有关抹茶红豆白巧慕斯的做法步骤的精选大全
“休息在家做了点慕斯,这次做的小份量装的,所以里面没有加蛋糕片或者饼干屑!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料白巧克力(70g)抹茶粉(10g)红豆沙(50g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶红...
“这是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯,清爽的口感,抹茶的清香,吃起来不会觉得腻,反而清新甜美,喜欢甜品的小伙伴可以试试!此食谱围6寸模具一只。”食材明细主料抹茶粉(15g)纯牛奶(100ml+100ml)蛋黄(39.8g,两枚)淡奶油(300ml)朗姆酒(5...
食材明细主料牛奶(170g)吉利丁(4g)蛋黄(3个)绵白糖(50g)抹茶粉(20g)抹茶利口酒(30g)淡奶油(100g)辅料蜜红豆(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆慕斯的做法步骤1、将泡好的吉利丁放入牛奶中,隔水加热至胶体完全融化2、蛋...
“清爽冰凉的慕斯蛋糕,是夏天里不可缺少的甜品!”食材明细主料戚风蛋糕(1片)巧克力慕斯馅(巧克力90克)糖(10克)吉利丁(1片)淡奶油(60克)牛奶(50克)酸奶慕斯馅(有糖酸奶120克)抹茶慕斯馅(抹茶粉5克)有糖酸奶(100克)辅料凉开水(适量(调抹茶粉...
“抹茶和蜜豆的完美结合~~”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(150克)低筋面粉(80克)黄油(30克)抹茶粉(5小勺)牛奶(10克)辅料奶油奶酪(110克)蜜红豆(100克)淡奶油(160克)吉利丁片(3片)清水(4大勺)热开水(20克)配料朗姆酒(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
“慕斯做了很多。抹茶的还是第一次!因为个人不是太喜欢抹茶的味道.....只因那天做了一个抹茶饼干,老妈大人说,很喜欢抹茶的味道。所以,今儿有空,做了个孝敬她老人家!用的是8寸的心形慕斯圈。哈哈大大的心,送给最爱我的人!妈妈...
“好长时间没做生日蛋糕,趁着家人生日,春天你不能错过的一抹绿。”食材明细主料奥利奥饼干碎(80g)黄油(30g)吉利丁粉(10g)原味酸奶(100g)抹茶粉(10g)淡奶油(170g)白糖(45g)辅料淡奶油((表面装饰)少许)抹茶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)...
“情人节到啦。两个人分享一份抹茶蜜豆慕斯,那甜蜜指数肯定是蹭蹭的往上涨啊~不会做怎么办?肯定不是出去买呀,一定要让ta亲手尝到我们为ta做的这一份甜蜜,是不是啊。下面就让我们一起来学习吧~”食材明细主料淡奶油(350克)...
“一白一绿,相得益彰。”食材明细蛋糕底消化饼干(50g)黄油(20g)慕斯糊酸奶(200g)抹茶粉(3g)牛奶(50g(10g融化抹茶,40g化吉利丁))吉利丁片(7g)淡奶油(200g)白砂糖(20g)淋面白巧克力(20g)淡奶油(10g)吉利丁(1g)牛奶(10g)装饰花朵(少许)薄荷叶(少许)淡...
“炎热的夏天,一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯,采用了日本进口的抹茶粉来制作,颜色翠绿鲜亮,再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯,吃起来除了香草的味道还有...
“前几天突然降温的时候,被感冒偷袭,几天的时间基本在床上不想动弹,鼻塞口苦,食不知味,当然更不用提折腾好吃的了。等差不多好的时候,接一最新通知,外甥生日,给折腾一蛋糕。天热不敢折腾鲜奶油的,于是就有了这个比较保险的慕斯...
“今天是我结婚12周年记念日,在这里为自己祝福...就这样一直平安、健康、幸福地走下去...为了应丝婚的景,想了很久才用糖丝来做装饰,再加上在蛋糕中,甜蜜的红豆和清新的抹茶也是绝配,于是今天就用这款【红豆抹茶慕斯】来为...
