有关腊八蒜炒白菜的最正宗做法的精选大全
“翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,泡在醋里的蒜就会...
“腊月初八啦,我们这里的方言:贼冷~应景做了两道菜都是腊八蒜炒杏鲍菇,有油炸的脆香版,回头再上个无油版的。腊八节,喝腊八粥,吃着自己腌制的腊八蒜,一切都感觉妥妥的。腊八蒜的腌制过程很顺利,也谈谈自己的经验吧。把蒜剥好...
食材明细主料西葫芦(半个)腊八蒜(适量)辅料杏鲍菇(一个)虾仁(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒葫芦片的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好的杏鲍菇焯水1分钟。3、放入西葫芦。4、西葫...
“腊八蒜有去腥增香的作用,和猪耳同炒可去异味增香”食材明细主料熟猪耳(一个)腊八蒜(6瓣)辅料生抽(5g)老抽(5g)盐(适量)胡椒粉(少许)花椒粒(3g)川椒(一个)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜香炒猪...
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不...
“泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之...
食材明细主料紫皮蒜(500克)辅料米醋(1000ml)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、去一个容器,用开水烫洗干净,晾干水分。2、把紫皮蒜去皮洗干净,晾干水分。3、在瓶中倒入米错,密封好。4、腊八蒜一定要在腊八那...
“又是一年腊八,腊八蒜腌制了快一年了,今天用它炖的白菜豆腐,味道真是绝了由于放了海带这味道特别像我家那边年三十的大锅菜,莫名的想家了,嘿嘿……”食材明细主料大白菜(800克)辅料豆腐(一块)海带(适量)酱油(少许)五香粉(少许)鸡精(...
糯米、小米、花生、红枣、葡萄干、豆类、桂圆、核桃仁、玉米等。用糯米熬制的腊八粥,更加粘稠,搭配其他食材的香味,口味更加。在熬粥之前,所选用食材要用清水浸泡一天,特别是豆类,这样有利于这种坚硬的食材快速煮熟,而且软嫩...
食材明细主料腊八蒜(十瓣)西葫芦(一根)辅料油(适量)腊八醋(适量)盐(一小勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊八蒜炒西葫芦的做法步骤1、腊八蒜切片2、西葫芦洗净切丝3、热油翻炒西葫芦丝4、加入腊八蒜5、倒入适量腊八醋6、加...
“新年三天假,吃了三天大餐。假期结束,开启清淡饮食。”食材明细主料白菜心(120g)鸡胸肉(60g)辅料香菜(15g)新鲜橘皮(小许)调料腊八蒜(几个)腊八醋(3g)食盐(1g)白糖(3g)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜拌白菜鸡胸肉的做...
食材明细主料杏鲍菇(适量)腊八蒜(小半碗)调料生抽(10ml)白糖(5g)腊八醋(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,腊八蒜捞出。2、切片。3、g锅中放油,炒杏鲍菇至发软。4、放蒜片炒出腊八蒜味...
“快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜(适量)辅料米醋(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒...
“腊八节腌制的腊八蒜醋坛子里还有那么多,春天来了,气温逐渐升高,泡在醋里面的蒜时间太久,口感就不是那么爽脆。想起了当年在济南时吃了一道用腊八蒜和扇贝肉炒制的一道菜,味道相当的棒,腊八蒜和扇贝肉的结合既去除了海鲜扇...
“酸辣爽口。”食材明细主料腊八蒜(适量)胡萝卜(适量)白菜头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)腊八醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜胡萝卜拌白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、洗净切丝。3、胡萝卜擦丝。4、适...
食材明细主料白菜(100克)熟猪肉(适量)辅料腊八蒜(适量)腊八醋(2勺)老抽(少许)酱油(1勺)花生油(2个)蒜苗(少许)花椒(少许)葱末(少许)姜末(少许)盐(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八醋炒白菜的做法步骤1、准备好食材2、白菜片刀,切好3...
食材明细主料大蒜(300g)调料醋(350ml)白糖(100g)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备3个大蒜1个腌制容器。2、把蒜头扒下放入器皿内。3、用白糖,白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。...
“腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃,还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜,超级下饭!鲜美至极的味道,凡是吃过的都念念不忘!”食材明细主料大蒜叶(适量)自制腊八豆(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
“腊八蒜调味,不腥不腻”食材明细主料肥肠(400g)彩椒(200g)腊八蒜(30g)辅料味极鲜(10g)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒肥肠的做法步骤1、肥肠洗干净,切成片2、彩椒清洗干净,掰成小块备用3、锅内倒入清水大火烧开4...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊八蒜,大家都吃过了吧。这个腊八蒜,饱满,有弹性和嚼劲,味道很鲜甜爽口。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做腊八蒜吧。主料大...
“自己腌制的腊八蒜,用来炒藕是我们这的一道特色菜。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。”...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:适量腊八蒜:适量辅料生抽:适量鸡精:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.白菜洗净切块,腊八蒜节片2.锅中放油,七成热后下腊八蒜爆香3.下入白菜继续煸炒。4.加...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
热门标签
-
小白菜丸子粉丝汤的最正宗做法
流心芝士鸡排怎么做
蘸茄子
红糖巧克力小圆饼怎么做
黄花牛肉面怎么做
洋葱培根玉米吐司
今谷康
麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾
蚝油双胞菇怎么做
荷兰豆炒鲜鱿鱼
青辣椒炒木耳的做法
家常泡菜饼怎么做好吃
红醋豇豆的做法
洋葱醋溜鱼的最正宗做法
胡萝卜炒芦笋的最正宗做法
清甜双果派的家常做法
芋泥菜卷的家常做法
紫菜椒盐馄饨的家常做法
银耳炒鸡蛋的家常做法
芋泥牛乳汤圆的最正宗做法
茄丝炒鳅干的做法步骤
美味油旋怎么做
菠菜虾皮汤的最正宗做法
鸡蛋焖子的做法步骤
龙利鱼干汤
和洋乌冬面
春蔬香柠虾的做法步骤
虾头高汤的做法
白菜土豆冻豆腐
奶油泡芙挞怎么做好吃
浆水鱼鱼
乌鸡炖汤的做法步骤
时蔬芝心面包布丁的做法步骤
香肠炒素鸡的家常做法
老陈皮蒸鲳鱼
艾香饭怎么做好吃