有关家常小面包的精选大全
“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:75牛奶:100高筋面粉:175白糖:40辅料面粉:10酵母粉:3盐:1芝麻:20鸡蛋:1个具体步骤1.所以的材料都放在搅拌机里2.用低速拌成团,再用中速揉至扩展3.发...
对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到...
食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部...
“在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途,今天也试着做做。”食材明细主料面粉(350g)豆渣(一次豆浆剩下的)酵母(4g)鸡蛋(1个)植物油(20个)奶粉(20g)辅料全蛋液(适量)熟芝麻(适量)配料盐(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
“烤面包是个费力的事,但是一般的家庭主妇都能做出来,因为只要会做馒头就能做出这款小面包,我们知道要做出好吃的馒头那肯定是要费力哦,不舍得用力,就做不出口感好的馒头,面包也是一样,面揉的越是细腻柔软,面包的质量越好。有...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:适量黄油:适量白砂糖:适量牛奶:适量鸡蛋:适量酵母:适量辅料具体步骤1.后油法揉至扩展阶段,盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大。2.排气,分割,滚圆,松弛20...
“有时候,明明自己身边很多朋友,却依然觉得孤单...明明自己心里有很多话要说,却不知道怎样表达。心里突然冒出一种厌倦的情绪,觉得自己很累很累。不想和任何人说话,只想一个人静静的发呆。”食材明细主料米粉(适量)辅料蟹柳(...
可以不用。家常炸鸡翅的烹饪方法有很多种,面包糠是可以不用的。有面包糠的话口感会更加酥脆,可以使用淀粉液以及面粉进行包裹,效果也是一样的。淀粉液炸出来的鸡翅也同样是酥脆的,并且面粉可以包裹珠鸡翅中的水分,口感更佳...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
“在我居住的这个城市,以前是没见过炒面的,不知道从什么时候传来的,炒面米线面线等。反正现在是大街小巷,凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了,也就有好事者给炒面排出了个一,二,三。有说这家好吃的,有说喜欢那家的...
“这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说好了放学回家饿了吃的。上次做的...
“冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的...
“比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备...
“家庭自制蜂蜜小面包,简单易做,味道甜美,用时较短,最朴素的烘焙方式。”食材明细主料面(300克)辅料牛奶(140克)鸡蛋(两个)蜂蜜(少许)酵母粉(5克)白糖(40克)盐(2克)食用油(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制蜂蜜小面包的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时家常花生芝麻小面包是一种烘焙紺品,松软又可口可味!家常花生芝麻小面包的花生含有丰富的蛋白质、糖份、还有维生素元素增加人的記憶力!芝麻含有高的脂肪...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:250辅料盐:1鸡蛋:1个糖:适量酵母:3葵花籽油:20牛奶:95具体步骤1.先放液体后放粉类,把温牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母全部放入面包机内和面20...
“家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...
食材明细主料高筋面粉(140克)辅料水(80克)干酵母(1小匙)细砂糖(25克)盐(1/4小匙)奶粉(6克)全蛋(15克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、按普通面包揉面的方法,揉面,发面,发好的面团,分成四份,取其中一份,分成...
“非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)细砂糖(2克)温水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)辅料料酒(1勺)调料老抽(2勺)甜面酱(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小笼包的做法步骤1、做包子...
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250辅料酵母:4鸡蛋:50牛奶:100白糖:50盐:1具体步骤1.把所有的材料准备好2.所有的材料放入面包机,最后加入酵母3.面包机和面25分钟4.面筋初步形成5....
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料水:220ml鸡蛋:1个砂糖:3大勺橄榄油:3大勺盐:1小勺奶粉:20高筋面粉:440酵母:5辅料具体步骤1.按照配料表的顺序将配料放入面包机,揉至扩展阶段,发酵至2-2.5倍2...
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟这道香甜小面包,金黄色的表皮,蓬松香软的口感,尤其是刚出烤箱的时候带着温度就着一杯咖啡或者牛奶吃下去,那才叫幸福和满足。其实个人感觉把植物油...
“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...
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