有关紫薯波点蛋糕的精选大全
“相对于海绵蛋糕的做法,戚风蛋糕卷做起来还是比较容易的,而且还可以添加各种食材,做成各种花样,这紫薯波点蛋糕卷就是其中之一,以后还要尝试其他的花样。”食材明细主料蛋糕粉(60g)白砂糖(50g)玉米油(35g)鸡蛋(4个)辅料水(30g)香草(...
“这款蛋糕片我是用大麦粉调色做了波点,用了三个蛋,薄薄地铺了一层在烤盘中,像一块块的软饼干,很随心很好吃,孩子也很喜欢。”食材明细主料低筋面粉(60g)牛奶(20g)糖(30g)玉米油(20g)鸡蛋(3个)辅料柠檬汁(几滴)大麦粉(1汤勺)甜味(口味)烘焙...
“今天本来想做抹茶卷的,后来想偷懒,用海绵蛋糕试试能不能做蛋糕卷,结果可想而知,量用得也有点少了,所以悲催了,不过也好,叠个几层做个奶油蛋糕也是不错的选择,看有点有爱的抹茶蛋糕也是很惹人爱的。”食材明细主料鸡蛋(6个)低...
“此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。蛋香+果香浓郁、松软可口的蛋糕卷,如云朵般轻盈柔软的口感,用后蛋法让蛋黄糊更细腻,用可可粉点缀表面的波点,更增添了风味。无论是卖相还是口感方面,都是很赞的!”食材...
食材明细主料低筋粉(70克)鸡蛋(4个)绵白糖(60克)酸奶(50克)可可粉(10克)玉米油(40克)朗姆酒(5ml)泡打粉(2克)辅料蜂蜜(20克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)波点巧克力蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄2、蛋白3、蛋黄里加20克绵白糖4、40克玉...
“怎么卷都不裂巨好吃,这款蛋糕卷无论是做早餐还是下午茶招待朋友都是颜值爆表哦”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)牛奶(40克)玉米油(38克)糖(40克)红曲粉(1.5克)辅料淡奶油(200克)糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)波点...
“家里从不备可可粉、抹茶粉之类的东西,所以每次做的蛋糕色彩都比较单一,前几天外甥女旅游回来给了我一袋抹茶粉,于是就用它做了一个戚风蛋糕,只用了那么一点点的量,没想到做出来的蛋糕外观还真是挺漂亮的,外甥女直夸我做的...
“儿子学校又亲子活动了,准备了些蛋糕卷给他带去当点心与大家分享,这次做了波点的可可味蛋糕卷,因为怕变质,所以这次没有卷奶油,就刷了层蜂蜜。”食材明细主料低筋面粉(75g)鸡蛋黄(3个)鸡蛋清(4个)细砂糖(蛋清打发)(30g)细砂糖(蛋黄糊...
“紫薯蛋糕超级细腻绵软的蛋糕,电饭锅版的。就连我们家那位男主人从来不吃红薯,尝了一块都说好吃”食材明细主料蛋糕专用粉(适量)辅料紫薯(适量)鸡蛋(适量)配料绵白糖(适量)牛奶(适量)白醋(适量)玉米油(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)焖(工艺...
“波点蛋糕是采用戚风蛋糕的制作手法,加以巧克力波点点缀的一款口感松软、蛋奶香浓郁的蛋糕。它不仅从口感上征服了众多的吃货们,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神只要扫描到它,就立刻会被它深深的吸引...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)低粉(100克)红曲粉(5克)白糖(25克)玉米油(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲波点蛋糕卷的做法步骤1、成品图来一张,早餐来一块哦。2、蛋黄部分备用。3、蛋白部分滴2毫升醋,至无...
“这款蛋糕卷是我以前的原味蛋糕卷变化而来的,稍加修饰就成了经典波点图案,相信和我一样喜欢波点的也会莫然爱上。鉴于美天目前正如火如荼开展的烘焙明星大赛主题“家常烘焙”,我的理解是大多数人在家里会常做的、而且又...
食材明细主料去皮紫薯(150克)藕粉(75克)粘米粉(50克)玉米淀粉(25克)细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯凉糕的做法步骤1、准备材料。2、紫薯切片,蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大...
“宝宝辅食”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(130g)低粉(120g)紫薯(50g)辅料玉米油(20g)白糖(20g)泡打粉(3g)黑芝麻(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蛋糕的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋打散。2、加入130克牛奶搅打均匀。3、加20...
食材明细主料牛奶(60克)无味植物油(30克)鸡蛋(4个)低粉(60克)细砂糖(30克)辅料红曲粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)波点蛋糕卷的做法步骤1、牛奶中加入玉米油。2、融合均匀,搅拌至没有油星。3、筛入低粉。4、搅拌至无干...
“这款蛋糕在我的电脑里睡了一段时间了,昨天看见网友发表新的博文才想起来,今天赶紧拿出晒晒。这款蛋糕是女儿早餐之一。孩子马上要中考了,吃好早餐最关键,青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、...
“香香甜甜、软软糯糯。儿子说这是他吃过的最好吃的蛋糕卷。每次做蛋糕卷,夹层一般都用淡奶油,很好吃,但是热量也很大,这次尝试用了香甜沙拉酱和核桃来做夹层,非常成功。蛋糕卷外皮软糯细腻,夹层有沙拉酱的润口和核桃的香,咬...
“有时候实在想不出来早饭要吃什么。面包,蛋糕,包子馒头,粥轮番上阵还是觉得品种太少,宝贝偏爱糯米食物,妈妈就学着慢慢做吧。”食材明细主料糯米粉(300g)粘米粉(300g)辅料紫薯(4个(中等))配料蜂蜜(2勺)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
“蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!...
“一直很喜欢紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它,细腻的口感,淡淡的清香。”食材明细主料6寸蛋糕(一个)辅料紫薯(1个(160克))淡奶油(220毫升)牛奶(100克)吉利丁(2片)白糖(40克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯慕斯蛋糕...
“蛋糕的做法多种多样,做过几种蛋糕但初次尝试蛋糕卷,这个蛋糕卷做法很简单,但口味香甜柔软,人人皆宜。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)白糖(60g)辅料牛奶(65g)色拉油(50g)盐(1g)白醋(5滴)红曲粉(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
“炎热的夏季来一款清新的抹茶波点蛋糕卷吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋面粉(80克)白糖(60克)辅料抹茶粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)抹茶波点蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开。2、牛奶+油...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(适量)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅...
“紫薯之各种,都是致命诱惑。从未试过紫薯的戚风,猜想它的颜色大概会是或深或浅的紫红,应该很好看。然而,当蛋黄糊与紫薯混合的时候,却呈现出一种深灰的紫,看起来很脏的感觉。蛋黄的面糊很稠,蛋白稀释了它的浓稠,也冲淡了深灰...
“南方的夏天总是晴雨不定,一会烈日一会暴雨。又一年高考落下帷幕,无论最终的你们去往哪个城市,即将迈向职场的哪个起点,高考的结束都不是人生的盖章定论,而是你新阶段的开篇~~~就像这款“蛋糕”,就算命运和你开了一个玩笑,...
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