有关面鱼煎蛋的做法的精选大全
“面鱼柔弱无骨,营养丰富,尤其适合老人和孩子食用。煎、炒、炸、炖均美味异常。”食材明细主料面鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面鱼煎蛋的做法步骤1、面鱼,洗净。2、加盐、鸡蛋。3、拌匀入锅煎至...
食材明细主料鸡蛋(3个)鱼籽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽煎蛋的做法步骤1、鲫鱼鱼籽取出洗一下2、加入鸡蛋,切好的香菜3、少许盐,鸡精调味,搅拌均匀4、热锅下油倒入鸡蛋液5、煎至两...
“香煎面,就是简单的用水将面煮散,弄松后再以半煎炸的形式煎至两面松脆可口。其实可以按自己喜好加上糖醋或者其它酱料。我这个是加上自己喜欢的蕃茄滑蛋改变一下而调成的酱汁。(煎面最好用平底锅)””食材明细主料鸡蛋面...
“鲈鱼的肉质鲜美,价格也亲民,鱼肉中也没有小刺,去除腹刺的鱼排可以大快朵颐了。”食材明细主料鲈鱼(1条【600克】)草头(200克)沙拉酱(50克)鸡蛋(2个)葱(2段)姜(1块)辅料盐(4克)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎鱼排的...
““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单,就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼,但我感觉腥气太大,因此改用银鱼干来制作,先把银鱼干炒成干鱼酥,然后放入...
“自从吃过鱼香煎蛋以后就对它的美味念念不忘,于是终于学了这道菜。师傅说鱼香口味都是来自四川,现在也是大酒楼中鬼佬最喜欢点的一道菜之一,味道酸甜中带着辣味,吃完还觉唇齿留香。”食材明细主料鸡蛋(5颗)辅料马蹄(2个大)沙...
“即简单又美味,热乎乎的快手汤面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(少许)香菜(少许)高汤(适量)火腿肠(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)虾皮(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤面的做法步骤1、煎好的鸡蛋。2、葱和香菜...
“过节的时候拜祖先拜神,没办法全部用大鱼就会买一些鱿鱼干来拜拜,然后吃也是问题,偶然发现,泡发后剪小来煎蛋一家都喜欢吃,小孩也咬得动,哈哈太好了”食材明细主料干鱿鱼(1个)鸡蛋(5个)辅料酱油(2匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟...
“快手美味。”食材明细主料鲜面(100g)辅料鸡蛋(1个)生菜叶(3片)调料猪油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)盐(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋拌面的做法步骤1、面条放入和锅里煮,加入盐煮熟,避免粘锅。2、加入菜叶一起煮。3...
“买了两包龙利鱼,一条蒸了吃,一条就煎了吃吧。”食材明细主料龙利鱼(一块)辅料鸡蛋(1个)面包渣(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包渣煎鱼的做法步骤1、鱼块洗净,沥干水分,切成三段。2、鸡蛋...
“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉,唯独喜欢吃这道菜,银鱼与鸡蛋的香味完美融合,银鱼煎蛋高钙高蛋白质,营养丰富”食材明细主料银鱼(250g)土鸡蛋(200g)辅料蒜末(适量)葱(适量)鸡精(适量)调味料(适量)盐(少许)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他...
“又到了面条鱼上市的季节,像这种季节性时令小海鲜看见就抓紧时间买回做着吃吧,一晃就没有了还得等来年。”食材明细主料面条鱼(半斤)辅料鸡蛋(2个)淀粉(2勺)小葱(3只)调料食盐(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单...
“剩面条不做炒面了,这次做煎面”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)葱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎面的做法步骤1、准备做炒面或煎面的面条,煮到5成熟就可以了,捞出后拌入少许花...
食材明细主料鱼蓉(150克)蛋(2只)辅料油(适量)盐(少许)葱蓉(适量)姜蓉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼蓉煎蛋的做法步骤1、把鱼蓉加入适量的姜蓉、葱蓉搅匀。2、鱼蓉加入蛋、适量的盐、面粉、油搅匀。3、锅烧热,加入少量...
食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;...
食材明细主料鸡蛋(一个)挂面(一把)辅料生抽(一勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)香菜(一根)小葱(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎蛋挂面的做法步骤1、平底锅里放上模具,打入鸡蛋煎熟。2、碗里倒入生抽。3、加入盐和鸡精。4、加...
“面条美味,面汤更是满满的蛋香。”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(3个)辅料菜叶(50g)调料猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋面的做法步骤1、猪油融化后,放入鸡蛋煎。2、另起一个锅煮面条。3、鸡蛋煎到两面金黄...
食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面煎鸡蛋的做法步骤1、面条煮熟,2、捞进碗里,用盐,生抽,辣椒汁,调味鲜,胡椒粉拌匀;3、切点香葱,4、蛋...
食材明细主料鸡蛋(两个)面条(适量)卤牛肉(适量)辅料香菜(适量)西红柿(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋牛肉面的做法步骤1、准备好所有食材。2、提前卤好的牛肉。3、西红柿洗净...
“菜谱名称:银鱼煎蛋所属菜系:安徽菜菜谱功效:营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味:咸鲜味成菜黄中间白,食之软润香鲜,带有蟹味。银鱼:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为,其味甘性平,善补脾...
食材明细主料银鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2、鸡蛋打入碗中。3、放入银鱼。4、搅拌均匀备用。5、锅中热油倒入蛋液。6、中...
“早上去菜市场买回2条大鲫鱼,准备熬汤,处理清洗鱼腹时掏出两大团鱼子,金灿灿好诱人。正好做了这道寓意黄金满屋,家肥屋润、财源滚滚的吉祥小吃,香味浓郁兼喜气洋洋。。。”食材明细主料鲫鱼子(200克)土鸡蛋(5个)葱(2根)辅料盐(适...
食材明细主料带鱼(500g)辅料面粉(50g)配料香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)五香粉(适量)蒜(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)料酒(适量)老抽味精(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧面煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净去除内...
“面包鱼学名马面鱼,鱼肉比较淡无腥味,用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃,营养丰富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症状。本来要做红烧的,孩子说吃煎的吧,就换了做法。”食材明细主料小面包鱼(10条)辅料蛋清(1个)面粉(适量)淀...
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