有关快手剁椒的最正宗做法的精选大全
食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)快手剁椒的做法步骤1、辣椒洗净控干水分2、带上一次手套剁成碎末3、加适量的盐4、拌均匀即可5、容器提前消毒,剁椒装入容器6、盖上保鲜膜盖上盖子7、阴...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:300辅料葱姜:适量白酒:适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾...
“快手菜。”食材明细主料包菜(200克)剁椒酱(20克)葱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒手撕包菜的做法步骤1、包菜撕片。2、自制的剁椒酱。3、热锅凉油,爆香花椒。4、葱丝炒香。5、加...
“老公不喜欢吃原味的螃蟹,就给他用剁椒炒了2个,全吃了。如果是清蒸的,吃一个不错了。”食材明细主料梭子蟹(2个)剁椒(2汤匙)辅料掉粉(适量)食用油(1汤匙)清水(50克)葱叶(小许)姜末(适量)调料食盐(小许)料酒(5克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
“夏季——炎热、胃口差,这时候快手又爽口的凉菜便深受人们的喜爱。今天上一款超级快手的爽口开胃菜,剁椒蕨根粉,酸辣爽滑,筋道可口,有谁能抵挡住它的诱惑……据本草纲目记载:蕨根祛热解毒.,利尿道,令入睡,补五脏不足。蕨根粉...
“剁椒蒸金针菇,酸酸辣辣的挺开胃,在这越来越没有胃口的炎夏,来上这样一盘小菜,配上清粥或者凉面,吃起来真的很舒服。尤其最好的一点是,这菜做起来非常简单,超级快手,几分钟搞定,可以让你在高温天气里,减少在厨房蒸桑拿的时间。...
食材明细主料猪肉排(适量)剁椒(适量)辅料蒜蓉(适量)香料包(适量)料酒(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
食材明细主料米椒(200g)辅料大蒜(3瓣)配料盐(1.5勺)高度白酒(15ml)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工剁椒的做法步骤1、洗好晾干的辣椒和大蒜,这个辣椒又辣又香2、容器在沸水里消毒3、把辣椒剁碎,不用太过4、大蒜也剁碎5...
“剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河...
剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一...
“菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素C每100克含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2是大白菜的2倍。绿色比白色的更营养多一些,但是白色更肉质细...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“自制剁椒非常地简单易做,关键是做出来的味道非常符合自己的口味。而且又少了这样那样的添加剂,吃起来更放心。做菜的时候,用干净的勺子挖上一勺、两勺,菜菜的味道立即发生本质的变化。妙不可言!赶快自己动手吧!自己做出来...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“上了一天班也挺累的,回到家不想在厨房张罗半天了,好吧,今天这道懒人菜做起来很简单,烹饪时间短,营养也保留得比较全面,而且没有油烟哦,辣辣的,夏天吃还蛮开胃的,原本特想吃肥牛金针菇来着,很久了,一直没买到肥牛卷馋了。。。只...
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
“喜欢剁椒,不光喜欢它的味道,也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片,虽然省时省力,做法简单,但味道绝对不差哦!”食材明细主料土豆(适量)食用油(适量)辅料剁椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)猪油(适量)葱(适量)微...
“作为一个湖南人,最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心,剁椒鱼头配啤酒,伤心,剁椒鱼头配白酒,得意,剁椒鱼头配红酒,失落,剁椒鱼头配黄酒,哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨,这种酣畅淋漓的酸鲜辣,已经融入湖南人的灵魂中,刻进...
说起大盘鸡,想必吃货们就会流口水吧,大盘鸡是许多人下馆子请朋友吃饭的的首选菜,其实呢大盘鸡自己在家也可以做,下面就带大家一起学习最正宗的大盘鸡怎么做,不管是招待朋友还是给家人做着吃,保证干净卫生又好吃。下面一起来...
“中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到,老赵就给大家介绍人上人...
食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蒜薹(1小把)配料剁椒(1汤匙)料酒(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱿丝的做法步骤1、蒜薹洗净后切3cm左右长段2、鱿鱼去内脏骨头后,撕去外层皮,洗净3、将鱿鱼切长5cm,宽0.5cm左右细丝4、炒...
生活中我们烹饪的时候用的比较多的一种佐料就是辣椒了,但是有的人喜欢吃有的人又不喜欢吃,因为有的人觉得辣椒吃起来特别的爽,有的人又受不了辣椒的这种辣。我们在切辣椒的时候很容易遇到辣椒辣手的情况,那么大家知道辣椒...
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材...
“吉祥年菜招财就手之【剁椒烧猪手】快点码文字,早起雪太大了,各种忙,这才坐下来写菜谱。还好昨天晚上图已批好。招财就手,多吉祥,怎么能少了它呢?这个菜超好吃,热冷都可以吃,烧起来也不费事儿,交给压力煲,一切都ok了。你尽管忙...
食材明细主料鱼头(700克)红辣椒(8个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)生姜(两个)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头洗干净,切开,注意不要切断2、加生姜料酒,盐,生抽,蚝...
热门标签
-
酸笋空心菜的做法步骤
杏仁酥粒马芬蛋糕的最正宗做法
肉松-面包机版-工具篇
豆腐拌皮蛋的最正宗做法
番茄炒蛋家常
薏米茨实淮山粥怎么做好吃
车厘子麦片拌酸奶的做法步骤
奶油土豆泥怎么做好吃
鸡肉炒韭菜的家常做法
辣炖粉丝鲫鱼的做法步骤
清香蓝莓酱的做法
泡椒翅尖
小炒面的做法步骤
椒丝腐乳蓊菜怎么做好吃
刚买
避风塘多春鱼
熏烤咖喱腊肉的做法
杂蔬牛筋的最正宗做法
榨菜肉丝豆腐汤的做法步骤
山药枸杞排骨汤怎么做
盖鸡
巧克力慕斯蛋糕
豆丸汤
拌绿豆芽
韭黄炒猪舌头
给挑食孩子准备的家常做法
蜂蜜香蕉小蛋糕怎么做
柠檬青芒果泡椒凤爪怎么做
飘香鱼头怎么做
青口贝蔬菜温沙拉的家常做法
荷叶粉蒸排骨的家常做法
银丝海鲜羹
玉米炒荷兰豆怎么做
龙骨花汤怎么做
腊肉蒸芋头怎么做好吃
火龙果芒果生日蛋糕