有关芡汁锅巴的做法的精选大全
食材明细主料剩米饭(适量)辅料虾(适量)木耳(适量)香菇(适量)冻白菜(适量)鸡蛋(适量)猪肉(适量)辣椒(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芡汁锅巴的做法步骤1、剩米饭,放进保鲜袋,用擀面杖擀成薄片,放进冰箱冷冻(我...
“剩米饭,要么炒饭,要么做锅巴给娃儿吃。”食材明细主料剩饭(1碗)辅料海苔(适量)调料番茄酱(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、剩米饭加入调味料,胡椒粉,拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以...
“爱下厨,爱锅具。新入手了一口铁铝铁炒锅,无涂层更健康,开锅马上试起来。香煎臭豆腐走起,一点也不粘锅,外脆里嫩,再调点酱汁,太过瘾了!过年回不去老家,就在小家做个传统小吃享年味吧!”食材明细主料臭豆腐(1盒)辅料淀粉(2勺)调料蚝...
“绿豆煎饼没有了,家里只有小米煎饼了,简单做了锅巴菜当做早餐。”食材明细主料小米煎饼(1人份)辅料香菜(2棵)八角(1个)葱(1段)食用油(1勺)水淀粉(50克)调料酱油(3勺)芝麻酱(1勺)腐乳(一小块)甜面酱(半勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
主要在于水和淀粉的比例,如果希望汤汁是稀薄,透明的话,可以少加点淀粉,这样也不会影响口感。若是浓稠的话,则要多放淀粉,这适合制作炸酱面一类的。这里的淀粉会采用玉米淀粉,因为玉米淀粉比较白,而且加水会比较容易融化,不会结...
“昨天下午洗洗衣机,用电饭煲煮饭已然来不及了,于是想到用高压锅煮,结果煮出来惊艳到了,有锅巴,饭特别好吃。今天中午继续并做了改良。”食材明细主料长粒香大米(3杯)清水(3.3杯)辅料玉米油(几滴)调料无(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时...
浇汁锅巴。这道菜需要先把煮熟的米饭铺满整个锅面,然后再倒入油,用小火慢煎,一直到大米连在一起且没有水分成为锅巴之后,再浇汁。浇的汁需要用到老抽、生抽、耗油、白糖、盐、蒜、水淀粉。在锅中把各种调料搅拌均匀之后,再...
“锅巴粥特别香,还可以调理肠胃。”食材明细主料东北米(400g)辅料过滤水(1600ml)原味(口味)未知(难度)锅巴粥的做法步骤1、米淘好,水,米都放入铁锅中。2、大火烧开,小火慢煮。3、米九成熟时将米汤盛出。留一点汤在锅中。4、米汤备...
“据说清朝年间,康熙皇帝微服出游,路经一村妇家求食,村妇不知皇帝驾到,此时恰好家里饭菜吃光,于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃,没枓到皇帝吃后大加赞赏,还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。...
“1,巴浪鱼洗净里干水2,下油炸3调汁巴浪鱼放入煮勾芡即可”食材明细主料巴浪鱼(500g)辅料酱油(适量15g)老抽(适量)白糖(3匙)烧汁(400)水(400g)盐(1匙)味精(1.5匙)鸡粉(1匙)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧汁巴浪鱼的做法步骤1、鱼洗...
“因为小时候没钱买零食,偶尔就把装完米饭后沾在锅底的米饭上滴点油,把电饭锅加热一会儿,香喷喷的锅巴就做好了。可好吃了”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、适...
“营养美味,鱼肉滑嫩鲜美。”食材明细主料草鱼肉(300g)辅料芹菜段(100g)姜丝(2勺)蒜片(2勺)泡椒(2勺)红薯粉(5勺)调料料酒(2勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芡汁烧鱼的做法步骤1、鱼块用料酒腌制后,加入豆瓣酱码...
“核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另...
食材明细主料鱼下巴(500g)辅料葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜汁鱼下巴的做法步骤1、将鱼下巴解冻2、去鳞、洗净3、加入适量的葱、姜、料酒5克、盐5克、鸡精2克、胡椒粉2克放入鱼下巴腌制入味(大约5分钟)4、...
食材明细主料巴沙鱼(适量)番茄(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼一份备用。2、番茄去皮洗净切小丁。3、锅中热油放入番茄翻炒。4、...
