有关烟熏鲑鱼色拉的最正宗做法的精选大全
“5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼(1袋)黄瓜(适量)鹌鹑蛋(2个)面包块(适量)辅料杏仁(适量)山羊奶芝士丝(适量)迷迭香(适量)薄荷(适量)配料黑醋(3勺)橄榄油(1少)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、...
“在外面吃过,决得味道不错!看着做法也简单!正好家里也有食材,今天就试做了一次!”食材明细主料烟熏三文鱼(100g)寿司米饭(2碗)抹茶煎茶(2袋)辅料木鱼花(适量)樱花粉(少许)熟白芝麻(少许)天妇罗酱油(2勺)肉松(少许)话梅(2颗)海苔片(1片)咸鲜(口...
“数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块(1000g)绍兴花雕(250ml)白砂糖(25...
“腊味,是我们这里过年都必备的一道年味主菜,一到冬天,家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠,看到这些也就觉得年味儿越来越浓了,年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的...
“班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一种简易的美式早餐盘。传统是由英式松饼配上火腿,水波蛋和荷兰汁(Hollandaisesauce)而成.我也爲了它几乎横扫了上海所有值得一去的brunch餐厅,只爲了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可见我对...
“饭店的熏酱太咸,而且味道缺少层次,今天有空自己做,既健康低盐,又能锻炼自己,而乐而不为呢!”食材明细主料猪脊骨(2000g)辅料花椒(5g)八角(5g)香叶(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1个)白果(3g)白蔻(2g)干辣椒(1个)盐(50g)生抽(5ml)...
古代熏失误,是用来做保鲜,防腐,常用于鱼类,肉制品的加工。随着冷制业的发达,熏已经不被作为防腐的主要手段,反而犹豫熏过的食品等有一种独特的风味,从而被江苏、浙江、上海一带推崇,成为当地过年必备菜肴。但是,正宗的熏鱼具体...
食材明细主料烟熏三文鱼(100f)烟熏牛肉(100g)生菜(250g)贝肉(150g)辅料沙拉酱汁(少许)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下:天妇罗浓缩汁4茶匙,白糖1茶匙,橄榄油少许,PONTI黑醋半茶匙。...
“简单的烟熏三文鱼吃法,制好后可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配面包片食用都可哦。”食材明细主料烟熏三文鱼(两块)辅料白洋葱(一瓣)煮鸡蛋(一个)配料柠檬汁(几滴)黑胡椒粉(少量)蛋黄酱(3大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
食材明细主料鸡翅(10只)辅料红糖(1饭勺)配料水(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)葱段(适量)姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,清水浸泡30分钟,去掉血水。2、锅内加...
食材明细主料鲑鱼中段(1切)小布里欧奶酪(1/2盒)生菜(1颗)辅料精盐(少许)色拉油(2大勺)芝麻沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤1、生菜洗净后,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用温水浸泡后沥水...
“烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜,无论是三九严冬还是三...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料什锦沙拉菜叶:225新鲜青辣椒:1根小嫩菜豆:85小胡萝卜:85小芦笋:85烟熏鲑鱼(三文鱼)碎:125辅料橄榄油:1汤匙冬葱:100白砂糖:1/2汤匙淡酱油:1汤匙大蒜:1瓣麻油:1汤匙无...
食材明细主料牛腩(6千克)熏盐(540克)红糖(360克(分开))液体烟(240克)山核桃(适量)豆科灌木(适量)布拉格粉1号(20克)液体氨基酸(或酱油60克)辣椒粉(120克(或烟熏辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋葱粉(30克)大蒜粉(15克)辅料冷水(8千克)其他(口味)其...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时烟熏腊肉的一道特别好吃的食材,有很多人都特别的喜欢吃这道菜,腊肉的一道特别常用的食材,在很多道菜中都有这道食材,比如有腊肉炒饭、蒸腊肉、青椒炒腊肉...
“烟熏鸭子是生活中一种美食,主要食材是鸭,是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,起源于乐山峨眉山,是乐山地区一大特产。烟熏鸭,冷菜,烟香味型。特点:色泽金红,肉质细嫩,烟香浓郁。烹制法:腌、熏、卤。”食材明细...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇...
鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏鱼也比较在苏州上海多见,它做法常...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料烟熏三文鱼切片(可换成大虾):150橙子:1.5个生菜:1颗嫩黄瓜:1根小蕃茄:4个辅料盐:适量粗黑胡椒粒:适量橄榄油:适量具体步骤1.生菜和黄瓜清洗干净浸泡待用;橙子1个...
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。...
“这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单,味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤,必定会增添许多的浪漫情节。”食材明细主料大西红柿(2个)熏三文鱼(1/4磅)辅料杯黄油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1个)新鲜莳萝(4汤匙)白葡萄酒(1汤匙)欧...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟英格兰烟熏鲑鱼听名字就很洋气,确实挺高端的,但其实做法不是那么难的,只要有心学习,那根本就不是问题,而且英格兰烟熏鲑鱼很适合家里面来客或者和朋友一起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟英格兰烟熏鲑鱼是一道非常不错的美食,一听这名字就知道这道美食不是中国的传统的美食,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道来自于英格兰的美食。鲑鱼是一...
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