有关茨菇的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茨菇肉质细腻,略显甘甜,它的主要成份是淀粉以及蛋白质。家常茨菇肉片其实就是以茨菇为主食,猪肉算是一种配菜一道菜品。茨菇和肉一起翻炒使得苦味没得那...
““春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材,很适合和荤腥食材一起搭配吃。”食材明细主料茨菇(8个)五花肉(500g)辅料生姜(1块)茴香(2个)香葱(1棵)桂皮(1小块)调料食用油(30ml)味达...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茨菇是一种植物的地下球茎,而不是一种菌类,但是它具有一定的食疗保健养生功效,所以喜爱食用茨菇的人也很多,有关它的料理也很多,这道美味油炸茨菇片做法非...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪排:450茨菇:10个辅料红烧酱油:适量植物油:适量冰糖:适量姜:适量水:适量料酒:适量具体步骤1.茨菇削皮洗净后,浸入清水中防氧化2.排骨浸泡一会,泡去血水,期...
“茨菇是一种无公害的绿色保健食品,中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促...
“大雪,十一月节,至此而雪盛也。大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫,进补不可太过,不可不及。“北方人不识茨菇。我买茨菇,总要有人问我:‘这是什么?’——‘茨菇’——‘茨菇是什么?’这可不好回答。北...
“年尾的时候,到市场买了几斤茨菇,就是想在过年期间食用,一来是因为过年期间很多菜档不再营业,还因为茨菇这种食材也只有在年前才能买到,年后一般在市场已经找不到的了。猫和LG都喜欢吃茨菇,粉粉的,用来烧菜很百搭,今天来个清...
“很长时间没发菜谱了,发几个存货。茨菇是北方少见的蔬菜,学着做做。”食材明细主料五花肉(适量)茨菇(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茨菇红...
“茨菇又叫慈菇,含丰富蛋白质、脂肪和维生素等,营养价值高。”食材明细主料茨菇(500g)五花肉(250g)青椒(1个)红椒(1个)辅料紫皮蒜(1个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗...
食材明细主料排骨(500g)茨菇(500g)辅料料酒(15ml)八角(2个)鸡精(3g)盐(3g)生抽(15ml)白糖(3g)姜(3片)京葱(4小段)葱段(20g)香叶(3片)桂皮(10g)蒜瓣(3个)干辣椒(1个)老抽(3匙)花椒(5g)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茨菇烧排骨的做法步骤1、茨菇去皮洗...
“茨菇(慈姑)在泮塘的历史据云只有300多年,因其白皮白肉个头大,并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎,还取其某种形状意义,把茨菇作为年宵传统菜,亦有以其制成中式糖果。茨菇开白色小花,很雅致。茨菇是一种无公害的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茨菇洗净后,去外皮,切小片2.冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)3.锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片4.小炒片刻后,倒入...
准备时间:36分钟    烹饪时间:22分钟咸菜茨菇汤是一款非常具有特点的汤,这款汤里面的食材非常丰富,多吃对身体也是非常好的。这款汤里面富含多种蔬菜,吃了对身体也是非常好的。当你心情不好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸茨菇片这是一道非常美味的美食,做法特别的简单,而且做出来的味道特别的好吃,特别的美味。用油炸出来的味道是非常的好吃的,非常的特别,有一股酥脆感很...
“茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。”食材明细主料茨菇(500g)鸡肉(500g)青椒(1个)香菇(适量)辅料蒜头(适量)泡椒(4个)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)焖(工艺...
“我们都知道茨菇含有丰富的淀粉,和肉做着吃味道很不错。”食材明细主料茨菇(4个)莴笋(半根)肉片(70克)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茨菇莴笋炒肉片的做法步骤1、准备所需主料。2、茨菇,莴...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茨菇的药用价值很高,有消肿等功效,不仅如此还有治疗蛇毒的功效,但是不宜使用过多,不然会起反作用,茨菇炒香肚,这道菜很养生特别是对于平时吃多了垃圾食品的...
“茨菇炒鸡蛋,一道非常普通的家常菜,味道鲜美,清爽又解油腻,非常适合久坐不运动的亲食用,这菜好吃不长肉,做法简单易学,而且营养好”食材明细主料茨菇葱2根、料酒半汤匙(300克)鸡蛋(2个)盐(6克)辅料葱(2根)料酒(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)...
食材明细主料茨菇(195克)五花肉(210克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茨菇炒五花肉的做法步骤1、食材:茨菇、五花肉(已清洗切片)。2、将茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茨菇:150辅料西兰花:50具体步骤1.茨菰洗净,削去外皮,切块2.锅中热油,放入葱段、姜片、八角爆香,倒入茨菰块翻炒3.加入老抽、生抽、料酒、冰糖、盐翻炒,再加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茨菇:500猪肉:500辅料葱:10八角:10味精:5糖:20料酒:20生姜:10老抽:30盐:15具体步骤1.准备猪肉2.茨菇去膜3.肉切块4.生姜、葱切碎5.锅放油烧热放入生姜葱炸...
食材明细主料茨菇(适量)辅料肉片(适量)葱花(适量)老抽(一勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茨菇炖肉片的做法步骤1、把肉片和葱花放到锅里翻炒。2、把茨菇放进锅里和肉片一块翻炒,加入老抽。3、小火慢炖十分钟。小窍门要一...
在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等,有些其他类的也是不可或缺的哦,今天我们来说一说茨菇,众所周知,茨菇对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道茨菇要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了...
食材明细主料五花肉(750g)茨菇(500g)辅料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)啤酒(半瓶)桂皮(适量)老抽(适量)味精(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茨菇烧五花肉的做法步骤1、所有食材2、茨菇洗净,五花肉过水洗净3、起油锅加热,放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400辅料白砂糖:适量酱油:适量油:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.茨菇去皮。2.切小块。3.锅内不放油,煸炒五花肉出油至金黄,适量酱油上色。4.加水炖...
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