有关【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的精选大全
“哈哈,又是一款用电饭锅做的粥品。我在自己家做艇仔粥,山寨一下广式经典。虽然说自己在家做艇仔粥,没有传统的广式艇仔粥那么多材料,只是把简单的材料按自己的喜好放进白粥里煮熟罢了。做好的艇仔粥最后撒点花生米,陪着油...
“中秋将至,入了烘焙坑的小伙伴们一定都准备自己做月饼了吧,月饼中最常见的可说是广式月饼了,今天就跟大家分享我的广式月饼“皮”的详细做法,可以搭配自己喜欢任何的馅料,再配上美美哒包装,今年中秋的伴手礼很有成就感哟!”...
“艇仔粥是广州的著名小吃,其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。相对养胃粥来说,艇仔粥材料是用得比较多,但是也是吃得最过瘾的,因为料很足。”食材明细主料米(适量)鸡蛋(一个)猪肉(150g)虾仁(130g)鱼肉(130g)辅料...
“中秋将至,人月两团圆,今天先为大家送上亲手做的经典广式月饼!”食材明细主料转化糖浆(100g)花生油(40g)枧水(5g)高筋面粉(50g)低筋面粉(75g)辅料红豆沙(适量)蜜豆(适量)咸蛋黄(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典广式豆沙月...
“领导喜欢吃香口菜,又买了磅多猪肉,居然给我下单做BBQPORK,但肉块比薄,比较容易熟,寻思着可以用我的宝贝空气炸锅来玩玩,做个实验呗,玩得还真那么回事。”食材明细主料精猪肉(约500克)腌肉调料蚝油(1.5大匙)烧烤汁(1.5大匙)生抽(2...
食材明细主料大米(1斤大米)辅料虾(350g)干贝(100g)小鲍鱼(4个)芹菜(一根)小葱(一根)姜块(2g)调料盐(6-8g)糖(1g)蚝油(2ml)味精(1g)麻油(3ml)色拉油(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅版本海鲜粥的做法步骤1、米前一晚泡好,加1g盐。2、...
“经典广式月饼,不仅皮薄还馅多!中秋佳节与亲人团聚,令人怀念的或许是那一口香软可口、油香四溢的月饼吧!”食材明细主料金奇香咸蛋黄(12个)中筋面粉(200克)转化糖浆(140克)莲蓉(250克)豆沙(250克)花生油(50克)辅料枧水(4克)蛋黄水(蛋黄+...
“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅,电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(适量)土豆(适量)青豆(适量)茭白(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)油(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煲仔...
“简化了的广式煲仔饭。”食材明细主料米饭(2量杯)辅料广式腊肠(2根)广东菜心(6根)鸡蛋(2个)豌豆(1把)调料红烧肉酱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)广式煲仔饭的做法步骤1、香米上锅蒸7成熟。2、将腊肠切成片沿着边缘铺好...
“煲仔饭是我们广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。”食材明细主料广式腊肠(2条)广东...
粥的口味多种多样,并且根据不同的地方还有各种特色营养粥的出现,广受一批粥点爱好者的好评。广东艇仔粥就是非常知名的的一道美食粥点,有着悠久的历史,是广东地区传统美食小吃的经典代表。在全国各地也是受到不少消费者的...
“煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的...
“有些妈妈不知道怎么给孩子煮粥,孩子月龄如果调整粥的稀稠度呢?今天来一个精确的比例告诉你。有些人家里没有炖锅,一般家庭都有电饭锅吧,今天就是教你怎么用电饭锅煮粥。我这个米用的是胚芽粥米,本身米已经一分为三,所以煮...
“提起月饼,总能想起广式月饼,最爱的是莲蓉蛋黄,从小到大都对它情有独钟。所以这次就做了莲蓉蛋黄月饼。用的是学厨的月饼模,这一套里面我最爱的是那只超可爱的兔子,你喜欢么?”食材明细饼皮中筋面粉(168g)转化糖浆(116g)花生油...
“食材:叉烧,鱼片,鱿鱼须,浮皮,海蜇,蛋丝,花生,薄脆,葱花,香菜,姜丝,白粥。调料:嘉豪煲粥鲜,食用盐,白砂糖,食用油。”食材明细主料叉烧(任意)鱼片(任意)鱿鱼须(任意)辅料嘉豪煲粥鲜(任意)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔湾艇仔粥的做法步...
“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难,大家都来试试吧!”食材明细主料姜丝(适量)香菇(适量)香米(1.5碗)鸡蛋(适量)油菜(适量)腊肠(适量)辅料白水(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)香油(半勺)蚝油(一勺)老抽(半勺)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而...
“有时候犯懒不想做饭就煮个简易版的煲仔饭,有饭有菜,方便而且也很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)香肠(适量)干香菇(适量)米(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简...
“煲仔饭是广东的特色美食,因为它做法简单便捷,一锅里有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,让人食欲大增。。也就经常在家里做着吃,可以用炒锅,可以用汤锅,也可以用电饭锅来做。当然最好吃的还是砂锅版哈。煲仔饭要好味,有一样东...
“懒人版煲仔饭。”食材明细主料腊肠(1根)鸡蛋(1个)西兰花(6朵)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)麻油(适量)清水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲版煲仔饭的做法步骤1、米淘洗干净放入电饭煲。...
“马上就要中秋了,怎么能少得了月饼。自己做的月饼甜而不腻,用料安全放心。一炉可以做好几种口味,满足全家人的需求。”食材明细饼皮广式月饼粉(100克)金黄糖浆(50克)花生油(50克)枧水(4克)馅料椰蓉馅(200克)豆沙馅(100克)玫瑰馅(100...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟电饭锅版煲仔饭是一款比较方便的米饭,很好吃,多吃对于身体比较好,健康又营养的一款美食,这款食品味道不错,所以很多人都是提前做好,上班的时候就带到单位用...
艇仔粥。是一个非常著名的传统特色小吃。艇仔粥主要起源于珠江三角洲地区的人民,流传到现在已经有非常多年的历史了,现在他是广东非常著名的传统特色小吃。一提到廷仔粥,相信许多北方地区的小伙伴们大多都会感到陌生,小编...
食材明细主料大米(适量)虾仁(适量)鱼片(适量)猪皮(适量)干贝(适量)蛋皮(适量)辅料白胡椒粉(适量)芹菜叶(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)艇仔粥的做法步骤1、食材准备:龙里鱼一片,虾仁。2、干贝泡发。3、虾仁去虾...
食材明细主料广式腊肠(3根)大米(2杯)葱花(适量)辅料生抽(2匙羹)蚝油(1匙羹)花生油(2匙羹)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅版煲仔饭的做法步骤1、准备的广式腊肠。(我是从老家带来的,网上也有卖)2、大米(我用的长粒香米)两杯。(...
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