有关冬瓜炖瓦氏华子鱼汤的做法的精选大全
“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素,素有煲汤神鱼之称。”食材明细主料瓦氏华子鱼(数条)冬瓜(适量)辅料...
“清火。😀”食材明细主料筒子骨(适量)辅料冬瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨炖冬瓜的做法步骤1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。2、冬瓜切块,记得不要切太小3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放...
食材明细主料鱼子蛋(120克)冬瓜(420克)菜芯(125克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤1、食材:鱼子蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、菜芯(已清洗切开)。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒...
“冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料鸡...
“营养丰富,利水祛湿”食材明细主料鲫鱼(1条)冬瓜(200g)辅料油(20g)盐(4g)料酒(20g)姜(3g)葱花(2g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜鲫鱼汤的做法步骤1、把冬瓜去皮,挖出瓤。2、冬瓜洗干净,切成3毫米薄片。3、鲫鱼刮去鳞...
“自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。买回冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。”食材明细主料鱼丸(300g)冬瓜(350g)豌豆(80g)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸冬瓜汤的做法步骤1...
食材明细主料银鱼(20克)冬瓜(300克)辅料香葱(2根)配料盐(3克)鸡精(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、原料见图。2、冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3、银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。4、将冬瓜下油锅炒至6、7分...
“连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成...
“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦氏华子鱼(1条)辅料柠檬(半个)小红椒(2个)香葱(1根)大...
“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原...
相信各位小伙伴们对做菜的热情一定不减吧!中华美食博大精深,菜品千姿百态,可谓是海纳百川,包罗万象。那么今天,小编我呢就要给大家推荐两种实用的食材。这种食材制成的菜品回味无穷,老少咸宜。对了,它就是冬瓜炖鸡汤。下面,就...
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球...
“今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤,这汤不腥不腻,味道极其鲜美,大鱼大肉都不如吃它,不但大补,还有乌发润肤抗衰老的作用。”食材明细主料甲鱼(1只)冬瓜(200g)辅料香葱(2根)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)红枣(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高...
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开...
“从四川回来,吃了一路的辣味,爽了口舌也有些苦了胃,一回家就有些想家常菜,特别想喝些清淡的汤了。出门在外身体还是有些不太适应,吃多了是屯了不少肉,而且还浮肿的厉害,还是自家厨房和自己的胃口,想吃啥烧点啥吧!今天上一道黑...
“这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”,原料简单,制作简单也易上手,几乎没有任何花俏烹饪手法,就能做出很鲜美的菜肴来。这黄骨鱼刺少而肉嫩,特别适合小孩子食用。最近肉价不断的上涨,特别是排骨,长的太快了,就改吃鱼吧。炎热的天气家人没...
“色香味俱全,非常诱人的一道菜”食材明细主料瓦子鱼(一条)辅料蒜(适量)茉莉(适量)玫瑰花(适量)黄干辣椒(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老干妈(适量)水(适量)红油(适量)花椒油(适量)食用油(适量)鱼香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓦子鱼的做法...
“瓦氏华子鱼真是太美味了,肉质细腻,毫无半点腥味,只要稍做处理,就可以下锅。要判断华子鱼是否鲜嫩,最基本的方法就是清蒸,但只用豉油未免显得太寡淡,我加了豆豉油,鲜、嫩、香、辣,一条鱼上桌成了最抢手的菜!”食材明细主料瓦氏...
“夏季清淡,营养,香甜的美味可口的鱼汤。杂鱼汤是一道广东湛江的汉族传统名菜,属于粤菜系。广东湛江的杂鱼汤是平常百姓的家常菜,但味道非常鲜美,做汤的鱼是渔民在浅海区拉网捕捞的小海鱼,品种很杂,故名“杂鱼汤”汤水不放其...
“看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工...
“桂圆西洋参炖的鸽子汤没吃完,剩下的汤好多油脂,用勺子撇了油脂倒掉,撇不干净。就弄了块冬瓜熬冬瓜汤吧。”食材明细主料冬瓜(一块)鸽子汤(适量)调料食盐(可放可不放)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸽子冬瓜汤的做法步骤1...
“有一次在饭店里吃的一道菜,改良了一下,无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼(300克)冬瓜(200克)辅料酒酿(50克)小葱(5克)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美清香米醋(2勺)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料火腿(适量)冬瓜(适量)辅料玉米(适量)姜(适量)瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金华火腿冬瓜汤的做法步骤1、火腿剁开泡一个小时后飞水。2、瑶柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切块。5、放入锅里。6、...
食材明细主料鲫鱼(1条)冬瓜(500g)辅料清水(若干)食用油(2匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)白酒或料酒(些许)陈醋(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净,洗的时候用工具,要不冬瓜外皮的毛刺扎手,我又被...
“冬瓜鱼汤,严格的讲是鱼头、鱼骨冬瓜汤。买了一条大草鱼,鱼肉派了别的用场,大鱼头和鱼骨用来煮汤喝。千万不要小瞧这鱼头鱼骨,它们的营养价值以及功效丝毫不比鱼肉逊色,尤其是补脑效果更好。”食材明细主料冬瓜(400g)鱼骨(30...
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