有关清汤童子鸡的家常做法的精选大全
“清香鲜咸,不油不腻,春天的感觉”食材明细主料童子鸡(一只)葱段(姜片)八角(花椒)枸杞(大枣)辅料盐(鸡精)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤童子鸡的做法步骤1、所需原料:童子鸡,葱段,姜片,八角,花椒,枸杞,大枣2、锅内加适量水(没过童...
“最近我们这边都是阴雨天气,他感冒了...所以准备了这款靓汤~牛肝菌童子鸡汤!【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用还具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效而且是“妇科良药”,可治妇女白带症...
“辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)辅料干...
食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(...
“将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500克)青菜(4棵)辅料浓汤宝(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(适量)料...
“我家的午餐---童子野鸡。此菜先吃菜,吃完菜后將煲野鸡的汤放里面继续煲火锅,真是汤鮮味美。”食材明细主料野鸡(适量)泡萝卜(适量)泡豆角(适量)红辣椒(适量)泡辣椒(适量)泡姜(适量)青椒(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适...
食材明细主料童子鸡(一只(约一斤半左右))辅料姜(一块)葱(数根)配料食盐(适量)花椒粉(一勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)鸡精(视乎需要)五香粉(一小勺)蚝油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)清蒸童子鸡的做法步骤1、童子鸡一只,洗...
食材明细主料童子鸡(一只)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)孜然(适量)辣椒末(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧童子鸡的做法步骤1、建议先加入生抽老抽料酒盐(辣椒酱)腌制一段时间...
“清蒸童子鸡,鲜嫩多汁,简单好吃又营养。蛋白质含量丰富,容易被人体所吸收;滋补又营养。”食材明细主料童子鸡(1只)辅料生姜(1块)香葱(2根)调料味达美葱姜料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清蒸童子鸡的做法步骤1...
“记得小时候,我家住在妈妈任教的学校里,平房,有小院子。每年家里都要养一二十只小鸡。虽然有小院子,妈妈的一些同事是不养鸡的,麻烦,不卫生,妈妈说她喜欢养鸡,其实是想改善改善我们家的伙食,特别是我和弟弟两位小孩子的伙食。...
“浓香鸡子煲,鸡肉嫩滑,真的好吃。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)童子鸡煲的做法步骤1、童子鸡一只,清洗干净,姜适量洗净备用。2、将鸡斩成大块,姜拍扁备用。3...
食材明细主料童子鸡(一只)冬笋片(适量)冬菇(适量)虾仁(适量)五花肉(适量)辅料猪网油(适量)马莲草(适量)黄泥(适量)鲜荷叶(适量)烘焙纸(适量)配料葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)丁香(适量)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高...
食材明细主料童子鸡(一只)辅料青红辣椒(适量)泡椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣童子鸡的做法步骤1、鸡切块,用盐,酱油,鸡精少许,腌制半小时左右。2、配料...
“大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...
“周末,九点,还差半个小时就会自然醒的时候,被叫起床了,心中一万头神兽奔过啊。。原因,怕我起晚了,11点会吃不上午饭。。留恋小奶狗要三思而后行啊,TM养着养着就变哈士奇了。”食材明细主料童子鸡(1只)辅料香菇(1碗)胡萝卜(1根)调...
食材明细主料冬笋(2株)童子鸡(605克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬笋童子鸡汤的做法步骤1、食材:冬笋、童子鸡(已洗净焯水)。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切开。4、将童子鸡和切好...
食材明细主料童子鸡(一只)辅料红枣(三颗)麦冬(7根)枸杞(11颗)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖童子鸡的做法步骤1、童子鸡去内脏,清洗干净(我是在麦德隆买剖好的)。2、红枣、麦冬枸杞清洗干净备用,姜切片。3、炖锅...
食材明细主料童子鸡(1只)土豆(2只)辅料油(适量)黄酒(少许)姜(少许)老抽(少许)小红椒(少许)盐(少许)糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧童子鸡的做法步骤1、土豆童子鸡2、土豆和童子鸡洗净切块3、起油锅加热放小红...
“简单好吃轻松炒”食材明细主料姜丝(适量)青椒(适量)鸡肉(适量)红椒(适量)辅料番茄(适量)蒜子(适量)大葱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒童子鸡的做法步骤1、青红切件,鸡肉切块绰下水,姜切丝,蒜子,大葱件2、爆香姜丝3、下...
“现在的毛豆正大量的上市,童子鸡烧毛豆也是比较常见的家常菜,刚做好的时候,才放学回家的耿同学那是一个迫不及待,拍个照也不安生,爪子就这样抢镜了。”食材明细主料童子鸡(1只)毛豆(适量)辅料老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(适量)蒜头(2...
食材明细主料童子鸡(适量)辅料洋葱(适量)小葱(适量)配料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)干辣椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双葱炒童子鸡的做法步骤1、洋葱、小葱、童子鸡、姜。2、童子鸡洗净切小块,洋葱切方块,小葱切段,姜切丝...
“椰子的用途广泛,素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。别看这个椰子清鸡汤,汤色...
“这道菜,软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉(600g)莲藕(一节)辅料生姜末(20g)油麦菜(少许)淀粉(一大勺)鸡蛋清(1个)葱(1棵)调料盐(适量)豉油(20g)鸡精(1勺)花椒面(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常清炖狮子头的做法...
食材明细主料童子鸡(一只)辅料皱皮椒(2-4个)配料姜蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒童子鸡的做法步骤1、主料:童子鸡,配料:皱皮椒2、调料:姜蒜3、童子鸡剁成块4、皱皮椒手撕成片5、做法与过程:油锅加热6、姜蒜炒香7...
“喜欢每道菜都有微微的辣味,这样更下饭!”食材明细主料童子鸡(500g)辅料辣椒(半个)青椒(三个)黄椒(三分之一个)葱(三小段)姜(一小块)蒜(三瓣)八角(一个)配料料酒(一汤勺)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒童子鸡...
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