“写菜谱,关于步骤以外的文字,遇到ta们我都会词穷。所以,我试图将这项工作尽可能的在编图前完成!本篇菜谱,会讲解到诸多烘焙的基础,对于像我这样的菜鸟和零基础的人儿来说,这是一次“了解”与“学习”的过程。如果你是烘焙高...
“春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情及健康。因此"四叶草"被公认为幸福的象征。一...
“今天再介绍一款操作简单,容易上手,不用烤箱就能做的美味甜品——抹茶巧克力慕斯,味道清新不甜腻,慕斯凉爽滑嫩,入口即化,蜜豆口感沙沙的,搭配在一起非常好吃,作为圣诞节的甜味非常应景,接下来一起看看做法吧。A.英式蛋奶酱:蛋...
食材明细主料抹茶卷(材料)低筋面粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)鸡蛋(6g)蜜豆(适量)细砂糖(90g)玉米油(50g)辅料红豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黄(2个)红豆(200g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1...
“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。春天里,总有一抹绿,让人心旷神怡。最爱抹茶,特别清新的味道,浓郁的抹茶香总会让人流连忘返,这不,春天来了嘛,慕斯做起来吧。品尝一下初春的味道~”食材明细主料奥利奥饼干碎(80克)黄油(35克)吉利...
“这个夏天将抹茶进行到底。喜欢它漂亮的色彩,淡淡的一丝丝苦涩,悠悠的那抹清香。浓郁的巧克力味道伴着这缕缕幽香,让人沉醉,不能自拔。”食材明细主料抹茶戚风蛋糕(2片)镜面材料青苹果跳跳糖(2袋)冷开水(75克)抹茶慕斯材料糖粉...
“一大杯清新明快的绿,一朵盛开的奶油花,这一刻,仿佛时间都静止,就连看小哥动手做饮品的模样,都有了最美好的想象。”食材明细主料冰块(适量)抹茶粉(适量)全脂牛奶(适量)辅料奶油(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶慕斯...
“春天的嫩绿更是万物复苏的象征,把抹茶加入慕斯中,做出的甜点特别小清新,让我们一起品尝,感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶(50克)色拉油(40克)白糖(70克)鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(15克)抹茶慕斯牛奶(30克)抹茶粉(5克...
食材明细蛋糕体材料鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(60毫升)低粉(95克)抹茶粉(20克)白糖(60克)醋(几滴)辅料淡奶油(250克)吉利丁片(7.5克)牛奶(60克)抹茶粉(10克)模具活底8寸模具(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、...
“7月25日是我同月同日不同年YOYO妈生日,她比我老三岁,哈哈哈,昨天一早开工首次尝试慕斯蛋糕,晚上送到她家楼下提前给YOYO妈一个惊喜。。。。成功”食材明细主料戚风蛋糕(八寸2片)辅料蜜红豆(100克)抹茶粉(10克)淡奶油(300克)酸奶...
“一说起甜点,真是让人又爱又恨!爱的是那甜蜜的幸福感,恨的是什么,我就不用说了吧?今天这款甜点可以让你放心吃,虽然不是0卡路里,但低脂低糖高蛋白——它是用豆腐做的!颜值也是在线的,那一层一层由深至浅的绿,赏心悦目。”食材明...
“西方人第一次喝到茶的时候,因味苦、昂贵,而将茶叶尊为贵族才能享用的一种高端饮品,听起来就像是中国人第一次喝到咖啡的时候对舶来品的感觉一样。1300多年前,抹茶在中国悄然兴起,而后传入日本。经常听人说,抹茶的精髓,在于...
“天越来越暖凉了,该撸慕斯蛋糕了~对于没有烤箱的吃货,慕斯蛋糕不仅好吃还特别好做~从颜值上看,抹茶芝士配酸奶的颜色就会让人眼前一亮~再从口感上来说,抹茶芝士酸奶的层次分明,嗯~吃一口满满的幸福感~”食材明细主料淡奶...
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