有关奇味白汁虾怎么做好吃的精选大全
“这道菜我反复做了很多次,关键就是脆皮糊的调制。开始炸了几次都没有饭馆的酥脆,后来调整了各种粉的比例,效果很好。”食材明细主料大虾(400g)圆生菜(80克)鸡蛋(50克)辅料沙拉酱(3汤匙)面粉(7汤匙)生粉(3汤匙)色拉油(2汤匙)水(适量)泡打...
“菜市场的师奶们说现在是吃小龙虾的季节,试下手”食材明细主料小龙虾(500克)辅料啤酒(450ml)白糖(2勺)鱼露(1勺)郫县豆瓣酱(20克)蚝油(1勺)黑胡椒份(5克)盐(1勺)八角(1块)姜(1块)蒜(1块)香葱(1条)香菜(1棵)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奇味...
“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾,活泼乱跳的,路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的,虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾,中午一个人就白灼了一些,晚上等大家都在了在做其他味...
“夏天海鲜上市后必不可少的美味,绝对的原汁原味”食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(少许)花椒(少许)姜(适量)配料料酒(少许)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤2、放入蒸锅(...
食材明细主料黄油(125克)糖粉(50克)细砂糖(25克)蛋液(38克)橙汁(15克)低筋面粉(175克)辅料蛋挞液(28克(没有可加淡奶油))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁曲奇的做法步骤1、称量好原材料2、黄油在室温下软化,软化到用手轻轻一按...
食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线,葱切断,姜切片。2、锅里放水,滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹰爪虾:250茭白:2根辅料番茄酱:适量白糖:适量盐:适量味精:适量料酒:适量醋:少许蒜瓣:1粒姜:3片小葱:两根具体步骤1.虾洗净,茭白切丝,姜蒜切粒,葱切小段,备用。2....
“江白虾俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,营养丰富,细嫩异常,鲜美无比。白虾的制作方法很多,盐水,葱姜炒等。这款芥末汁江白虾,用油爆后沾调味汁的吃法,可以把香酥的虾壳一起吃掉。因为虾壳极薄,快速油爆后会变得非常...
“这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残...
““白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。白灼虾为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。制作白灼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1200公克青葱:2支姜:1小块蒜头:5颗水:180㏄酱油:1小匙盐:1小匙冰糖:1大匙米酒:2大匙五香粉:少许白胡椒粉:少许肉桂:10公克八角:3个辅料具体步骤1.五花肉洗...
“白灼虾属于粤菜,做法简单,最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味,在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾,虾一定要新鲜,最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵,俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基围虾稍差,因为实惠,口味上...
食材明细主料大虾(适量)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)耗油(适量)香油(适量)葱末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣汁白灼虾的做法步骤1、辅料中所有食材一起放入碗中调匀备用。2、大虾清洗干净,挑出虾线。3、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白灼虾,是一道用白灼的烹饪工艺烹饪新鲜的大虾而制成的广东传统名肴,知名度和受欢迎程度非常的高。白灼,换句话说,就是清水烹煮,最大程度地保留了鲜虾的原...
食材明细主料小白菜(500克)鲜虾(400克)面粉(600克)辅料酱油(少许)盐(少许)葱(少许)香油(少许)玉米油(适量)调馅粉(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜虾水饺的做法步骤1、小白菜洗净剁碎2、剁好的小白菜肯定出汤,用白...
“上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱,这次材料还是波士顿龙虾哦,特别简单特别好吃,你也来做一盘吧!”食材明细主料波士顿龙虾(一只)杏鲍菇(三个)西兰花(一颗)辅料盐(少许)洋葱(一个)黄油(一小块)芝士碎(少许)牛奶(一盒)奶香(口味)烧(工艺)廿...
食材明细主料青虾(350克)辅料番茄酱(1勺)油(2勺)辣椒酱(1勺)蒜米(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁辣味虾的做法步骤1、青虾,冲洗干净,挑净虾线。2、炒锅里放油,蒜米爆香。3、放入虾,炒变色。4、加入番茄酱。5、加入适量...
“感谢亨氏番茄酱给了这次试用机会,一定把美味的番茄酱作品呈现出来”食材明细主料大虾(250g)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)亨氏番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味茄汁虾的做法步骤1、先处理大虾,大...
“奇异果及柳橙均含大量维生素C,能增强抵抗力,预防感冒。口感是微酸带甜,很适合儿童的口味。”食材明细主料奇异果(1粒)柳橙(1粒)柠檬汁(半粒(小))矿泉水(180毫升)辅料蜂蜜(1茶匙)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇异果柳橙汁的...
““太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白,大抵江湖出者大而白,溪河出者小而色青......”春天这个季节已经有少量白虾上市了,为了尝一口鲜,平时的白虾一般煮盐水虾和炝虾,今天就来做一道捞汁太湖白虾,味道鲜美,虾肉带着甘甜,非常好吃。...
“喜欢奇异果,晚上懒得做饭,又想饱腹,用皇冠梨、奇异果、养乐多做了果汁🍹,吃几个板栗,忙碌的礼拜一终于结束!”食材明细主料皇冠梨(1个)奇异果(2个)辅料养乐多(2瓶)纯净水(200ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇异果梨汁的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料奇异果:136纯净水:150ml辅料冰块:1块具体步骤1.纽西兰奇异果一个2.奇异果去皮切片3.把奇异果装进料理机,加一颗冰块,150ml纯净水,打20秒即可饮用了烹饪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛋白曲奇,喜欢吃曲奇的小伙伴看这里啦,喜欢就要动手做起来,这个曲奇的做法简单易学,自己在家里就可以完成的,也不要担心味道会不会比外面卖的差,毕竟这个是...
“微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料白菜苗(2棵)小红虾(适量)辅料姜葱蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小红虾浇汁白菜的做法步骤1、小红虾适量。2、小白菜...
““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似简单,其实也有诀窍,别看这一“煮”,还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒,这样的煮法才能去除虾残留的腥...
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