有关抄手皮花样吃法的家常做法的精选大全
“抄手皮裹上火腿肠、炸起吃、太香了、酥脆美味。”食材明细主料抄手皮(一叠)火腿肠(6个)辅料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抄手皮花样吃法的做法步骤1、准备2、火腿肠去皮切成三段3、放在皮上、边缘上沾水。4...
“喜欢的美食自己做也有那个味道。”食材明细主料抄手(200g)辅料葱花(2颗)调料花椒油(3滴)香油(3滴)酱油(1勺)醋(半勺)鸡精(1勺)辣椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣抄手的做法步骤1、锅里水开下抄手。2、碗里放酱油醋...
“我们四川叫龙抄手,抄手,北方多称为馄饨,广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品,皮薄且爽滑馅嫩且鲜香,连汤也是鲜美无比,这么好吃的美食不如自己也来动动手,不仅能吃到自己的劳动成果,对自己也是一个小小的挑战哦!”食...
“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料生抽(2勺)醋(1/2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)葱姜水(适量)花椒油(适量)香油(1勺)油泼辣子(3-4勺)葱花(适量)盐(1/3...
“重庆的美食。”食材明细主料前腿肉(1000g)抄手皮(1000g)辅料干香菇(8颗)葱(两把)鸡蛋(三颗)调料生姜(半颗)大蒜(四掰)盐(2勺)鸡精(1勺)香油(1勺)蚝油(2勺)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抄手的做法步骤1、前腿肉去皮洗净,干香菇温水泡发...
“抄手其实和馄饨在包的手法上略有不同,抄手的皮更薄,但如果自己弄皮做馅儿要花上很多时间,而且直接用锟钝的口感不会差很多。关键在于抄手酱的调制,其中花椒油和红油必不可少。”食材明细主料馄饨(250g)青菜(适量)辅料上汤(适...
“平时家里备一些,不想做饭的时候,煮几个既方便又美味,自己包的抄手吃着还放心,虾肉馅比较鲜,也很营养。”食材明细主料基围虾(400g)猪肉(800g)辅料姜(适量)小葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小...
“馄饨的来历:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄...
“家门口有家四川小吃店,前几日老板有事转让了,好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看,不正宗调味的料也相差太多,但家常版嘛,好吃才是关键,哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮(适量)鲜肉(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料油(适量...
食材明细主料猪肉末(250g(馅料))猪油(5匙(馅料))酱油(3匙(馅料))生姜末(适量(馅料))胡椒粉(2匙(馅料))盐(适量(馅料))葱花(3颗(馅料))白菜(适量)辅料抄手皮(适量)大蒜(2瓣)盐(1/2匙)白糖(1/2匙)花椒粉(1匙)酱油(3匙)醋(3匙)花椒油(2匙)麻香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
抄手是四川成都非常有名的一种小吃,主要是由面皮和其中的肉馅组合而成的,距离现在历史也挺悠久的了,拥有皮薄馅嫩汤鲜的特点,因此也受到很多人的喜爱,在抄手的制作过程当中,与云吞和馄饨还是存在一定的差异的,在制作抄手的时...
“红油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鲜香,非常好吃。抄手的馅是纯肉的,三肥七瘦,剁成肉馅,用料理机搅拌也是可以的,再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精,加上适量的水或骨汤,顺方向搅拌上劲后包制,抄手...
“龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。”食材明细主料精粉(50...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常猪肉抄手馅的做法是比较常见的一种做法,在食物最重要的就是它的调料美味,它的整体的味道是那种麻辣五香味的,汤汁的香味非常的容易,喜欢吃辣子的...
食材明细主料牛肉(200g)辅料抄手皮(半斤)调料盐(适量)小葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)虾皮(少量)胡椒(5~8个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉抄手的做法步骤1、食材准备好。2、牛肉切块,放适量盐,酱油,葱花少量,香菜梗少量放搅拌机搅...
“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。在...
食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...
“吃了朋友妈包的抄手,感觉好好吃,偷师学艺过来……”食材明细主料抄手皮(一斤)瘦肉(一斤左右)肥肉(适量)辅料小葱(少许)料酒(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸辣抄手的做法步骤1、材料...
“米皮,南方的孩子们可能很少听说,但是在北方,尤其是陕西山西河南等地,米皮,是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中,常常看到一辆辆改良过的三轮车,车箱上方是个封顶的小玻璃隔间,三面封起,一面开口,所有食材调料摆放在...
“品的是抄手的本味。”食材明细主料抄手(200g)辅料生菜叶(5片)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤抄手的做法步骤1、水开以后,加入盐,再加入凉水煮开,反复三次。2、生菜洗净折断备用。3、馄饨熟后加入菜叶烫变...
“非常简单的一道小吃,爱吃辣的朋友看过来。抄手又叫云吞,馄饨,各个地方的叫法不同。”食材明细主料冰冻云吞(1包)辅料榨菜(少许)红油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油抄手的做法步骤1、准备好辣椒油和花椒油,我这个...
“红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主...
面皮分为很多种,有可以直接食用的,有可以包饺子的,也有能够包成抄手(馄饨)的(南方与北方叫法的差别);虽都为面皮,但因其特征不同,能够做成的食物也不一样,那抄手的面皮为啥那么滑呢?一、抄手的面皮为啥那么滑做抄手是将打好...
“抄手豆花面,配菜花菜,浇头香酥小麻花,辅食鸡蛋。结合重庆很有名的豆花面和抄手面,营养丰富的一餐,麻辣可口,在一个人做饭时能满足diversity的欲望。虽然步骤多,耗时却不长。”食材明细主料白发面(半困)鸡蛋(1个)抄手皮(8个)肉馅(...
“抄手是我们家上桌频率较高的面食,清汤红汤都可以……鲜香可口,操作简单!老人孩子都喜欢,自己喜欢什么作料,碗里就自己调什么,非常方便。”食材明细主料猪里脊(适量)抄手皮(适量)辅料小葱花(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)盐(少许)咸鲜(口味)...
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