有关爆炒脆猪生肠怎么做的精选大全
“爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜,什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味,太好吃了!现在想想都流口水,我们都很爱吃!爸爸很少做菜的,只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了,很是想念这味道!于是用儿时记忆父亲做...
食材明细主料猪大肠(300g)辅料辣椒(适量)榨菜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。...
食材明细主料猪小肠(100g)辅料葱段(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)米酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪小肠的做法步骤1、猪小肠洗干净备用。2、葱段切好。3、热油。4、放猪小肠葱段米酒爆炒。5、调味。6、成...
“生肠——是猪肠中最爽脆的一部分,也是最干净,容易清洗的肠,加点尖椒炒来吃,香、脆、还带点辣味,好味道呢!!”食材明细主料生肠(600克)辅料尖椒(120克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好,锅里烧开...
大火爆炒。炒猪肚一定要注意火候,需要大火爆炒,但注意不要超过2分钟,炒的时间过久会影响其口感。买回来的猪肚注意需要洗干净,清水洗干净后放入盐、料酒、姜丝等,腌制五分钟,从而降低腥味。猪肚除了生炒,还可以煲汤、猪肚鸡...
食材明细主料生肠(500克)酸菜(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)盐(适量)卤料包(一包)辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒脆生肠的做法步骤1、生肠放入高压锅里,加入没过生肠一指的水量,放入卤料包和生抽酱...
食材明细主料猪生肠(1付)辅料洋葱(适量)青椒(适量)生姜(适量)陈皮(适量)葱(适量)香芹菜(适量)蒜(适量)配料生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爽脆椒炒生肠的做法步骤1、材料:生...
食材明细主料鹅肠(250克)辅料干辣椒(30克)干米椒(20克)酒精泡椒(20克)老姜(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)米酒(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠...
“很美味的小炒。”食材明细主料猪肠(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肠的做法步骤1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,...
“看到海鲜超市有卖脆鱼肠,很开心,我最喜欢吃鱼肠和鱼肚了,这样爆炒,好吃入味又不腥,妥妥的干饭神器!”食材明细主料脆鱼肠(350g)辅料洋葱(1个)螺蛳椒(2个)调料盐(适量)料酒(2匙)生姜(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(适量)香醋(3匙)青剁椒(2匙)小米...
食材明细主料生肠(500克)辅料青椒(150克)红椒(150克)姜(适量)香葱(1根)配料生抽(适量)生粉(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒爆炒生肠的做法步骤1、准备好材料洗净备用。2、生肠洗净沥干水份切小块,青椒...
食材明细主料猪生肠(适量)辅料豆豉(少许)姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)生粉水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豉汁爆炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图(豆豉提前用温水浸软)。2、生肠处理:先...
不知道大家听没听说过杀年猪这个风俗习惯,每到过年的时候,身边很多农村的朋友们都会杀年猪。猪的全身都是宝贝,有很多可以食用的部位,那么你知道猪生肠怎么食用好吃吗?很多朋友都非常喜欢吃这个食材,但在食用猪生长的过程中...
“酸辣爆生肠,我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠(400克)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)酸辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)...
“炒脆皮肠,人人都会。有的人会说,就用一点油吗,加点盐吗我这道菜自己炒制辣椒,盐,再加了一点青椒。味道妙不可言开动脑筋,把一道很平常的菜。都要做的,有自己的风格。这才是一个合格的家庭主妇。😍😘😘”食材明细主料脆皮肠...
食材明细主料卤猪肠(适量)尖椒(2个)芹菜(适量)辅料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒猪肠的做法步骤1、尖椒,芹菜,洗净改刀,小黄姜切丝备用。2、提前卤好的猪大肠切好。3、热锅下油爆炒姜丝和猪肠。4、放入尖...
“爆浆香肠确实味道相当好,香脆可口,芝香浓郁,一口咬下去,会爆浆会拉丝。小孩子的口味就喜欢这种,孩子他妈被迫无奈又做一次,还专门买了孩子专属的珍妮珍馐的儿童香肠,无添加剂,原汁原味,大块肉肠,这一盘上桌,就被抢光了,边吃边夸...
食材明细主料青椒(65克)花生米(60克)脆皮肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米青椒炒脆皮肠的做法步骤1、材料:青椒、花生米、脆皮肠2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小块,待用。...
食材明细主料生肠(300g)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)糖(1匙)鸡精(少许)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入...
“子姜酸菜爆炒猪肠。”食材明细主料猪大肠(300g)酸菜(适量)子姜(1块)生抽(2勺)辅料蚝油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)子姜酸菜爆炒猪肠的做法步骤1、准备好猪大肠,猪大肠自己洗的,非常干净,还有准备好酸菜,酸菜也是自己腌...
“猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的,香辣开胃。”食材明细主料熟猪小肠(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒猪小肠的做法步骤1、胡萝卜切片,...
食材明细主料生肠(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)豆鼓(少许)红椒(少许)洋葱(少许)调料油(适量)料酒(少许)碗汁蚝油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀...
食材明细主料腊猪肠(250g)辅料辣椒(适量)青蒜(1个)生抽(1勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒腊猪肠的做法步骤1、腊猪肠浸泡2小时后焯水沥干水分。2、青蒜,辣椒切段。3、锅烧热入油下葱蒜花椒爆香。4、下入...
“生炒猪大肠,客家特色,脆嫩滑香,饱满油亮,诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠(700克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(20克)姜(15克)干辣椒(少许)小苏打(1克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)客家咸菜(100克)原味(口味)未知(难度)生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠...
食材明细主料猪生肠(500g)泡姜(2大块)泡椒(10条)辅料生抽(一勺)料酒(一勺)葱(2根)盐(一小勺)酸辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸姜爆猪生肠的做法步骤1、新鲜的猪生肠用剪刀剪成4厘米左右长度,中间在剪一刀,不要剪断2、加盐,生粉和料...
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