有关高压锅版红烧猪蹄的最正宗做法的精选大全
“说话间北方大都到了冬天。前几天办公室一南方同事抱怨:“西安这什么鬼天气,就没有什么春天和秋天,夏天也夏的不明显”艾玛啊听您这意思西安就一北极圈啊?哈哈不过这几天明显感觉到了冬天的威力,秋天确实不怎么地明显。秋...
食材明细主料猪蹄(2个)辅料葱(1个)姜(4片)冰糖(适量)调料八角(1个)香叶(2片)花椒粒(3个)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(3勺)水(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)高压锅版红烧猪蹄的做法步骤1、备好食材。2、猪蹄焯水。3、高压锅内放调...
“其实一做完母亲节我就盼着父亲节了,因为我想为我可敬的爸爸露上一手,给他做上几道爱吃的菜,给他准备几杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝点米酒),因最近工作繁忙,我试着用电高压锅做各种好吃又费时的菜菜,比如这款红烧猪蹄...
猪蹄富含蛋白质,有益于健康,用高压锅炖猪蹄,可以让猪蹄更加入味,让猪蹄的肥肉变得肥而不腻,小编就很喜欢吃妈妈煮的猪蹄,但是常年不在家中,也就只有逢年过节才有机会吃,尝试自己能不能煮妈妈的味道,感兴趣的一起来学习吧。主料...
四十五分钟即可。可以选择将猪蹄在高压锅喷气后大火十五分钟,再改用小火十分钟左右,最后选择再焖20分钟,红烧猪蹄就做好了,这个方法不仅使猪蹄更加的烂软,口感更好,还会让时间更快,但在煮之前,需要确保猪蹄是否有局部溃烂,总之...
15分钟到20分钟左右。猪蹄的数量比较少的话,只需要15分钟左右就能够熟透了,但数量比较多,则需要适当的延长5分钟到10分钟左右的时间。高压锅在喷气之后需要先大火15分钟,之后再改成小火。想要更加的软烂一些,可以在关火之...
五十分钟左右。猪蹄洗净切块冷水下锅,水中加入料酒焯水,这样可以减少猪蹄的腥味。高压锅中倒水没过猪蹄,加入葱姜、八角、桂皮等香料,盐、鸡精、生抽、老抽等调味料,盖上锅盖。关火后不要立即将锅打开,让猪蹄在锅中焖一下。...
“回了趟老家,老妈回到自己的地盘状态极好,中午就给做了个红烧肉,真真好吃的不得了,赶紧分享一下。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜片(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料五花肉(500g)土豆(500g)辅料酱油(1勺)大料(1个)白糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅版红烧肉土豆的做法步骤1、五花肉洗好,切小块。2、土豆去皮切小块。3、五花肉放到开水中汆烫1分钟,捞出。4、土豆和肉...
“立秋之后,都要贴秋膘,首选红烧肉。对于上班一族,快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟,倒入炒锅收汤,效果一样好。不过,若是时间充裕,红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大...
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了...
高压锅是大多数家庭必备的一种烹饪工具,我们可以利用它来创造各种美食,如炖排骨,炖鸡汤,炖猪蹄等。猪蹄富含胶原蛋白,且肉质爽滑宜人,用高压锅炖煮之后,香味更浓。现在,我们就一起来学习一下高压锅炖猪蹄的做法吧!一、高压锅炖...
对高压锅怎么做猪蹄有疑问的朋友们,小编为你们解答。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具,超市里都有卖的。高压锅有多种功能(煮饭、煮稀饭、炖汤)用高压力锅可避免不易煮熟食物的问题。下面,小编为大家介绍4种高压...
“记得小时候在家的时候,每到临近过年的时候老妈就会自己做豆陷做豆包,妈妈里面会放好多枣很好吃呢,很怀念哪个味道,今年过年又回不去,吃不到了╯﹏╰于是自己做点豆陷,做点豆包解解馋吧,呵呵,其实在超市都有卖,就是感觉自己做的...
俗话说的好:猪身上全是宝。至少在小编看来,所言不虚。比如说猪肉,猪舌头,猪蹄,猪腰子,猪耳朵等部位都是中国老百姓喜欢吃的食物。以猪蹄为例,它有多种做法,炖便是其中之一。那么,究竟高压锅怎么炖猪蹄呢?下面小编就来为大家简单...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:适量土豆:一个辅料盐:适量八角:适量料酒:适量白糖:适量鸡精:适量生姜:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.猪脚洗净,切小块。2.土豆切小块备好、3.倒入油...
1个小时左右。高压锅用大火,压30分钟后,等高压锅上气,再开中火炖30分钟左右,即可放开安全阀将气放出;然后不盖锅盖,继续用大火把汤汁熬到浓稠即可。红烧猪蹄是传统名菜,也是常见的家常菜,以猪蹄做为重要食材,炖好后软糯美味,食...
“这两天头脑中总想着吃点特别的,即解馋,又不油腻。早上收拾厨房的柜子,看到去年秋天晾晒的豇豆干还有许多,嘴馋的我,头脑中突然想起豇豆干烧排骨,今天何不改良一下,吃个即解馋又美容的大餐呢,呵呵头脑中出现了软糑劲道人猪蹄...
猪蹄是样好东西,味道香醇有嚼劲,尤其是煮得熟烂的猪蹄,一口下去便是满嘴的香、醇、软、糯,而且还肥而不腻、入口即化,实在是不可多得的美味佳肴。要想把猪蹄做得好吃,是否够熟够软才是关键。那么,怎样用高压锅做猪蹄呢?怎样用...
“我也不会给菜菜起名字,因为主要是采用电压力锅卤的,但是又有红烧色,所以又想叫卤猪蹄又想叫红烧炖猪蹄,唉,难啊!起错了又怕大家炮轰我,我只好就卤猪蹄吧!做法只凭自己平时常用的卤法做的,猪蹄筋比较难煮烂,不煮烂的话塞牙缝那...
食材明细主料猪蹄(750克)辅料冰糖(几个)干辣椒(几个)姜(适量)八角(两个)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)高压锅焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄。2、清洗干净。3、猪...
猪蹄在我们的日常生活之中是十分常见的一种肉食,很多的地方都可以看见猪蹄的身影。其实猪蹄里面含有丰富的蛋白质,对我们的身体健康有着很好的帮助哟。很多的人都知道猪蹄十分难炖,所以小编为你们推荐高压锅做红烧猪蹄这...
“这道蹄髈红烧黄豆,味道浓郁超级下饭,操作简单。”食材明细主料蹄髈(750克)黄豆(250克)香葱(50克)八角(一颗)桂皮(一块)生姜(一块)干辣椒(两个)辅料盐(两小勺)老抽(1勺)生抽(2勺)黄酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蹄髈红烧黄豆的做...
食材明细主料五花肉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)清水(50g)调料白胡椒粉(1g)生抽(30g)老抽(5g)甜面酱(10g)料酒(20g)五香粉(1g)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高压锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗,泡一泡。2、切成方块,沥干水。3、放生...
“作为一个带俩孩子的妈,做什么菜都只考虑两方面:简单快手;家人喜欢。今天的猪蹄也是这样,前期处理一下,丢给高压锅,再在电饭锅里焖一锅有瓜菜杂粮的米饭,然后带娃出门溜达一圈回到家就有肉有菜、有汤汁拌饭,剩余酱汁还可以拿...
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