有关马芬的精选大全
食材明细主料低筋面粉(250g)鸡蛋(2个)牛奶(100g)黄油(50g)白糖(90g)辅料盐(3g)泡打粉(4g)葡萄干(30g)熟核桃(适量)红枣片(适量)可可粉(适量)抹茶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色马芬蛋糕的做法步骤1、原料称好,不拍照平时都是...
食材明细主料低粉(120克)花生仁(50克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生仁马芬的做法步骤1、低粉120克、熟花生仁50克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1...
食材明细主料低筋粉(120克)蔓越莓(40克)辅料白糖(60)泡打粉(2克)鸡蛋(1个)食用油(60)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蜜豆马芬的做法步骤1、准备食材别忘了蛋糕纸杯呦2、鸡蛋白糖搅拌均匀后加入食用油搅拌3、之后...
“上次买了不少黑加仑,咋吃呢?买了就一直放在厨房,静静地躺着。经常跟风的团购,实属没头脑型。为了不浪费黑加仑,琢磨着做点什么。喜欢戚风的细腻,但是吃多了,也不免想换个口感的,于是今天尝试给黑加仑一个温暖家,来一份黑加仑...
食材明细主料鸡蛋(4个)沙拉油(60毫升)酸奶(60毫升)低粉(130克)盐(12小匙)榴连泥(150克)核桃碎(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲马芬的做法步骤1、鸡蛋四个打发.加入60ML的沙拉油低速打匀,再加入酸奶60ML打匀.2、筛入130...
食材明细主料低粉(120克)甜酒酿(60克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1...
“家中有一块老南瓜,还有昨晚做的蜜红豆,便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法,想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味,结果很棒。”食材明细主料蜜红豆(60克)柴鸡蛋(3个)低筋面粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)辅料色拉油(100克)牛奶(70克)...
“马芬其实就是美式简易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。操作简单,味道却很好。这款蛋糕我用了酸奶和葡萄干,使他的料更...
“这个是学习君之的一款配方,给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃,唯独这一款改变了我的看法,所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬,因为很甜所以我把糖和油的量减少了,简单又美味”食材明细主料香蕉(180g)低筋...
“剩下最后两块咖喱,索性一鼓作气把它们解决掉。先前就看到一款咖喱蛋糕,作者说是自己随意搭配的方子。模样看着不错,只是好些材料都没有。不过,也没什么关系,马芬做法的蛋糕随意性很大。以此为参照,用手边的材料,自己也能随...
食材明细主料低筋面粉(120克)即食燕麦片(40克)牛奶(70克)葡萄干(25克)辅料玉米油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干燕麦片马芬的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、即食燕麦片40克、...
“这是一个酒吧的老板给的方子,加了牛奶和柠檬皮的马芬格外的香!”食材明细主料黄油(180克)低粉(360克)鸡蛋(3个)柠檬皮(一个)牛奶(250ml)酵母粉(8克)糖(150克)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美国马芬的做法步骤1、准备...
“马芬相对来说算是做起来比较简单的蛋糕,主要是黄油软化的不充分致使搅打黄油的时候不太顺利,所以一定等黄油软到可以用手指按下去再打,这样就可以方便些。”食材明细主料蔓越莓(适量)低筋面粉(110克)黄油(60克)细砂糖(70克)辅...
“有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品...
“一直都爱西点,小的时候爱吃,有了女儿之后她也爱吃,由于食品安全问题,让我对女儿的饮食更加注意,所以就想做给她吃,既卫生又美味,还能满足下我小小的虚荣心哦,何乐而不为呢,现在就来告诉大家这款简单的小糕点哦。。。”食材明...
食材明细主料玉米汁(80g)低粉(100g)泡打粉(5g)糖粉(20g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)红枣(3颗)杏仁片(若干)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材,玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁,菠菜汁,胡萝卜汁,牛奶等,因玉米汁本...
“弟弟退伍回来一直嚷着要吃我做的点心,恰好之前买锡纸的时候店家送了两个硅胶的马芬杯子给我,过年了,家里有各种干果,还有外公不久前拿来的地瓜,那就做个地瓜葡萄干马芬吧!”食材明细主料低筋面粉(200克)地瓜(200克)辅料鸡蛋(2...
“PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬,在烘焙界也是享誉盛名,热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒,配以夹着蓝莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感,大家一定要来试试~...
“蓝莓蛋糕的方子,其实已经很多。大家常做的都是PH大师的“金宝顶蓝莓蛋糕”。不过天气热嘛,就不想吃那么heavy的蛋糕,所以自己折腾了一个。蛋糕里放了我爱的百利甜酒和杏仁粉,所以香气很浓郁。蛋糕里还放了新鲜蓝莓,烘烤...
食材明细主料低粉(120克)松仁(45克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松仁马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、松仁45克2、牛奶70克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个...
“相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发,马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬,加入了一根大香蕉,混合了巧克力豆,烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~”食材明细主料香蕉(1根)低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)辅料耐烘烤巧...
“有一段时间特别迷小岛留美,它的方子做过很多,这也是一款比较经典的马芬蛋糕,加了果干,口感酸甜。”食材明细主料黄油(62克)红糖(67克)低粉(155克)巧克力豆(40克)辅料泡打粉(4克)全蛋液(62克)牛奶(62克)细砂糖(17克)蔓越莓干(40克)酒渍葡萄...
“最后的一点帕马森,用来配合这个土豆马芬。没有洋葱和火腿,还有半个香肚。名字叫香肚,其实吃起来跟广式腊肠差不多,只不过是个球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把腊肠切丁,扔进锅里炒香,忽然瞥见灶边有一小点用剩的葱花,顺手...
“这款马芬是带给同事吃的,因为回到家吃好饭已经不早了,因此以高效率著称的马芬作为首当其冲的烘焙点心,材料里添加了浓浓的花生酱,在烤箱烤制的时候我就在这花生酱的香味中煎熬着表面还撒了些开心果碎装饰,既好看又丰富了...
“一款简单易做0失败的麦芬蛋糕”食材明细主料低粉(150克)鸡蛋(1个)黄油(80克)细砂糖(80克)牛奶(100ml)辅料泡打粉(一小勺)小苏打(二分之一小勺)花生粉(40克)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生芝麻马芬的做法步骤1、准备...
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