶肉卷的做法步骤1、香菇切碎,成末,加入肉酱中,加入调料1,搅拌入味;2、老相食中百叶摊平,肉酱均匀抹在百叶上,再...
食材明细主料老相食薄百叶(200g)肉酱(150g)辅料雪菜(70g)香菜(少许)调料鸡汤(300g)盐(4g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡汁百叶卷的做法步骤1、肉酱150g加入盐2g、鸡精3g、耗油3g、一品鲜酱油5g、糖3g,调成肉馅;老相食薄百叶包...
食材明细主料肉糜(100g)薄百叶(1张)辅料青豌豆(1把)小葱(7-8根)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百叶包肉的做法步骤1、把百叶洗净切成10厘米左右正方形2、放盆的边缘沥干水备用3、小葱下开水锅汆水,滴几滴油,开了就捞...
“百叶就是豆腐皮了,千张也是它,切成丝是干丝,打成结是百叶结,拌着蔬菜,肉类可炒可烧,这次我把它烫了一下,卷上你喜欢的蔬菜,蘸着你喜欢的酱,就可以了,简单又美味。”食材明细主料百叶(2张)辅料黄瓜(适量)蛋皮(适量)胡萝卜(适量)配料蕃...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常百叶烧肉家常做法非常简便,它里面含有很多的营养物质,百叶烧肉主要是由百叶和猪肉等食材制作而成的,百叶里面含有非常多的维生素,猪肉含有丰富的蛋白...
“客家菜,糟水百叶,清香中带甜。”食材明细主料牛百叶(200克)辅料油(20毫升)姜蓉(30克)葱蓉(20克)客家娘酒糟(40克)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)客家腌牛百叶的做法步骤1、牛百叶整净后切条,放入水中加少许小苏打浸泡。...
“马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,清明前的马来头是最鲜嫩的,小时候这个季节都会被爸妈吆喝着放学回家去摘马兰头,晚上等爸妈回家了,放在开水里焯烫熟后加入酱油和麻油凉拌之后就是一顿美味的晚餐菜肴。现在没...
“百叶香菜卷炸过后外酥里香,是一道很可口的素食油炸。口味多样化,酸甜辣都可以,也可以不用油炸,卷好的成品烫火锅吃,其它怎么吃都行。”食材明细主料百叶(适量)香菜(适量)辅料番茄沙司(适量)椒盐(适量)孜然粉(适量)色拉油(300g)酸甜(口...
“这是一道超级简单的菜,但是味道却震撼,造型也漂亮,适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓郁,清爽不油腻。尤其适合新手,来了客人也完全不用担心了。”食材明细主料咸肉(适量)豆腐皮(适量)辅料青蒜(适量)姜片(适量)蒜(适量)干...
“荷叶卷肉,香糯美味好吃。中秋节不知道吃傻了,买了点肉正好家里还剩有糯米,所以就做了这道荷叶卷肉,中秋节每家也会做些香芋蒸肉,糯米蒸肉,米粉蒸肉等多种蒸肉的吃法。”食材明细主料猪肉(适量)辅料荷叶(适量)配料盐(适量)辣椒粉...
“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜,按照我们研发的食谱,可以烧出正宗的上海味道,快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料百叶节(12个)调料冰糖(20克)姜(2克)料酒(10克)生抽(20克)盐(5克)老抽(10克)葱(2克)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
“包馄饨多出来的馅儿,换一种玩法。”食材明细主料百叶(一包)馄饨馅(适量)虾仁(适量)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎,个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉,所以...
“豆百叶:豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区;在南京,我们秤这个为百叶,比这个更簿豆皮叫千张;而北方地区称豆腐皮;赣、苏(南)、皖地区多地称为千张。苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上,再一层...
“我小时候父母曾做过的东西,在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了,今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧,但愿他会喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)配料葱末(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸...
食材明细主料百叶(一张)辅料肉馅(150克)荠菜(300克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸百叶荠菜肉卷的做法步骤1、荠菜清理洗净焯水2、荠菜挤去水份,切碎加入肉馅,鸡蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,适量生抽调匀。3、百叶改刀切大长条4、把...
食材明细主料薄百叶(适量)虾仁(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄百叶肉卷的做法步骤1、肉末中...
百叶是一种豆制品,北方讲豆腐皮。颜色黄白,薄薄一片,口感偏韧,通常会将百叶打个结与其他食物一起烧菜。可以炒菜也可以凉拌做法多种多样,特别是百叶结烧排骨里的百叶结,简直不要太美味了!!!可是百叶结怎么打才不容易散?一起来学...
“一直不太会烧红烧肉,原因是俺们家的那俩宝都不喜欢吃甜,而红烧肉不放糖就不叫红烧肉了,研究了很久,终于尝试了这款另类的红烧肉-酸辣红烧肉,放了一小块冰糖,辣中带着酸甜的味道,吃起来别有一番风味,喜欢创新的朋友可以一试...
食材明细主料五花肉(500g)百叶(200g)辅料姜(5g)水(1000g)调料油(20g)盐(3g)糖(20g)老抽(10g)生抽(20g)料酒(20g)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)百叶红烧肉的做法步骤1、五花肉洗干净,切块备用。2、百叶洗干净,切成三角块,备用。3、生姜洗...
食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、...
“#夏日懒人餐#今儿就与大家分享一道~苜蓿香肠百叶卷,清香咸鲜,补钙又富含维生素,且操作也非常简单,喜欢的亲也可试试~~~”食材明细主料杭椒(1个)香肠(1根)百叶(3张)苜蓿叶(250克)辅料菜籽油(2汤匙)食盐(适量)香葱(1根)蒜头(2瓣)白糖(2/1小...
“快过年了!上海人饭桌上少不了百叶包,换个包法,好吃又好看!又有好口彩。作为一道清淡刮油的年夜菜应该是不错的选择。”食材明细主料猪肉(200克)薄百叶(1张)辅料鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1匙)淀粉(1匙)香葱(6根)高汤(半饭...
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