有关蒸烤的精选大全
食材明细主料面粉(一斤)酵母(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)辅料胡麻油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸烤花卷的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!和好后揉成光滑得面团醒发(具体和面方法之前有发过哦😊冬天酵母...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的腊肉蒸烤土豆片就是我们需要去学习的一道十分好吃的美食哟,其实腊肉蒸烤土豆片的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力在...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.奶油起司:500公克细砂糖:85公克B.奶油:30公克蛋黄:80公克C.蛋白:160公克辅料具体步骤1.将材料B的奶油以隔水加热的方式溶化成液态备用。2.取一钢盆,加入C...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个奶油奶酪:250牛奶:50辅料糖:50黄油:15具体步骤1.将蛋清蛋黄分离,奶油奶酪切小块,倒入牛奶隔水加热至无颗粒.2.倒入融化的黄油,搅拌均匀.3.加入蛋黄继...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料奶酪碎:1/4杯奶酪片:一片蒜苗:适量葱:少许鸡蛋:4个奶油:适量胡椒:适量盐:少许辅料具体步骤1.烤箱预热180c,玛芬模内涂油。2.千层酥皮擀至成薄片,根据玛芬模大小...
食材明细主面团鸡蛋(45g)牛奶(120g)盐(3g)白糖(40g)酵母(3g)高粉(300g)辅料红枣(15颗)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸烤两吃红枣贝果的做法步骤1、主面团材料全部放进面包机,启动面包机面团程序,20分钟左右面团成团,放进冰箱冷...
食材明细主料黄鱼(2条)辅料盐(少许)料酒(少许)葱(少许)生姜(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸黄鱼的做法步骤1、葱切段,生姜切片准备,黄鱼洗干净2、把黄鱼放入盘中,放上盐、料酒、葱、姜(葱姜分两份,一份放鱼肚子上面,一份...
这道菜是一位叫翠花的的前辈发明的,当年可是红透私房菜的半边天呢,连度娘都有这道菜的食谱记录呢。自从我学会了这道翠花排骨,逢年过节就会露一手,上桌的瞬间就会被抢光,太有满足感了,关键是做法非常简单,下面分享下我的做法...
“蒸烤多样鲜蘑/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:沙拉汁除了可以做凉拌菜,热热的蒸烤菜也一样可以哟~健康无油烟~~超低卡路里,吃多都不怕胖~”食材明细主料金针菇(50g)蟹味菇(50g)白玉菇(50g)蒜(少许)辅料丘比沙拉汁日式口味(1汤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆,一定有很多人喜欢吧。土豆里面所含的淀粉比较多,所以饱腹感也比较强,所以蛮适合减肥的朋友吃的。土豆的做法有很多,也都很受人喜爱。那么这道腊肉蒸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋清蛋黄分离,奶油奶酪切小块,倒入牛奶隔水加热至无颗粒.2.倒入融化的黄油,搅拌均匀.3.加入蛋黄继续搅拌汁均匀待用.4.蛋白加糖打至湿...
“小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的!这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力,吃一口下去整个心情都会飞起来!有一次,小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液,感觉倒掉又舍不得!于是,就研究出了这一...
“孩子开学我们又搬到小家去住,为了让自己更好的适合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,这样子就不用再将老房子这边的厨电搬去用了。也算是给新学期的宝妈我自己添了一件新玩具。有时候周六要是没什么事儿也不会回老房子这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:532公克动物性鲜奶油:133公克细砂糖:166公克盐:3公克鸡蛋:266公克焦糖液:适量辅料具体步骤1.将焦糖液煮至琥珀色后,趁热装入模型容器中。2.将牛奶、动...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:150辅料牛奶:75奶油黑芝麻馅原料::适量黑芝麻粉:75酵母:2奶油黑芝麻馅:80鲜奶油:2大勺糖粉:20具体步骤1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时最喜欢的就是菌菇了呢,一来如果空口吃的话,很多汁而且不会觉得腻,二来嘛,如果是和其他东西煮的话,它又会很入味的哦,最喜欢用它来做火锅了,除此之外,辣酱...
西鲨这家海鲜自助餐美团上258元,比店内直接买能便宜五十元左右。这个价格能把所有同类型海鲜自助餐能吃到的海鲜都吃一遍,可以说非常划算了。不知道我说这家三天是三亚最划算的海鲜自助餐有没得人杠我。超大的面包蟹,大...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:150奶油黑芝麻馅:80辅料糖粉:15牛奶:75酵母:2具体步骤1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶将面粉搅拌成团。2.放入保温保湿的地方...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆沙馅:200g鲜酵母:8g清水:240g鲜蛋黄:1个辅料具体步骤1.鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。2.把酵母水逐渐倒入面粉中,边倒边搅拌,直到呈雪花...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料纯可可粉:37辅料鲜奶油:37具体步骤1.卵白放进冷藏里面冷藏2.模子的周围和下面颠上烤纸。(我用的是三能硬膜的六寸慕司圈,底部用双层锡纸包住,双层锡纸...
“很多人喜欢吃烤鸡翅,但是家里却没有烤箱;在外面吃烤翅要考虑的事儿就更多了,火爆的烧烤摊人声嘈杂,烟雾缭绕,吃一次两次还成,想经常吃这经济上就是一笔不小的开销。现在鸡翅中确实不便宜,18块钱一斤,买10个也不过才13块,这要...
“色香味”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣鱼酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱蒸鱼的做法步骤1、黄花鱼一条,豆瓣酱/鱼酱。2、黄花鱼用油先煎一会。3、淋上豆瓣酱/鱼酱鱼,上面再加...
“蒸包子,很多人用蒸锅来完全,现在出了一种叫蒸汽烤箱的,能用来蒸包子省事也方便,一直发来家里因为没有蒸锅,做不了任何一种蒸包子,现在西屋蒸汽烤箱能完成我这个小小心愿,包子做直接放入烤箱里发酵,然后再直接开蒸,简单省事,方...
“香脆的饼底,放上蔬菜肉类,最重要的是能拉丝的芝士。一个做完多人分享。许多年前,我们的小城里只开了一家披萨店,当时还是需要排队购买,现在可以借助工具自己完成制作了,总是忍不住感慨。”食材明细主料高筋面粉(100g)低筋面...
把烤箱当中的烤盘刷油,之后挨个放入饺子开蒸即可。用蒸烤箱蒸饺子时,基本是需要蒸20-30分钟的时间的,这样才能保证饺子已经足够熟透。蒸饺的馅料还是有很多的,常见的馅料有西葫芦鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、玉米蔬菜猪肉馅、猪...
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