有关白菜汆香菜肉丸的家常做法的精选大全
“冬天,白菜是非常应季的蔬菜,怎么做都好吃”食材明细主料白菜叶(适量)猪瘦肉(少许)辅料香菜(少许)姜(一片)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜汆香菜肉丸的做法步骤1、白菜叶清洗干净,沥干水分备用。2、猪瘦肉剁成肉...
“亲戚自己做的酸菜,看着干净吃着放心,五花肉一定要五花三层的那种,搭配一碗灵魂料汁,还可以放点粉丝,真是好吃极了!在这寒冷的冬天来上一锅太舒服太满足啦!”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精...
“很容易上手的一道菜,我非常喜欢吃,有肉也很清淡!”食材明细主料肉馅(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鲜酱油(适量)白糖(适量)香油(适量)水(适量)淀粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白菜汆丸子的做法步骤1、拌...
“在我们这里爱做蔬菜汤,就是把各种耐炖煮的蔬菜放入高汤中炖煮,再汆几个肉丸子进去,出来的汤有蔬菜的清香,而炖煮后的蔬菜很软烂,肉丸也很嫩,适合老人和孩子吃。今天炖的这个蔬菜汤,用了冬瓜和胡萝卜,肉丸则是用的虾肉丸,虾肉...
食材明细主料冬瓜(500g)猪肉(适量)辅料葱香菜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜香菜汆丸子的做法步骤1、冬瓜切厚片,香菜葱切段。2、猪肉馅里加葱碎姜碎,蚝油,酱油,糖,鸡精,鸡蛋,熟油...
“前几天买了个大萝卜,想腌网红萝卜片来着。放在菜篮子里,直接忘了。今天翻出来了,估计有点糠了,就打成丝汆丸子吧。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料食用油(小许)食盐(2g)纯净水(1000g)青蒜末(小许)肉丸料肉糜(150g)食盐(0.5g)鸡精(0.5g)...
““翠花,上酸菜!”你一定听过雪村《东北人都是活雷锋》这首歌吧。在东北,特别是黑龙江,一年有六个月漫长的冬天。寒冷的冬日里,皑皑的白雪覆盖了一切,人们像老鼠一样备足了越冬蔬菜。入冬前,家家都要腌一大缸酸菜,酸菜就成了...
“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。”食材明细主料牛肉(350克)猪肥膘(100克)辅料盐(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(适量)香油(3克)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时...
“东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜,基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜,腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了,大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积...
“酸菜是东北地区的特色腌菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客,守着火炉,热烙烙的火炕,轻巧的炕桌,一盆热气腾腾香气四溢的酸菜汆白肉,就着两碗干饭,吸溜吸溜,风卷残云。酸菜发酸是乳酸杆...
“隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人,前几日给我送来了自家腌制的酸菜,说酸菜汆白肉很好吃,并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢,做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)红薯粉丝(适量)姜(适量)花...
“今天,就做这锅姐俩都喜欢的“香菇白菜汆丸子”,既能吃到肉又很清淡不油腻,主要是便宜,呵呵!糊弄的姐俩十分开心,对我绝对没意见!”食材明细主料干香菇(25克)大白菜(500克)猪肉馅(150克)辅料大葱(30克)姜(15克)配料盐(3克)鸡粉(2克)胡椒粉...
“肉丸滑嫩,汤鲜味美,荤素搭配,营养丰富,再来一碗米饭,连吃带喝的,有滋又有味。”食材明细主料猪肉馅(250克)菠菜(100克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料葱(适量)香油(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汆丸子的做法...
“之前做过一次,因为没有图片,就没有发到菜谱上面,这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的,吃个丸子,再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜,是因为呢,这道汤里,既有肉质的鲜美,又有白菜的爽口,营...
“继续吃面条菜。”食材明细主料面条菜(1把)肉糜(200g)食盐(1g)辅料金针菇(50g)清水(若干)肉丸料食盐(半克)椒盐粉(小许)食用油(半匙)面条菜(小许)清水(50g)生抽(5g)咸鲜(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面条菜汆肉丸的做法步骤1、取肉糜。2、...
“驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。”食材明...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉馅:10块钱小白菜:一捆辅料盐:适量姜末:两片姜山鸡蛋:两个鸡精:少量香油:适量花生油:适量具体步骤1.小白菜洗净(多洗两遍,有农药。第一遍可以放些碱水去土...
“秋天的雨来得突然,冷的人措手不及,一锅热腾腾的饭菜,应该是心里最最满足的温暖!”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)粉条(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
“这是毛毛雨第一次给大家发教程😝我不是什么大厨,我就是一个两个孩儿的宝妈,还有一个大宝就是我挑食的老公😉我喜欢做菜,各种家常菜,开胃菜🙏🏻希望大家多多支持,么么哒💕今天做的这道菜是我特别特爱吃的,酸菜开胃,白肉香而...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酸白菜:500五花肉:500辅料花椒:适量料酒:适量干红辣椒:适量葱:适量姜:适量大料:适量具体步骤1.制作方法:煮肉的方法:带皮五花肉清洗干净,花椒少许、大料1个...
“1.鲜虾去皮去头,挑出虾线,今天买的虾很大,好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背,不要用刀刃,这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5.用五花肉剁碎和虾仁一起做丸子,这样做出的肉丸不会柴6.放入胡椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:适量白菜:适量油:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量葱:适量姜:适量辅料具体步骤1.肉馅用葱、姜、盐、鸡精、香油调好。肉馅打水顺时针搅拌。白菜下锅后...
“今天做一个比较清淡的荤菜,用生汆的方法来做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,营养保留的全面,除了最后淋点亚麻籽油外,其它烹饪过程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜肴。肉也没有用手工剁,而且用破壁机搅打...
“水火无情,水灾过后给生活带来诸多不便,许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重,电脑主机被水浸泡,刚刚更换了主机勉强可以上网,但信号还是不稳定经常掉线!许久未在家吃饭了,现在勉强可以做一些简单的食物。月来,我收留的...
“还没出正月,但基本生活已经恢复正常,天天的大鱼大肉受不鸟了,做个小白菜汤,去去火气~”食材明细主料牛肉馅(300g)小白菜(420g)辅料花椒(8颗)拌馅鸡蛋(一个)鲜酱油(半茶匙)姜(一片)炝锅调料香葱(3棵)大料(一颗)十三香粉(半茶匙)盐(半茶匙)香油...
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