有关鲜笋炒肉丝怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鲜笋(200g)瘦肉(100g)调料姜(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)油(适量)酱油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜笋炒肉丝的做法步骤1、鲜笋切片焯水,瘦肉切丝用油盐生粉腌片刻,姜葱蒜切好备用。2、热油锅爆香姜...
食材明细主料芦笋(350克)肉丝(150克)辅料姜(3片)葱(2根)调料料酒(1勺)盐(1勺)糖(半勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒肉丝的做法步骤1、芦笋去老段,洗净。2、肉丝。3、姜葱。4、姜葱油锅里炒热。5、放入肉丝炒3秒加...
“春笋嫩着呢,来点吧!”食材明细主料竹笋(适量)肉丝(适量)辅料大葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步:竹笋剥好洗净待用。2...
“金针菇的脆,笋子的嫩,清肠营养之佳品。”食材明细主料肉丝(50g)笋子(50g)金针菇(100g)莴笋(30g)辅料姜粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菇笋炒肉丝的做法步骤1、金针菇洗净撕开切成两段,笋子切丝,莴笋切丝备用。肉丝加入姜...
“小时候听到这个名字就想到挨打,其实竹笋炒肉是系到非常美味的下饭菜。特别是最近新鲜的竹笋。特别的美味。竹笋略带一点甜味,所以里面我们再加一点甜椒来配她。”食材明细主料猪里脊肉(一块)竹笋(一根)甜椒(半个)辅料小葱(二...
“我和小贝都很爱吃笋,新鲜笋、笋干都爱。但是自己动手炒却很少,因为我总觉得我炒的不太好吃。今天,我终于鼓足勇气,亲手做了一次,嘿,味道还不错哦~”食材明细主料瘦肉(适量(或花肉))新鲜笋(适量)辅料糖(半匙(腌肉用))姜丝(少许)小红辣椒...
“朋友推荐湘西腊味的王家五腊肉和腊肠,入手后一尝,腊肉是熏过的,味道确实很好,而且都是五花三层的土猪肉做的,肉质紧实,吃起来很香。特意买了鲜笋来搭配腊肉炒,鲜笋可以吸收腊肉的香味,又可以吸油,让肉吃起来香而不腻。”食材...
食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)莴笋(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋、冬笋(焯...
食材明细主料鲜笋(一斤)瘦肉(适量)辅料芹菜(一小把)国圣芥菜(一包)配料生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用,芹菜去头去叶切段,蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝,入油锅炒变色加...
“春天最鲜的美食,北有荠菜、香椿,南有春笋。现在野生荠菜和香椿还没到日子,但南方的春笋早已破土而出了。往年,我三天两头往菜市场跑,去领略那“人间烟火气”,但今年因为疫情的原因,咱们不能随便乱跑,但宅在家也不能挡住“吃...
食材明细主料莴笋(适量)辅料辣椒(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片备用。2、锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入适量盐调味。4、加入少许鸡精即可...
食材明细主料肉丝(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15...
“这个年代就是不一样,即使不是鲜笋的季节依然能吃到。笋炒肉,鲜嫩脆口、加入适量辣椒更开胃。”食材明细主料鲜笋(300g)猪肉(200g)辅料蒜(适量)葱(适量)小米辣(3个)线椒(2个)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)生粉(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节,记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林,小伙伴找笋,大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙...
食材明细主料莴笋(适量)猪瘦肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝炒肉的做法步骤1、准备食材:莴笋切丝,猪肉切片。2、猪肉放入一勺酱油拌匀后再放一勺食用油拌匀放置十分钟。3、锅中...
食材明细主料高笋(5个)肉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋2、去皮3、肉切丝、高笋切丝4、小火炒香香料5、倒进肉丝翻炒6、倒进高笋7、放入适...
食材明细主料笋干(100克)肉片(50克)辅料茶油(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干炒肉丝的做法步骤1、笋干,用水浸泡;2、泡发的笋干,用高压锅,压过,软烂;3、用清水冲洗;4、切成段片;5、热锅,入油,入肉丝,翻炒;6、入笋干,翻炒;7...
食材明细主料柳肉(一块)竹笋(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)鸡蛋(1个)芡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)笋子炒肉丝的做法步骤1、柳肉切丝,加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒面、豆瓣酱、酱油码味2、笋子手...
食材明细主料西葫芦(适量)红椒(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、西葫芦洗净。3、西葫芦去皮去籽切片洗净,红椒切块。用盐腌制十分钟。4、热锅冷油...
“筋道,香辣可口,健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子(适量)肉丝(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(...
食材明细主料春笋(适量)里脊肉(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水后切成丝。...
食材明细主料猪肉(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒笋丝的做法步骤1、备好食材:笋丝已焯过水。2、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。3、然后放蒜末炒...
“不会做饭的男生会饿死。”食材明细主料竹笋(适量)辅料肉丝(适量)调料青椒(2个)花椒(2g)盐(适量)大蒜(三个)蚝油(1勺)料酒(2勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒竹笋的做法步骤1、买新鲜竹笋,用开水煮1个小时左右。2、切丝放入...
“喜欢窝笋那种鲜脆嫩的口感、把它放在肉丝一起、吃起来非常鲜美下饭!非常喜欢光盘行动!”食材明细主料瘦肉(一块)莴笋(2根)辅料泡辣椒(2个)水淀粉(一勺)郫县豆瓣(一勺)泡姜(一块)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋炒肉...
“中医认为竹笋无毒,具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。近代研究发现,竹笋因纤维素含量较高,蛋白质的类型良好;脂肪含量低,因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富,对其他癌肿也颇具预防功效。”食材...
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