有关焦糖冰激凌的最正宗做法的精选大全
“冰激淋,是我一年四季都爱的冰品!焦糖冰激凌,一种新鲜口味的诞生,在原有基础上,增加了熬煮到香气袭人的焦糖酱,味蕾的别样尝试!如果你吃腻了水果冰激淋,不妨试试这款家庭式手工焦糖冰激淋!因为不会用冰激凌勺,为了拍照我就放进...
食材明细主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黄(4个)香草荚(1根)柠檬汁(3滴)辅料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4...
“大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。。。哎。。做人总是那么纠结。。...
炎炎夏日,最能解暑的莫不是吃一口冰冰凉凉的冰淇淋才能消去热气,但有时候我们看到冰淇淋也叫冰激凌,究竟冰激凌还是冰淇淋正确?夏日吃的时候有什么注意事项?下面,让小编带你一起去了解一下吧。一、冰激凌还是冰淇淋正确其...
“自从上次做了两款冰激凌后,家里就没有想法再去外边买冰激凌。大T最喜欢的口味是哈根达斯的香草-焦糖-布郎尼。所以今天从布郎尼开始做起,做出大T最喜欢的味道,做出比哈根达斯更合适自己喜爱的味道。命名为FullHouse-香...
“这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步...
“再次出战”食材明细主料蛋黄(3个)奶油(250克)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)盐(适量)配料自制果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程要不断的搅拌、使得牛奶、糖、蛋...
“最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~”食材明细主料细砂糖(150克)蛋黄(3个)牛奶(400ML)芒果泥(300克)动物性淡奶油(250ML)辅料盐(2克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料。...
食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,...
“当牛奶和棉花糖相遇,你能想到什么,冰激凌!以前用棉花糖做过牛轧糖,还真没想到它的威力这么大的,还能做冰激凌!哈哈!尝试着做了做,孩子们直喊好吃呢!”食材明细主料牛奶(250ml)棉花糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶...
餐饮提问:上海,江苏有正宗的意大利冰激凌加盟?魏春元6回答:苏州有个意大利手工冰激凌,名字叫爱茜茜里。你可以去咨询连锁。樊儿83回答:正宗的意大利冰淇淋是不会加盟的,他们意大利人只会卖给你原料,加盟是中国人玩的...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟女孩子的夏天少不了的就是甜品,清热解暑,但也不能多吃,特别是小孩子,一定要在家长的督促下食用。而我比较喜欢的就是焦糖冰激凌,有时候会不放心外面的东西...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟焦糖冰激凌,不用觉得焦糖太过甜腻,毕竟食用甜食可以让人的心情愉悦,这不仅是一个味觉的体验,也是精神的释放,吃上一口,仿佛忘记了夏日的炎热,整个心里都是甜...
“做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌,不过,还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里,最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单,而且,刚刚完成的焦糖酱,也需要趁新鲜来用掉。如果有现成的...
“哈哈,冰激凌原来这么简单~!第一次做有点太甜了,下次少放糖。。材料超级简单:蛋黄白糖牛奶,OK没了,就这几样简单吧?!自己做的冰激凌健康卫生,不含任何添加剂!据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟香甜可口的焦糖冰激凌是一道特别的冷饮甜品,这道甜品的口感特别的嫩滑,搭配牛奶的香浓,奶油的甜滑,蛋黄的香甜,完美的组合,美丽的外观让人就心生喜爱,味道好...
“柏翠6800之三,牛奶香草冰激凌冰激凌面包机当然得用来做冰激凌。提前将冰激凌桶放入冰箱冷冻。这一下,确凿无疑,这个容量一身的桶,确确实实比去年底客浦要小上那么一些。客浦的容量忘记了。不过,同样的位置,客浦要略微抬一...
食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糖和水放入锅中,一边加热一边搅拌。2.煮到160度-170度离火,焦糖呈金黄色,注意不要烧焦。3.用另一个锅加热鲜奶油。4.煮沸后倒入焦糖中,搅...
食材明细主料面粉(70g)鸡蛋(一个)冰激凌(两个)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸冰激凌的做法步骤1、准备材料,由于怕冰激凌化了,所以没放在一起拍照2、把鸡蛋打入面粉中,用筷子搅拌3、将面揉成光滑的面团,分成...
“闷热潮湿的季节,吃什么最爽啊?当然是冰激凌啊,只要搅一搅就能做出冰激凌,加点棉花糖口感更好”食材明细主料浓稠原味酸奶(150克)淡奶油(150克)辅料焦糖风味棉花糖(50克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖酸奶冰激凌的...
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到...
食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(500g)辅料白糖(100g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅中煮开。5、煮开的牛奶少量多次倒...
“夏日将要来临了,想起了甜甜的冰激凌,凉爽的感觉真好。老公爱吃巧克力口味的,凉凉的甜在了心理。”食材明细主料鸡蛋(2个)淡奶油(50ml)细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力冰激凌的做法步骤1、备齐用料。2...
食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂...
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