有关肉末鸡蛋豆腐的最正宗做法的精选大全
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋豆腐(适量)米椒(少许)葱(少许)水淀粉(适量)鸡蛋(2个(其中一个拌肉馅用))淀粉(少许(拌肉馅))辅料蒸鱼汁(少许)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备...
“鸡蛋别在炒着吃了,教你一招非常下饭的做法。”食材明细主料嫩豆腐(200克)鸡蛋(2枚)猪精肉(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)水淀粉(30克)调料葱花(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)肉末蒸鸡蛋豆腐的做法步骤...
“一个“抱”字,栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐,犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱(蒸)豆腐,营养均衡,荤素搭配,嫩滑鲜美,入口即化,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(1大块)鸡蛋(3个)猪肉末(250克)辅料姜(1...
“瘦肉含有人体所需的丰富的优质蛋白质、脂肪酸、维生素等,而且肉质较嫩,容易消化,可有效改善缺铁性贫血。常食可补肾养血、滋阴润躁。而豆腐的营养也十分丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,有“植物肉”之...
食材明细主料鸡蛋(1只)猪肉末(160克)老豆腐(280克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤1、食材:鸡蛋、猪肉末、老豆腐2、在猪肉末中打入鸡蛋。3、随后,加适量的料酒。4...
食材明细主料豆腐(400克)肉末(120克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋肉末炒豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、肉末、鸡蛋、香葱。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包装倒...
“在抖音上看回来的”食材明细主料鸡蛋(4个)豆腐(一砖)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)小米辣(两个)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤1、葱蒜辣椒洗净切好2、豆腐切块摆好,两边...
食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋煮豆腐的做法步骤1、把猪肉洗净剁碎。2、把鸡蛋磕入碗中打散。3、豆腐切小块...
“这是一道快手小菜,喜不喜欢就看你的口味了!”食材明细主料土鸡蛋(适量)嫩豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)料酒(适量)淀粉(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、准备所需材料2、肉切末,碗...
“滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。”食材明细主料猪肉馅(150克)内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)青椒(半个)鲜香菇(3朵)老抽(适量)糖(3克)盐(2克)白胡椒粉(适量)葱(1段)蒜(1瓣)水淀粉(少...
“豆腐搭配肉蛋营养高一半,豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸,蛋氨酸,单独烧菜,蛋白质的利用率则很低,如果将豆腐和肉类、蛋类搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。”食材明细主料玉米豆腐(两条)五...
“用料:豆腐500克,鸡蛋1个,葱末少许。调料:精盐,食用油,味精,生抽,调味鲜。方法:1、白豆腐500克切块,2、葱切成末,3、鸡蛋打入碗中搅散,4、锅内烧油,下入切好的白豆腐,5、在豆腐面上撒上适量的精盐小火慢煎。6、途中翻面,7、调入生抽...
食材明细主料猪肉末(适量)鸡蛋(1个)内酯豆腐(1盒)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1、内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2、切好葱,姜,蒜。3、猪肉打成末备用。4...
食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(2个)肉末(100g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉末蒸豆腐的做法步骤1、内脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣在刀板上、用刀切成片2、鸡蛋加入...
“本款肉末豆腐煎鸡蛋,荤素搭配,营养美味,老少皆宜,值得一试。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡蛋(3个)猪肉末(200克)辅料胡萝卜(半个)木耳(5朵)香菇(5朵)姜(1小块)葱(1小把)蒜(半头)黄豆酱(1小勺)生抽(2小勺)腐乳汁(1小勺)蚝油(1小勺)淀粉(1小勺)盐(适量)胡...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“鸡蛋和豆腐都含有丰富的蛋白质,两者混合,再配上猪肉馅一起,滑滑嫩嫩的,即美味又不失营养,很适合老人和小孩的一道菜。”食材明细主料内酯豆腐(400克(一盒))鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)辅料大红椒(半个)葱(2棵)大蒜(4个)水淀粉(1勺)老抽(1/2勺)...
食材明细主料豆腐(1块)洋葱(40g)猪肉馅(80g)香菇(2个)鸡蛋(2个)小葱(1根)蒜(2瓣)辅料白芝麻(少许)调料酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)辣椒酱(1汤匙)白糖(1茶匙)水淀粉(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉末豆腐的做法步骤...
“首次尝试,相当成功吼吼~”食材明细主料大豆腐(1块)鸡蛋(1个)葱(适量)辅料金黄酱(3匙)肉末(适量)泰椒(1个)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁,泰椒切圈。3、豆腐切小块置入盐水中煮开2...
食材明细主料梅花肉末(适量)白豆腐(适量)白胡椒(适量)玉米淀粉(适量)大蒜叶碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、将大蒜叶切末备用2、梅花肉剁成末,用生抽、玉米淀粉腌制片刻...
食材明细主料内酯豆腐(适量)肉末(适量)辅料黄酒(适量)生抽(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蒸鸡蛋肉末的做法步骤1、准备内酯豆腐,切片,炖肉末,肉末加盐淀粉,少量黄酒2、放鸡蛋3、上蒸锅,约25分钟4、快蒸好是加...
“肉末、豆腐、鸡蛋这三样东西做在一起营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)肉末(适量)小葱(1根)辅料红油(适量)盐(适量)花生油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐蒸鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2...
“鸡蛋豆腐都含有蛋白质,加上肉汁咸香美味,家里的宝宝更爱吃”食材明细主料鸡蛋(3个)豆腐(1块)猪肉(50g)辅料香菇(2个)胡萝卜(1块)盐(适量)酱油(适量)清水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、备好所以食...
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