有关香煎咸清鱼怎么做的精选大全
食材明细主料咸鱼(1条)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎咸清鱼的做法步骤1、咸鱼先解冻2、切块状3、锅里的油热,放入鱼块4、煎至金黄色5、都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香...
“咸鱼干,下饭的特级杀手,古话说:咸鱼下饭卖田。”食材明细主料咸鱼干(250克)辅料姜(少许)大蒜(少许)胡椒粉(少许)油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸鱼干的做法步骤1、把买来的咸鱼用水漂淡,洗净。2、鱼切块,加入姜,...
食材明细主料海鱼红杉鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)鱼香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎咸红杉鱼的做法步骤1、买回来的红杉鱼,用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味,后面不用加盐了),然后洗干净。2、姜爆香...
“一道小菜,记得以前刚上班。看见老师傅用咸鱼就馒头吃。凉馒头就干咸鱼,看人家吃的倍儿香。问了做法,回家试试果然味道挺好。所以一直记着这个故事。现在偶尔做做这个鱼吃,不错的味道。”食材明细主料马口鱼(适量)辅料盐(适...
食材明细主料带鱼(1条)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎咸带鱼的做法步骤1、买回来杀好的带鱼洒上盐,先不清洗,腌制几个小时左右2、腌制好的带鱼用清水冲洗干净后捞出沥干水3、热锅冷油,放入带鱼...
食材明细主料秋刀鱼(7条)辅料姜(适量)料酒(适量)小柠檬(适量)小葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净,一点料酒,一大把姜丝,辣椒,盐,适量水,腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2...
“以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼,鱼肉经过腌制变得更紧实,煎岀来也够咸香,很适合下粥。”食材明细主料金线鱼(4条)辅料粗海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)干煎咸鱼的做法步骤1、食材,鱼叫商贩给去内...
提前将咸鱼泡几小时或者一晚上,然后再放入锅中煎炒。咸鱼是一种经过腌制了的鱼,可以保存很长时间不变质。在煎咸鱼的时候还可以提前在锅中蒸一蒸,然后取出来后用热油热锅加各类调料煎制,煎炒的过程中不需要反复翻炒,避免鱼...
“这道【煎蒸咸鱼头】的做法用了煎和蒸两道工序,煎制可以去除鱼头的异味,煎制后的鱼头再蒸,突出了鱼头的咸鲜味。这道菜肴加了土豆和茄子,蒸制后土豆和茄子吸收了鱼头的咸鲜味,味道非常棒。”食材明细主料咸鱼头(1个)辅料土...
“有十年没有吃过大头咸鱼了,这次朋友从国内过来玩给我们带来一些.说让我们解解馋😊。干煎咸鱼比用油炸的好吃,吃在嘴里脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明细主料大头咸鱼(适量)辅料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
“喝粥老是搭些咸菜,感觉没肉很不过瘾,就想到可以香煎海鱼,这个味道真是搭鱼绝配呀!但是注意鱼刺比较多点,注意不要卡到喉咙了。现在回想起昨晚这餐海鱼配粥,真是感觉整个人都清爽起来了。”食材明细主料海鱼(两条)辅料麻油(6...
“夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼(200g)鸡蛋(1只)香葱(2根)辅料黄酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸黄鱼2、鸡蛋。3、咸黄鱼用水浸泡...
“脆,酥,香,咸,很家常,很美味。夏日里,一碗凉白开泡凉米饭,来两条煎咸鱼,很平淡但很下饭,很舒服。”食材明细主料咸鱼(10个)鸡蛋(1个)辅料料酒(3g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎咸鱼的做法步骤1、咸鱼拿水洗一下,去脏东西同时...
食材明细主料咸米鱼(2块)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸米鱼的做法步骤1、食材:咸米鱼(已清洗)、姜片、料酒。2、在咸米鱼里搁入姜片,加适量的料酒。3、接着,放入炒锅里。4、盖上盖,开盖蒸1...
食材明细主料带鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎咸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净,切成长短合适的段。2、洗净的带鱼,用盐腌制两个小时。3、起油锅,煎带鱼。4、翻面再煎另一面。5、出锅,摆盘。...
“今日份:咸香煎饼,搭配各种时蔬,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)调料水(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸香煎饼的做法步骤1、取适量面粉加水调制成糊状。2、醒发半小时无颗粒即可,稠度能上筷...
“白鱼有很多种,我买的是海里的白鱼即咸水白鱼。”食材明细主料白鱼(适量)辅料嫩姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清焖咸水白鱼的做法步骤1、准备原料食材!2、去鱼鳞3、去内脏,鱼鳃,洗净,待用4、热...
“【香煎咸马鲛】马鲛鱼闽南语称土魠鱼,江淮地区称马皋鱼,山东地区称为鲅鱼。新鲜马鲛鱼段(最好是中段靠后)切成大约厚20mm的大片,洗净去内脏控干水分。鱼片放入大盆中撒上粗海盐,少量高度白酒腌制30分钟。起油锅等油温8成...
食材明细主料鱼块(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒咸鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块,翻炒...
食材明细主料咸鱼(300克)辅料姜片(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸鱼的做法步骤1、食材:咸鱼(已清洗)、姜片2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片。5、加适量的料...
“曾经不懂做面食的我非常羡慕那些可以把面粉玩的团团转的大咖们,面粉在他们的手上可以变化出各种美食,各种花样。这对喜欢吃面食的我是极大的诱惑。南方人的生活习惯多数爱吃大米,面食吃的少,除了可以买到现成的面食点心...
食材明细主料风干咸舌头鱼(两条)辅料料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)大姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖咸舌头鱼的做法步骤1、风干咸甜头鱼两条2、拆开用清水冲洗一下3、切成小块4、准备好...
食材明细主料小咸鱼(适量)辅料油(适量)姜片(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎小咸鱼的做法步骤1、鱼干放入水里泡10钟,搓洗干净表面2、锅里热油放入鱼干和姜片3、慢火剪至两面金黄即可4、香脆香脆的5、吃粥特别开...
“咸鱼是海边人少不了一道美味。咸鱼是鲜鱼加盐腌制成的产品。咸鱼是健脾开胃食谱,配啤酒、配白米粥是一道美味无比的菜肴。”食材明细主料咸午鱼(300克)辅料菜仔油(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎咸午鱼的做...
食材明细主料咸鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎咸鱼的做法步骤1、鱼拿盐腌制10分钟,洗干净,晾干水分。2、姜片爆香,下咸鱼,小火慢煎。3、时不时转动一下锅。4、翻面。5、两面煎成这样子,出锅,成...
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