有关家常炖鲫鱼的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:800辅料盐:适量小葱:适量醋:适量白砂糖:少许油:适量大蒜:适量料酒:适量姜:适量老抽:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏,洗净2.葱、姜、蒜、花椒、大料3.山...
食材明细主料鲫鱼(1条)调料大蒜(2颗)姜(4片)桂皮(1块)香叶(3片)八角(3个)冰糖(3块)砂糖橘皮(1个)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(少许)料酒(少许)腐乳汁(适量)盐(3g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净,背部各划两刀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼:700辅料花椒:几粒大料:两颗蒜:两瓣葱:适量姜:适量盐:适量味精:适量酱油:适量香菜:适量具体步骤1.锅里放油!把姜片放入锅中煸出香味2.放入处理好的鲫...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜尖椒红绿:各两个外婆菜:250辅料蒜末:10姜末:10油:60盐:1小勺鸡精:适量陴县豆瓣:1勺剁椒酱:1勺醋:10水:适量具体步骤1..新鲜鲫鱼一条,活杀,清理干净;2.2.生姜大...
“鲜活的鲫鱼用最家常的做法,吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫...
“简单粗暴、不放香料、鲜香美味的农家炖鱼。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料白酒(少许)调料葱(适量)干辣椒(2个)盐(适量)酱油(少许)陈醋(适量)白糖(少许)味精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家炖鲫鱼的做法步骤1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:三个或四个中等大小辅料小葱:三根姜片:两片豆腐:一小碗具体步骤1.首先准备鲫鱼三小条,豆腐切薄块一小碗,洗好的小葱,以及姜片两片。2.先用少许淀粉...
“原谅我老公看锅看成了这样吧!鱼都散了”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒜(若干)姜(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味家常炖鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净2、用厨房用剪将鳍剪掉,避免煎鱼的时候糊锅,在鱼脖开一刀,把鱼线拽出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:一条豆腐:500辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鲫鱼一条,两面切花刀2.葱切段,姜切片,蒜拍碎即可3.豆腐切块,锅内注水,水开后加少许盐,放入豆腐焯一...
食材明细主料鲫鱼(两条)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料汁胡椒粉(适量)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(半勺)盐(适量)香醋(2勺)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:3条辅料干辣椒:适量油:适量酱油:适量白糖:适量盐:适量姜片:适量香菜:适量具体步骤1.鲫鱼开膛洗净,放入冷水锅中2.撇去浮沫,继续熬煮3.汤汁变白,倒出一...
“鲫鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等,是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:枚鲫鱼:250辅料盐:适量姜:适量料酒:适量蒸鱼豉油:3汤勺温水:适量油:适量大葱:适量鸡精:适量具体步骤1.鲫鱼一条2.鸡蛋3枚3.葱姜4.鱼洗净,(鱼肚的黑膜一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:800辅料白酒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量油:适量黄豆酱:适量大料:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏洗净;2.自制的黄豆酱;3.葱、姜、蒜切段切片;4....
“养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用...
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
“香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼(两条)子姜(适量)大蒜(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)尖辣椒(适量)十三香(适量)植物油(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料香葱(约两百克)老姜(适量)豆瓣酱(两勺)盐(适量)老白干(适量)大葱(适量)生姜粉(适量)鸡...
食材明细主料鲫鱼(1条)豆瓣酱(2匙)辅料青椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)八角(3个)桂皮(2块)盐(2匙)小葱(适量)香菜(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,现杀洗净,锅烧热,放油,稍微多点,...
“方法简单,美味营养,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼(两条)西红柿(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:一条辅料红尖椒:两个绿尖椒:两个姜末:10蒜末:10外婆菜:250具体步骤1.新鲜鲫鱼一条,活杀,清理干净;2.生姜大蒜切末,红绿尖椒切圈;3.外婆菜解冻;4.煎锅入油,中...
“家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的,不同地区食客的口味习惯,决定着该地区菜系的口味烹调变化,,今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主...
“妈妈自创的鱼锅,操作简单,营养美味,也是春季养生必备!先将鱼放入锅中煎成焦黄状,然后放料酒少许,醋少许,葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中,爆出香味后放豆豉油少许,然后加入开水至没过鱼为止,加盐和鸡精少许,再放入豆腐、柿子,炖20...
“鲫鱼营养丰富,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说,现在是产籽的季节,要买来吃还是过段时间吧~四川有句俗话:吃鱼就是吃作料!鱼没几条,作料倒不少~呵呵”食材明细主料个子鲫鱼(4条)白芹菜(3根)辅料小米...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1000咸菜:500辅料蒜:适量醋:适量味精:适量葱:适量姜:适量盐:适量食用油:适量酱油:适量蚝油:适量具体步骤1.鲫鱼去除内脏,清洗干净2.咸菜切丝,放在水里泡一会...
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料老姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)泡椒(适量)小葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净,码上少许...
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