有关超简版南瓜慕斯的精选大全
“慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺,朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气,是一款值得一试的清爽甜点哦!”食材明细主料南瓜(350克)淡奶油(250克)牛奶(50克)辅料朗姆酒(15克)吉利丁片(2)白糖(80克)柠檬汁(5ml)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单...
“我喜欢做不麻烦的东西,慕斯就成了首选,简单又好吃,西瓜味慕斯没做过,要试一下单纯的没有其他辅料的西瓜慕斯,就做了这个。这个方子没用到牛奶、鸡蛋,就只是西瓜汁,西瓜口味较淡,比不上芒果或榴莲那样浓郁,我忘了做的时候用了...
食材明细主料戚风蛋糕(1片)南瓜(适量)绵白糖(30克)牛奶(150克)鱼胶粉(11克)菠萝味QQ糖(40克)清水(50克)燕麦片(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)南瓜牛奶慕斯的做法步骤1、准备戚风蛋糕;2、剖出1片备用;3、南瓜去皮蒸熟;4、过筛后...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:150动物奶油(慕斯层):200动物奶油(蛋糕底):100牛奶:100辅料黑巧克力:50可可粉:20白砂糖:20吉利丁片:20白凉粉:20具体步骤1.南瓜切小块,微波炉5分钟叮熟,和10...
“因为融入了豆浆的醇香和南瓜的香甜,这款简易慕斯的做法虽简单但味道却一点都不简单是我最近很喜欢的一道小甜点快试试吧!也可用牛奶椰汁等代替豆浆,随意就好口感也都很好的~~”食材明细主料小南瓜(1个)豆浆(1L(或者牛奶))辅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:250南瓜:300辅料糖:适量吉利丁片:适量柠檬汁:适量具体步骤1.南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几...
“每年的提拉米苏是必不可少的,然后好像习惯了似的,每次都会买一大盒马斯卡彭,然后,做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短,开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过,只做一次吃起来真的不过瘾,小...
“没有冰品甜点的夏天是不完整的,冰凉爽口的哈密瓜慕斯蛋糕,入口除了细腻的酸奶慕斯,还能吃到大颗脆甜多汁的哈密瓜果肉,口感超丰富,超解暑哦!”食材明细主料6寸方形可可蛋糕片(1片)牛奶(75克)酸奶(200克)哈密瓜(适量)辅料吉利丁粉(1...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:150南瓜泥:165淡奶油:150辅料吉利丁粉:8绵白糖:40具体步骤1.食材图2.称取吉利丁粉8g3.吉利丁粉用约40g冰水泡软4.熟南瓜入料理机,选十字刀5.打成泥...
“简易版芒果慕斯,适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)凉白开(45g)辅料鱼胶粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁,加10g白砂糖,搅拌均匀。(也可加糖粉)2、...
“侄女儿经常见我微信里晒甜品,却吃不到。她说,想吃,下次来娘家能不能做了带来啊?这个季节是吃南瓜的时候。于是这个国庆节的早上我做了五个南瓜慕斯杯,用冰包包装了带去了。但是,我自己没有尝到。回来后又做了一次,感觉细腻...
食材明细主料戚风蛋糕(2片)南瓜泥(210克)吉利丁(7克)糖(30克)牛奶(20克)辅料菠萝味QQ糖(23克,一包)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜慕斯蛋糕的做法步骤1、用戚慕斯圈切出3片戚风蛋糕片(取正方形和心形状片备用,材料用量也是...
“趣味可爱,形象逼真,甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕,所以把奶油换成纯牛奶,这样就不怕长肉肉了,好吃不腻。(次份量是4寸模具)”食材明细主料纯牛奶(80克)白糖(15克)熟南瓜(100克)吉利丁粉(5克)辅料巧克力(3克)奶香(口味)冷冻(工艺)一...
“在炎热的夏天,冰凉的感觉真好!”食材明细主料西瓜汁(330克)原味酸奶(200克)饼干(90克)辅料黄油(35克)鱼胶粉(10克)砂糖(20克)纯净水(40克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酸奶慕斯的做法步骤1、饼干90克用擀面杖碾碎,黄油隔...
“椰浆的香,巧克力的浓郁与香甜的南瓜慕斯搭配,营造出层次丰富的口感好味道!卡其色的焦糖淋面,也让慕斯的颜值大大提升,瞬间变得高档大气!方子中的淋面好搭喔,可适用于多种慕斯!”食材明细可可蛋糕体低筋面粉(35克)可可粉(10克)鸡...
“金瓜营养丰富,壳也可以用来做容器真不错呢,省去了脱模的繁琐。”食材明细主料金瓜(半个)辅料淡奶油(适量)琼脂(10条)白糖(适量)樱桃(适量)糖果(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金瓜慕斯的做法步骤1、琼脂条提前用冷水泡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作:先将吉利丁片放在冷水中软化!2.牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;3.在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;4.将2慢慢加入1中,慢慢搅...
“这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯,口感好似慕斯,细腻、润滑柔软,但吃上去没有慕斯的腻,健康美味,老少咸宜,而且做法简单,外形又萌萌的很有吸引力。”食材明细主料南瓜(500g)动物性奶油(80g)奶粉(10g)椰蓉(适量)白砂糖(10克)吉利丁片(15...
“天气转凉,一场秋雨一场寒。下雨天让人的心情也跟着烦闷起来,健康美味的甜品正适合缓解不悦的心情。沼泽慕斯混合多种新鲜水果,加入奇亚籽和燕麦,用葡萄干点缀,美味且富含多重营养和膳食纤维。代餐也是很OK啦~”食材明细...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜泥:150淡奶油:60l160ml朗姆酒:1大勺牛奶:70ml吉利丁:2片白砂糖:40辅料具体步骤1.南瓜去皮,切成片,放在微波炉中微4分钟,然后取出翻拌一下再微波5分钟左右,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:4个蛋黄:4个低粉:100蛋糕活底模:4寸南瓜泥:150辅料白砂糖(蛋白用)(蛋黄用):60淡奶油:60ml160ml朗姆酒:1大勺(根据甜度可适当调整):70ml牛奶:适量吉利丁:2片具体步...
“这两天老妈心情不好,为了我的事火气有点大。老妈最爱吃南瓜了,为转移她的注意力,做了这个南瓜慕斯表表心意。怕高盐高糖的童鞋们不妨考虑下这款健康低脂的南瓜慕斯,口感不甜腻,很细腻很光滑,冷藏数小时之后清凉冰爽,有股淡...
“南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁,质地细腻绵密,它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。”食材明细主料黄油(40克)奥利奥碎(80克(已去芯))南瓜(180克)椰浆(80克)吉利丁(10克)淡奶油(220克)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可可戚风蛋糕:2片南瓜泥:200橙味QQ糖:75金钻甜奶油:250橙汁:50ml辅料凉开水:15ml具体步骤1.奶油打至6分发,加入南瓜泥;2.把打发的奶油和南瓜泥混合均匀;3.75克...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料热水:30毫升白色棉花糖:60无盐黄油:20黑巧克力:120淡奶油(WhippingCream):220毫升辅料香草精(VanillaExtract)或朗姆酒(Rum)可选:1小茶勺具体步骤1.将黑巧...
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