有关干煸双丝肉末的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟干煸双丝肉末是一道好吃的家常菜,主要食材有猪肉末,豆腐皮,胡萝卜,再加上一些辅料制作而成的。猪肉末,碎而小,不油不腻,脂肪量少,不容易发胖。再加上胡萝卜,胡...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟干煸双丝肉末,干煸的浓厚香味,豆腐皮和胡萝卜丝的松软和香脆混合,这便是一道不论男女,或者是老人小孩都适宜的一道家常菜,不管是自己平时家常食用还是待人...
“生活总是可以很简单,就似这道菜,猪肉可真是个百搭的好东西,昨天买来包馄饨多出来的,顺手切了丝儿,拌上调料藏于冰箱,一些早已浸泡好却总没新主意的干豆丝儿(一种豆制品),今天却无意间成就了一道简单的快手菜。”食材明细主料...
“干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)盐(勺的一个尖尖头)酱油(适量)料酒(适量)辅料芹菜(0.5把)姜(2个拇指...
食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛...
“晚饭吃超级下饭的肉末豇豆呵呵”食材明细主料瘦肉馅(少许)豇豆(少许)辅料蒜末(少许)干辣椒(一点点)配料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豇豆的做法步骤1、准备好炒好的瘦肉馅。2、蒜...
“老干妈干煸肉丝油辣椒,相当之下饭,不过有三个缺点:贵、油多、肉少。那怎么办呢,自己做啊,嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了,既然是姐做的,那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之后放冰箱冷藏,应该可...
食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)大葱(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味精(适量)玉米淀粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉丝的...
“干煸的方法做四季豆,感觉更香,配上肉末,荤素搭配,是餐桌上不错的下饭菜...”食材明细主料黑胡椒(适量)豆角(400克)淀粉(适量)蒜(2瓣)葱(2根)小辣椒(2个)肉末(小半碗)豆瓣酱(1茶匙)姜(适量)辅料生抽(1茶匙)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)...
食材明细主料猪肉(一块)豆角(适量)辅料干辣椒(适量)糖(一小勺)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝,冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝...
食材明细主料猪肉馅(100g)辅料圆豆角(200g)葱(一段)蒜(4瓣)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干辣椒段(1把)花椒面(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豆角的做法步骤1、豆角切成末,开水焯熟。2、葱蒜切好。3、锅里放油加...
“牛肉丝切至筷头粗就行了,不能太细,细了干煸就一点点了。”食材明细主料茭白(500克)牛肉(200克)青椒(一个)红萝卜(半个)辅料油(少许)生抽(适量)盐(适量)生姜(少许)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白干煸牛肉丝的做法步骤1、...
“干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料芹菜(半把)姜丝(2快)料酒(适量)糖(...
“干煸是将食材用油慢慢煸干水分的烹饪方式,成品不带汤汁,色泽油亮,口感焦香爽脆,比热炒更有嚼劲,非常下饭。”食材明细主料肉末(适量)四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
“这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜...
“茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。”食材明细主料茶树菇干(100克)精肉(100克)洋葱(半...
食材明细主料洋葱(适量)猪肉(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸洋葱肉丝的做法步骤1、洋葱丝,肉丝,辣椒丁,2、肉丝装碗里用盐,醋,生抽。3、腌制十分钟,4、辣椒丁炒香,5...
“四季豆在北方叫豆角,是一种非常各色的蔬菜,说它各色,是因为此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等绿叶菜,下锅就熟,给点温度就灿烂,再给点温度就只剩烂了。如此不好搞定的蔬菜,可真是让吃它的人费尽心思。从小我们就被长...
食材明细主料猪肉(200g)莲藕(一节)辅料干红椒(三四个)姜(三片)蒜(两瓣)葱(两根)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸双丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切粗一点的丝(莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝...
“素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~”食材明细主料豇豆干(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒豇豆干肉末的做法步骤...
“汁很浓,味很鲜,丝瓜口感很柔软,还有些许肉的香。软滑入口,感受的是细腻,回味的是悠长!”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(三根)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)高汤(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸丝...
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丝炒肉末的做法步骤1、土豆切丝浸水2、胡萝卜切丝3、瘦肉剁碎4、锅子烧热放入肉末翻炒5、放入胡萝卜丝6、放入土豆丝7、调味即...
食材明细主料牛肉(250克)辅料芹菜(150克)干辣椒(20克)辣椒碎(1勺)姜(4片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)辣椒油(1勺)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡...
“夏天容易上火、食欲不振,这时候适量的吃点苦瓜可以缓解身体的不适感。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(200克)辅料干红椒(15个)姜(2片)葱(2根)蒜头(4粒)配料食油(适量)食盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“冬吃萝卜夏吃姜,这个时候正是萝卜的季节,开始萝卜的花样吃法。”食材明细主料白萝卜(1颗)猪肉(300g)粉丝(1扎)面粉(1斤)辅料清水(适量)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双丝肉末蒸饺的做法步...
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