有关苦瓜炒蛋的做法的精选大全
“老公是个对吃很挑的人,总是对我做的菜批得好像猪食一般,若是有一次说:这菜还不错。对于偶这样的人就是莫大的“荣幸”了。其实我自认为自己炒菜还能吃只是永远谈不让色香味俱全。但也有一种菜怎么做就是难以下咽。这就...
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入...
“食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果...
食材明细主料白苦瓜(2根)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋打发。3、苦瓜切开,去瓤洗净切片备用。4、炒锅加热,倒入适量食...
“自从进了夏天就一直上火,脸上总是时不时的冒个痘,苦瓜就是我的常备菜肴,不但下火,还可以瘦身,一举两得。”食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)姜粉(适量)蔬之鲜(适量)生抽(适量)花椒面(适...
“苦瓜营养丰富,但是之前我是一点苦瓜都吃不了的,因为觉得太苦了。后来发现苦瓜和鸡蛋炒在一起,没有那么苦了,而且越吃越有味道~如果你之前也不喜欢吃苦瓜,可以试试这道苦瓜炒蛋哦,绝对会让你爱上吃苦瓜。菜的做法也很简单...
“可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!马上上菜!!”食材明细主料苦瓜(2个)...
“因为这几天一直下雨吗,凉拌苦瓜有点凉了,所以试着炒一下吧!”食材明细主料苦瓜(两个)鸡蛋(四个)辅料大蒜(两瓣)葱(一段)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗干净挖去瓤,切片备用(我...
食材明细主料苦瓜(一根)辅料鸡蛋(2个)配料神奇牌蔬菜调料粉(适量)盐(适量)稻米油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、准备材料。2、将苦瓜去根蒂,对半切开,用勺柄刮去籽和白瓤。3、然后斜刀切片...
食材明细主料苦瓜(两条)鸡蛋(3个)辅料蒜葱(适量)配料豆瓣酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)白糖(半汤匙)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净切条或圈,用沸水焯一分钟捞出沥干待用。蒜葱切末,我喜欢用大葱。...
食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(3只)辅料胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净,陶去内瓤,锅中加水烧开加入食用油和盐炒水两分钟放入凉水过凉。2、鸡蛋打入碗中搅散,加入盐,十三香,一点料酒去...
“今天家里买了苦瓜,刚好想吃苦瓜炒蛋,可碰巧家里没鸡蛋了,只有老家送来的土鸭蛋,鸭蛋的口感是要比鸡蛋粗很多,但炒香后和苦瓜搭配起来味道一样很棒哦。”食材明细主料苦瓜(1个)蛋(2个)辅料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1/3勺)盐(适量)蒜...
“前面刚刚发过一道苦瓜炒鸡蛋,仔细观察会发现,做法稍有区别。前菜谱的苦瓜没有焯水,而这款菜的苦瓜焯过水,口感较之上一款,苦味有所减轻。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)白糖(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“蛋黄瓜碧,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)苦瓜(半个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净,切成薄片。3、开水中绰一滚儿捞出备用。...
食材明细主料苦瓜(1根)皮蛋(4个)辅料香葱(丨根)盐(少许)鸡精(少许)小米椒(1个)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、所有食材均切成丁。3、锅内放油,油热少炒葱花,辣椒丁。4、放入苦瓜,放少许盐、...
“简单美味,健康营养,清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜(两根)鸭蛋(两个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、苦瓜洗净,去瓤,切...
“夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜能祛暑降压解热,治消渴。”食材明细主料苦瓜(1条)蛋(2只)辅料油(适量)盐(少许)鸡粉(少许)南瓜(少量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜整净切块。2、用油盐水煮熟后过凉,凉水泡...
食材明细主料牛肉(200g)鸡蛋(2个)苦瓜(1个)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋牛炒苦瓜的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋磕碗里加盐...
“苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号,家人喜欢吃咸鸭蛋,却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材,将咸蛋黄黏附在苦瓜上,咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味,吃起来香脆可口,清爽去火。”食材明细主料苦瓜(1根)咸鸭蛋(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)原...
“苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”,可润肤、延缓衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除烦止...
“#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打...
“小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“苦瓜炒蛋大家经常吃,我家也不例外,下入里吃些苦瓜的却对人身体有好处,但是吃的多了难免有些腻味。尤其是苦瓜炒蛋这道菜,今天我就自己创新一下,给大家推荐一道不一样的苦瓜炒蛋粒。喜欢的朋友不妨试一试,别具一番风味。”...
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。...
“苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸...
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