“巧妇偶尔会失误,稍一疏忽可能就多焖了米饭,剩米饭不好吃,换个花样做成锅巴吧!锅巴不仅可以当零食、当粮食用,还可用它做出许多菜肴。据传说,乾隆皇帝下江南,曾在一家小饭店用餐,就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在...
“家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以...
“儿时母亲用土灶做的锅巴,香喷喷,或干吃,满齿留香,或泡米汤,焦香流淌,填满肚皮的每一角落。电饼铛拿回家,用剩饭做成锅巴,也是满口焦香,嚼着,忆着妈妈在乡下时忙碌的身影。时不时送上一锅给姐给妈,共同回忆一农村走向城市...
食材明细主料豆腐(一块)辅料胡萝卜(半个)香菇(数个)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇芡汁豆腐丸的做法步骤1、豆腐用水冲干净撵碎。2、胡萝卜去皮洗净擦丝,然后用刀切...
“不知道为什么每次家里都有很多剩米饭,为了抢救这些米饭,我也是蛮拼的了。今天做的这个锅巴是用煎烤的办法做出来的,比油炸的健康一些。最主要我比较喜欢用锅巴蘸汤汁吃,所以我索性又多弄了点浇头。”食材明细主料米饭(适...
“用剩米饭做的小零食,哈哈哈吃在嘴里嘎嘣脆。煎炸的时候要有点耐心,一定要炸透心这样才好吃。随手做的没称,饭团多抓揉就会成团。”食材明细主料剩米饭(小碗)鸡蛋液(适量)玉米淀粉(适量)白芝麻(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜...
“记得小时候,一放暑假就回爷爷奶奶家,会遇到做黄酒的时候,这时候我们小孩子都特别开心,因为米蒸完之后会在锅底里留下薄薄的一层锅巴,会加把火,用盐水擦均匀,再擦上油,等变黄了,就可以吃了,农村的柴火锅做出来的饭特别好吃,这个...
水淀粉搅拌均匀添加一滴食用油,搅拌充分后,倒入羹汤里勾芡即可。勾芡羹汤使用的水淀粉,浓稠度要合适,以免影响羹汤的口感。勾芡羹汤使用的淀粉,可以选择玉米淀粉、马铃薯淀粉等。勾芡后的羹汤需要尽快食用,不宜放置过久,以免...
“绿豆芽在发芽的过程中维生素C含量增高了,所以比绿豆营养价值更高,也很容易烹饪,夏天吃清热解毒,很不错呢~”食材明细主料绿豆芽(八两)香菇(二两)辅料青椒(一个)姜(少许)配料白糖(半勺)盐(一勺)酱油(一勺)淀粉(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)烧(工...
“暖胃可口!”食材明细主料巴沙鱼(260g)番茄(1个)黄豆芽(100g)油麦菜(2颗)辅料蒜(1个)姜(3片)番茄酱(3勺)生抽(1勺)盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(2勺)生粉(适量)香菜(1颗)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁巴沙的做法步骤1、巴沙鱼片用盐,生粉,黑...
热门标签
-
香椿肉酱拌黑麦面怎么做
胡萝卜玉米猪骨汤的做法步骤
自制海鲜披萨怎么做好吃
韩式辣酱煎猪肉怎么做
南瓜香蕉煲仔饭
瓜仁黄油曲奇的做法步骤
萝卜花排骨汤的做法
黑芝麻花生小酥饼的做法步骤
红豆芋圆甜汤的最正宗做法
匈牙利牛肉汤怎么做
闫守
海带炒烤肠的家常做法
莴笋炒鸭的做法
酸辣韭菜鲜虾馄饨的做法
胡萝卜拌土豆丝怎么做
蒜茸茄酱拌吐司的最正宗做法
酸梅酱排骨怎么做好吃
黄豆牛肉粒的最正宗做法
咖喱牛肉酥角
炸鸡蛋条的做法步骤
泰式猪手的做法
大蒜炒干丝的做法
香葱沙拉酱面包
多喜丸子
桂花糊米酒怎么做
酵母版香蕉松饼的做法步骤
第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的最正宗做法
肉沫豌豆苗的做法步骤
梅子豆腐怎么做好吃
油条虾的最正宗做法
茭瓜炒虾米的最正宗做法
香芋焖鹅的做法
黑木耳拌包心菜的做法
凉拌红薯叶怎么做
卡仕达酱土司
家常蒸鸦片鱼头怎么做好吃