有关广式河粉的家常做法的精选大全
食材明细主料河粉(五块钱)五花肉(10块钱)鸡蛋(五个)豆芽(1块钱)红萝卜(1个)蒜苗(2颗)辅料盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式河粉的做法步骤1、忘记拍图,准备三四个鸡蛋,豆芽,红萝卜切丝,五花肉切小块待用2...
食材明细主料手工河粉(半斤)鸡蛋(1个)绿豆芽(适量)葱(2根)牛肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式干炒牛河的做法步骤1、手工河粉撕开。2、豆芽洗干净,葱前半段切粒,后半段切断,牛肉是之前腌好的。(牛...
“吃港式茶餐厅和喝早茶的时候经常点的一道吃食,自己做虽然准备工作稍微繁琐、而且工具很难找,但作为吃货,一切困难都不是困难哈。”食材明细主料肠粉预拌粉(100g)牛肉(100g)虾(100g)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)姜片(适量)淀粉...
食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4...
“在家也能做Q弹好吃的广式肠粉,方子的主料用8寸披萨盘能做12-13张,馅料可做8张,剩下的可以做成素肠粉。”食材明细主料粘米粉(125g)红薯粉(25g)水(350g)盐(2.5g)辅料肉沫(50g)磷虾(1小把)鸡蛋(1个)香葱叶(5g)肠粉汁柱候酱(1小勺)海鲜酱(1小...
“这款肠料按我口味调好粉比例,口感间于韧和糯中间。非常好吃。下面分量我一般可以蒸到6盘,平时家里打汤勺,2盘一人分量刚好。”食材明细主料粘米粉(90g)澄粉(30g)糯米粉(10g)水(300g)辅料盐(小许)油(小许)肉馅(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)蒸...
“准备的工具:1个大锅、2个大平底盘(2个盘做起来比较快)这种肠粉,在我们这里叫猪肠粉,加入酱油、花生酱、熟白芝麻就非常美味。”食材明细主料水磨粘米粉(75克)生粉(15克(玉米淀粉))花生油(1/2汤匙(加油肠粉会更滑))水(250ML)辅料寿司...
食材明细主料沙河粉(适量)鱼板豆腐(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)花生碎(适量)香葱(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)辅料泰国酸角酱(适量)红糖(适量)鱼露(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、炒河粉的酱是1/3杯鱼...
“经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)...
“云吞也叫作馄饨,各地都有不同的包法,馅料也有所不同,也很随意,根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱,也是第一次自己做云吞,自我感觉也不错噢,分享一下~”食材明细主料猪肉(1kg)云吞皮(500g约100片)辅料木耳(适量)玉米(1根)葱...
食材明细主料泰式河粉(100g)虾(50g)鸡蛋(2个)花生(30g)豆芽菜(50g)韭菜(3支)辅料泰式甜辣酱(2汤匙)蒜(2瓣)葱(1根)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、将河粉用温水浸泡半小时。2、期间准备其他材料,鸡蛋打散...
“河粉全称沙河粉,源自广州沙河,因而得名,河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。近年来...
“简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热...
“炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯”食材...
“儿子很喜欢吃炒粉,中午就我俩吃饭,那就简单点炒个他爱吃的炒粉,一大盘全吃完了,你说好不好吃呢?如再配个粥就更完美了!”食材明细主料新兴米粉(两扎)菜心(100克)叉烧(100克)鸡蛋(两个)辅料酱油(适量)油(适量)炸菜丝(适里)葱(两条)咸香(口味...
“很简单易做的一道广式点心,也是我最爱吃的,薄薄的米皮加上大大的虾仁在里面,淋上一点调味汁就鲜香味美。今天调米粉浆的时候调浓了点,做出来的肠粉皮比较厚,却意外发现是小时候在湖南老家吃的手工米面皮的味道。粤菜与湘...
“很喜欢吃广式肠粉,自学后每次想吃就做点,不用去跑外面排队。”食材明细主料糯米粉(80g)澄粉(60g)玉米淀粉(10g)水(400ml)鲜虾(8只)肉馅(50g)辅料蒸鱼豉油(3勺)葱(2颗)香菜(2颗)蒜粒(3颗)五香粉(3g)白胡椒粉(3g)料酒(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料广东肠粉专用粉(1碗)水(2碗)辅料鸡蛋(2个)瑶柱(少许(或肉碎))调料葱花(少许)酱油(3匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式蒸肠粉的做法步骤1、网上购买广东肠粉专用粉,并配送全部用具。2、按肠粉专用粉说明,一碗粉两碗...
食材明细主料河粉(适量)辅料肉碎(适量)萝卜(半条)包菜(少许)香肠(3条)蒜米(几瓣)红辣椒(1条)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒河粉的做法步骤1、备好所需材料。2、将河粉用清水冲...
中国小吃种类繁多,其中米粉河粉类小吃口感劲道,营养健康,在这个生活速度加快的现代社会,米粉河粉是现代年轻人会选择的主食之一。米粉河粉的吃法多种多样,可煮可炒,可冷可热,价格亲民,食用简便,制作简单,许多的投资加盟者都看中...
“快手菜之一。”食材明细主料河粉(500g)辅料包菜(半颗)猪肉(100g)洋葱(半个)红萝卜(适量)调料生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒河粉的做法步骤1、所有食材切丝,猪肉+老抽+盐+白胡椒粉...
“在马来西亚随处都可看到这样的小吃,无论是大人小孩都很喜欢,它是先炒过后再煮些芡汁淋上去的,非常美味。”食材明细主料河粉(适量)辅料明虾(适量)新鲜鱿鱼(1只)鱼饼(1个)胡萝卜(适量)菜心(适量)鸡蛋(2粒)鸡肉(适量)蒜末(适量)配料晒油(适...
食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)米粉皮(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式肠粉的做法步骤1、按量将黑木耳、胡萝卜、香葱...
食材明细主料河粉(300克)辅料鸡蛋(2只)火腿(60克)葱(3棵)豆芽(100克)老抽(1勺)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(2克)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式干炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净,沥干水份2、河粉用手独条撕开3、火腿切成条状,葱切段4、鸡蛋...
“因为没有出过远门,对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志,网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名,不管在哪个星级饭店,粤式和广式点心也算是招牌点心了,做这道点心前在网上搜了很多资料,从用料,配方到...
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