有关鲜香泡椒鸡爪的做法步骤的精选大全
食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(一代)辅料花椒(一小把)桂皮(一小块)八角(一个)香叶(两片)葱(2根)大蒜(两个)味极鲜(一大勺)麻椒(一小把)生姜(2大块)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜香泡椒鸡爪的做法步骤1、将买来的鸡爪解冻,用水泡30分钟左...
“花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g...
“关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(两勺)大蒜(两个)...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料芹菜(一颗)莴苣(一颗)红萝卜(两个)配料泡椒水(一瓶)盐(50g)糖(30g)香醋(50g)开水(200g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净一分为二,冷水下锅,放几片姜和酒去腥,水开后煮两分钟,煮熟...
“五步速成的自制解馋小零食。”食材明细主料鸡爪(1500g)辅料生抽(180ml)朝天椒(20颗)大蒜(10颗)冰糖(2块)白醋(1匙)味精(1匙)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)朝天椒泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剪掉指甲,切两半,放入沸水中煮熟2、...
“最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗...
“对鸡爪的印象还停留在老班长老唐那,记得78年前看他处理过一次鸡爪,菜知道原来鸡爪外面有一层皮,说实话,从小到大,只吃过一次鸡爪,还是去年进中国货里有,跟着吃几口,感觉很诡异,哈哈,害怕那玩意,我妈也不喜欢那个,所以没机会吃。...
食材明细主料鸡爪子(7两)野山椒(半袋)辅料姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)白醋(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪子的做法步骤1、原料图2、鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水3、剪去指甲,剁成两段4、...
食材明细主料鸡脚(10个)泡椒(1袋)胡萝卜(半根)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)料酒(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净,剪掉脚指甲,切成小块。(主要是为了...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料姜片(适量)红泡椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白醋(2勺)泡椒水(12勺)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)红泡椒鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪、红泡椒、姜片。2、将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。3、放在案板上...
食材明细主料鸡爪(20个)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净,剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...
“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明细主料泡椒(1000克)鸡爪(1300克)辅...
“最近鸡爪涨价了,但想吃泡椒鸡爪,还得买,呵呵。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米辣泡椒(200g)大葱(一节)老姜(两块)柠檬(两个)大红灯笼椒(一个)青芹菜(两颗)洋葱(一个)香菜(适量)大蒜(适量)新鲜小米辣(适量)调料八角(两颗)桂皮(3片)黄酒(一大勺)盐...
“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
“Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才够味。”食材明细主料鸡爪(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)芹菜(适量)辅料泡椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)凉白开(适量)麻辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...
今天教大家做一道菜,就是泡椒凤爪。让你可以自己动手做,吃了还想吃哦。有的时候,天气太冷,或者是胃口不太好的时候,就总想吃点有味道的东西。但是呢,有的菜做起来步骤又非常复杂,所以今天要做的就是操作起来很简单,但是味道又...
“自制泡椒鸡爪,好吃!”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(200克)泡椒水(500毫升)姜片(适量)辅料料酒(1大勺)盐(一大勺)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净,减去鸡爪指甲,改刀...
餐饮提问:熟食店的鸡爪步骤有哪些?zyw52回答:开一家卤菜点很不错啊,利润很客观的,卤-中-仙的经营模式和管理方式不错,值得学习...
食材明细主料鸡爪(1斤左右)辅料泡椒(适量)花椒(适量)姜(适量)八角(1个)配料盐(适量)白醋(适量)怪味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、准备好材料。(因某人不能吃太辣,所以我买的是小包装的泡椒)2、鸡爪洗净后剪掉指甲...
“口味鲜香,有泡椒的辣味,糟卤的香味,清爽Q脆,吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味,所以辣度很适口,辣中带甜鲜,回味很香。”食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(适量)糟卤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)花...
鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是...
食材明细主料凤爪(20个)辅料姜(适量)葱(适量)柠檬(1个)配料料酒(适量)宝鼎牌泡椒卤(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香泡椒凤爪的做法步骤1、凤爪洗净剪去趾甲,姜切片、葱打结、柠檬切片备用;2、锅中烧开水,凤爪尖焯水;3、焯...
“这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,还富含大量胶原蛋白,不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪,更是省去了啃骨头的麻烦。没想到猪皮也能登大雅之堂,为麻辣爱好者所爱。泡椒的劲辣味...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)水(少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制)(水和醋的比例是1:1))酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗净。2、放入锅中煮熟即可不要...
“我的伙伴们说想吃泡椒凤爪,要求够味,还不能太辣,好吧,安排!”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料胡萝卜(1个)泡椒(适量)花椒粒(适量)调料白糖(适量)冰糖(适量)糯米白醋(400ml)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鲜鸡爪...
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