有关果干蒸乌米饭怎么做的精选大全
食材明细主料乌饭叶(适量)糯米(适量)桂圆(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)枸杞(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果干蒸乌米饭的做法步骤1、乌饭叶清洗干净,放到破壁机中。2、加水,启动果蔬汁程序。3、打成汁。4、过滤去...
食材明细主料干果(一袋)紫米饭(一晚)辅料酸奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干果紫米饭的做法步骤1、紫米饭提前蒸好2、取一碗紫米饭,酸奶,干果备用3、紫米饭加热后倒入碗中4、淋入酸奶5、摆入腰果,核桃,杏仁,榛子6、放...
“春已去,夏日长,每到立夏节气,江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭,也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭,蚊虫不叮咬”,作为传统的风俗习惯,立夏这碗飘香的乌米饭,对于江浙人而言,或许已是多年形成的味觉记忆,没有这一味香甜软糯的...
“我们这三月三清明这段时间会煮的,用枫叶汁泡过的糯米煮的饭,开锅时香气诱人啊,从小就喜欢这个味道,有人吃甜的有人吃咸的,我们家从来都是放糖的,然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。今年三月三买了一把叶子,煮了后还...
“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(...
“舌尖上的中国2-----溧阳乌米饭”食材明细主料乌米(500克)辅料清水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溧阳乌米饭的做法步骤1、溧阳乌米500克2、清水浸泡3小时左右3、上锅蒸25分钟4、盛出,撒上白糖即可...
食材明细主料乌米饭(适量)辅料豆沙(适量)调料红枣(适量)莲子(适量)白果(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)松仁(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)乌米八宝饭的做法步骤1、糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。2、配料摆在碗底,蒸好的...
“今天是立夏了,立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗,老人们说吃了乌饭叶,蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说:战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成猪粪样的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这...
食材明细主料乌米饭(适量)芒果(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芒果乌米饭的做法步骤1、蒸好的乌米饭,适量加糖拌匀。2、取适量乌米饭放在小碗中倒扣到盘里。3、芒果去皮切碎。4、芒果摆在乌米饭四周即...
大火蒸30分钟,关火焖5分钟。首先需要将清洗干净的乌树叶放入搅拌机搅碎,过滤出汁水导入糯米中,搅拌均匀,浸泡3小时左右,再将浸泡好的糯米放入蒸锅里大火蒸30分钟后,关火再焖5分钟就可出锅了,趁热将糯米捣散后放凉,加入自己喜...
食材明细主料糯米(适量)辅料乌饭汁(适量)调料鳕鱼排(适量)酸豇豆(适量)花生碎(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上锅蒸熟。5、蒸好的乌...
食材明细主料腊肉(适量)鸭蛋(适量)四季豆(适量)洋葱(适量)乌米饭(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜炒乌米饭的做法步骤1、食材:蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱,腊肉。2、腊肉和蔬菜切...
食材明细主料南烛叶(适量)白糯米(适量)莲子(适量)花生(适量)红豆(适量)绿豆(适量)大黄米(适量)板栗(适量)香菇(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝乌米饭的做法步骤1、南烛叶清洗干净。2、加适量清水放在破壁机里搅碎...
“立夏前后,又到了吃乌米饭的时节,采摘、搅汁、浸泡、蒸熟,经过一天的等待,打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭!”食材明细主料乌饭叶(适量)糯米(适量)辅料果干(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌米饭的做法步...
“香甜软糯,造型喜庆,过年少不了的甜糯米饭加了黑糖,甜而不腻。”食材明细主料糯米(1杯)红枣(适量)杞子(适量)葡萄干(适量)辅料黑糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果黑糖糯米饭的做法步骤1、糯米1杯。2、洗2遍加适量的...
“蒸好的乌米饭还剩一部分,加了点咸肉蔬菜炒起来,再放粽叶上蒸,做了个改良版粽子,很香哦😄😋”食材明细主料咸肉(适量)土豆(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)乌米饭(适量)辅料粽叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...
“看过我另外一个菜谱的都知道我现在多的是乌米,哈哈哈,正好家里还有椰浆,还是上次做椰汁桂花糕的时候买了很多没用上的,干脆给娃们来个快手饭吧,乌米的制作请看咸蛋黄乌米饭。”食材明细主料乌米(适量)芒果(半只)椰浆(200ml)辅...
食材明细主料糯米(500克)辅料乌树叶(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌米饭的做法步骤1、糯米浸泡。2、烧。3、出锅……摆造型。小窍门冷,热!均可食用。...
提前将乌米浸泡至少两个小时左右或甚至更久,待其吸饱水分后再蒸煮即可。乌米泡后再制作出来的乌米饭口感才回软糯Q弹。乌米饭也可以加入紫薯、南瓜、红豆等粗粮一起蒸煮,这样可以丰富乌米饭的口感,乌米饭也可以和海苔一...
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)乌米饭(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒乌米饭的做法步骤1、乌米饭蒸熟备用。2、四季豆、胡萝卜切丁。3、肉...
半小时左右。乌米饭的原材料为糯米,没有足够的时间是无法蒸熟、蒸软的,因此蒸制的时间在半个小时左右,根据不同的米饭量,可以适当的延长、减少时间。乌米饭是布衣族、苗族的特色小吃,其颜色是由乌饭树的叶子煮汤后浸泡糯米...
“很多人不知道这乌米到底是什么东西,这是我们老家的一种特有的食材,就是高粱的秕谷,没有长成米粒的东西,与肉一起蒸熟,吸收了肉的汤汁和浓香,吃起来口感软糯,唇齿留香,非常的棒,现在这种食材已经很难得了,也有很多人根本没有见...
“春天吃乌叶饭是杭州人的习俗,据说吃了不受蚊虫叮咬,乌叶也叫南烛叶,在山上能采到,摘不到的也可以去万能的某宝买。传统的做法是要手搓,我们就借助料理机更方便。今天给乌米饭一个新吃法,芒果配乌木饭,吃出不同的味道!”食材...
食材明细主料乌饭叶(适量)糯米(适量)花生(适量)莲子(适量)红豆(适量)辅料水(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂粮乌米饭的做法步骤1、新鲜的乌饭叶洗净。2、乌饭叶切碎,加水用料理机榨成汁,滤出汁液。3、白糯米淘洗后沥干水,...
“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味...
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