有关青笋炒肉的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青笋：800猪肉：300西芹：3根辅料盐：适量豆瓣酱：6花椒：10粒淀粉：4醋：5鸡精：4干辣椒：5个油：适量具体步骤1.备好原材料：莴笋、猪肉、芹菜。2.猪肉洗净，切条；猪肉用适...
食材明细主料青笋（半根）银耳（半朵）猪肉（100克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱蒜末（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青笋银耳炒肉片的做法步骤1、银耳提前泡发。2、猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。3、青...
食材明细主料青椒（65克）里脊肉（70克）笋尖（4根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤1、材料：青椒、里脊肉（已切丝）、笋尖（已煮熟）2、将青椒切开去蒂去籽清洗...
食材明细主料瘦肉（100克）青笋（一棵）枸杞（一汤匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）枸杞青笋炒肉丁的做法步骤1、枸杞冲洗干净，放小碗里，加入少许水泡发。2、...
食材明细主料牛肉（350g）竹笋（180g）青椒（100g）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋青椒炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉丝加入蚝油，淀粉，料酒拌均匀，腌制15分钟。3、竹笋去壳放入...
食材明细主料五花肉（100克）青笋（一棵（莴笋））辅料红椒（一个）食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒青笋的做法步骤1、五花肉洗净切成薄片。2、青笋削去外皮...
食材明细主料冬笋（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切片，青椒切片3...
“不错的下饭菜，青蒜香，笋片脆，咸肉鲜，做起来很方便，几分钟就可以！”食材明细主料咸肉（1块）青蒜（1把）笋片（250克）辅料油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜笋片炒咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、咸肉切薄片，青蒜...
食材明细主料青笋（250g）猪里脊（100g）干红辣椒（2个）黑木耳（少许）辅料料酒（2勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）水淀粉（少许）葱（少许）蒜（2瓣）白糖（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加入1...
“一道非常简单易做的快手菜”食材明细主料青笋（1根）腰果（30g）辅料红辣椒（2个）鱼露（1汤勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青笋的做法步骤1、青笋辣椒切片，腰果用油炒熟2、锅内放油入辣椒稍爆炒一下3、倒入青笋大火...
“香辣美味，笋片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（300g）辅料笋片（100g）胡萝卜丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋片青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒切成丝放入锅里干煸。2、干煸到...
食材明细主料青椒（150克）芦笋（50克）瘦肉（100克）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）干红辣椒（1个）葱花（少许）姜末（少许）蒜片（少许）生抽（2勺）糖（半勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒芦笋炒肉的做法步骤1、青椒洗净，掰成小块，芦...
食材明细主料青笋（半根）腊肉（150克）银耳（50克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青笋炒腊肉的做法步骤1、青笋切片，腊肉切片。2、准备葱蒜末和小米椒圈。3、起锅烧...
勾芡。炒肉的时候勾芡可以使得炒出来的肉更加的嫩滑，而且勾芡在一定程度上可以达到保温和增加口感的作用。勾芡也是讲究时机的，只需要在菜肴出来的前几分钟把芡汁浇上就可以。芡汁的制作也比较简单，只需要把淀粉跟水以1：1...
食材明细主料笋（适量）五花肉（适量）辅料青椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉青椒炒笋的做法步骤1、煮熟的五花肉切片，笋切片，青椒改刀。2、笋焯水捞岀。3、五花肉煸岀适量的油。4、放...
食材明细主料莴笋（半个）银耳（1朵）里脊肉（120克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）小米椒圈（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青笋银耳滑炒肉片的做法步骤1、笋子去皮切薄片。2、里脊肉切薄片用...
食材明细主料牛里脊肉（适量）玉米笋（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒玉米笋炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切片，加盐、料酒、生抽水淀粉拌匀后加一...
“青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。”食材明细主料瘦肉（100克）青笋（一...
“春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜，春笋青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。”食材明细主料五花肉（200克）青椒（1个）春笋（1袋）胡萝卜（半根）大葱（1段）大蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五...
食材明细主料里脊肉（适量）青瓜（适量）玉米笋（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜玉米笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2...
“鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质丰富，青笋应季新鲜，是春季较好的家常菜肴！”食材明细主料青笋（1根）鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒青笋鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗...
“继续清理家里的存货，橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多，估计这样清理下去，好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒（100g）腊肉（100g）笋干（300g）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）蚝油（1勺）鸡精（少许）大蒜（2粒）生姜（1块）清淡（口...
食材明细主料雷笋（2根）肉丝（205克）青椒（80克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、青椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...
“春笋有春天第一鲜美誉，用它来搭配肉炒，鲜美味道挡不住，美味营养看得见！快快做起来，尝尝春天的味道吧！”食材明细主料里脊肉（150g）辅料春笋（半个）青肉椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒春笋炒肉片的做法步骤1、食材，里...
食材明细主料肉片（2两）青笋（1根）木耳（10朵）辅料豆瓣酱（1勺）葱花（少许）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋木耳炒肉片的做法步骤1、青笋切片；木耳切丝；里脊肉切片，洗净。肉片装盘用豆瓣酱、少许油、花椒面、葱花、嫩...
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