有关荠菜丸子的家常做法的精选大全
食材明细主料荠菜(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)蘸料小米辣(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜丸子的做法步骤1、干荠菜泡发一个小...
“三月春暖花开,万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市,开春的蔬菜有三鲜:荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验,迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长,故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳,俗语...
食材明细主料荠菜(100g)鸡蛋(2个)肉(100g)辅料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉,继续搅拌4、抓20克肉在手里头,左右手...
“有人说,惊蛰要吃荠菜,吃菌子。今天我把这两个食材做到一起,把春天吃进嘴里,心里。”食材明细主料荠菜(100克)猪肉(200克)金针菇(100克)食用油(1汤匙)生抽(15克)葱(适量)食盐(1克)鸡精(1克)清水(若干)姜(适量)辅料番茄(半个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
“圣诞节那天表哥乔迁新居,表哥做的菜,家宴肯定少不了象征团团圆圆的丸子,加了刚上市的荠菜,口感非常的好。”食材明细主料肉馅(适量)荠菜(适量)糯米(适量)辅料胡椒(适量)淀粉水(适量)鸡蛋液(适量)盐(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟...
“看到别人做的水晶丸子,特别的漂亮,特别的诱人。看着简单,自己做起来就不是那么回事了,淀粉裹得不是很好,效果差了许多,说是水晶,真有点言过其实了。令人安慰的是虽然卖相差点,味道还算不错。”食材明细主料猪肉馅(500克)荠菜(5...
“当春乃发生,这个时节正是荠荠菜最肥美的时候,周末邀三五好友带着孩子一起去田野里,田埂上荠荠菜长的正欢!挖一小筐就够一家人美餐一顿!《本草纲目》记载,荠荠菜有“明目益胃”之说!荠荠菜含有大量粗纤维和微量元素,故能健胃...
食材明细主料荠菜(500g)辅料干淀粉(2大勺)鸡蛋清(1个)盐(适量)胡椒粉(1小匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉,挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、...
食材明细主料荠菜芯(适量)猪肉(适量)辅料红薯粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜芯丸子的做法步骤1、食材备用。2、荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3、杀出的水挤掉,加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4、搅拌均匀。5、合...
食材明细主料荸荠(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)马铃薯淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白...
“外酥里嫩,焦香诱人。”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小苏打(少许)调料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、葱花...
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱...
“中午的荠菜菌菇汤太好吃了,少爷没吃够,用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇,只放番茄和荠菜丸子,味道又不一样了。做好的面,少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉(200克)荠菜(100克)葱(适量)食用油(1汤匙)食盐(1克...
“微辣,咸香。”食材明细主料荠菜丸子(适量)小米粥(适量)辅料生菜(适量)小米椒(可选)调料盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜丸子咸米饭的做法步骤1、想喝咸米饭了,早上特意多熬了一些小米粥。2、荠菜丸子解冻...
食材明细主料荠菜肉馅(适量)菌类(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜丸子煲菌汤的做法步骤1、多余的荠菜肉馄饨馅2、将荠菜肉做成丸子,下进水里3、将下丸子的水过滤4、下好的丸子和过滤过的汤汁5、将菌...
食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做...
“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...
“做的鱼丸比较多,一次吃不完,拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。”食材明细主料鲅鱼(300克)小番茄(几个)荠菜(一小把)猪肉(150克)花椒(适量)清水(适量)食盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鲜面条(适量)辅料姜...
“春天吃野菜的季节,荠菜蛤蜊丸子私房菜,营养丰富,口感鲜香。”食材明细主料猪肉馅(380g)荠菜(150克)蛤蜊(适量)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蛤蜊丸子的做法步骤...
食材明细主料荠菜(500g)面粉(适量)葱(适量)辅料鸡蛋(2个)五香粉(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净切碎2、葱切碎3、在荠菜里拌入鸡蛋、五香粉、熟芝麻、食盐、味精等4、在拌入...
“今天又刮又下,刚好还有炸的荠菜丸子,下个丸子汤。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一小把)西红柿(半个)荠菜丸子(适量)辅料玉米油(少许)蒜(少许)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳粉丝荠菜丸子汤的做...
“荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素...
“平时喜欢吃肉丸,据说醪糟可以使肉更加软嫩,试试果然味道鲜美。”食材明细主料猪肉(500克)辅料醪糟(50克)荸荠(5个)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(5克)姜末(适量)花椒粉(适量)盐(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醪糟荸荠丸子...
“这个天有荠菜卖,真没想到,春天吃荠菜习惯了,大冬天吃荠菜吃的早一个季节呢还是晚两个季节呢,不管了,享受了再说。荠菜唯有和豆腐搭配才能出那独有鲜味,想尽快的出个菜,那就是素丸子了,多做一些,炸着吃,炖着吃都可啊。”食材明...
“上次给大家分享了自制鱼丸的做法,还没看过的小伙伴可以到我的空间找来看看哦!做好了鱼丸,当然是各种吃喽!今天分享一个简单快手的早餐食谱——荠菜鱼丸粥,材料就是鱼丸荠菜和大米了。就和平时煮粥一样,最后加入鱼丸和荠菜...
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