有关馍豆怎么做的精选大全
“发面烙制而成,口感酥脆。”食材明细主料面粉(500g)辅料白糖(3g)调料盐(3g)酵母粉(4g)水(250ml)原味(口味)铁板(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馍豆的做法步骤1、500g面粉中加入3g白糖、3g盐、4g酵母粉、250ml水,揉成光滑的面团,发酵至两倍...
“金黄,外焦里软。造型漂亮,独特的香豆粉味儿,特别好吃。”食材明细主料发面(适量)辅料姜黄粉(适量)香豆粉(适量)葱香料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香豆烤馍的做法步骤1、做三色大花卷还剩下一些面团,刚好用...
“多吃黑色食品,黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆,试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆(70克)鹰嘴豆(50克)面粉(400克)辅料酵母粉(3克)牛奶(100ML)红小豆(数粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆馍馍的做法步骤1、黑豆、鹰嘴豆提...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:适量香菇:适量胡萝卜:适量玉米:适量面粉:适量辅料食盐:少量鸡精:少量具体步骤1.将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。2.加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。3.将...
食材明细主料面粉(500克)豆角(200克)肉(100克)辅料发酵粉(0.5汤匙)小尖椒(5个)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)盐(0.2汤匙)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉夹馍的做法步骤1、一汤勺发酵粉加入适量温水(不烫手),搅匀用于发面;2、放入五百...
“农家饭豆角馍花麦饭,,处处都是儿时的味道,香辣入味,好吃不厌。”食材明细主料豇豆(1把)手工蒸馍(2个)面粉(适量)辅料大葱(1/2颗)大蒜(3瓣)调料盐(适量)十三香(1勺)鸡精(半勺)胡椒粉(半勺)辣椒面(5小勺)花生油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
“红枣花馍,其实就是馒头,只因加了红枣装饰做出来像花朵一样,就称之为花馍,听起来更顺耳而已。于我心中,馒头已不只是个馒头,它更充满了美的诱惑与感动。此款豆渣红枣花馍,搭配了南瓜,使得颜色上更加的灿烂而悦人。每个花瓣就...
“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做...
食材明细主料锅盔(Ⅰ袋)麻花(Ⅰ袋)辅料料包(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花泡馍的做法步骤1、豆花1份去盖。2、豆花备用。3、电磁炉插上电源水开下入豆花。4、麻花打开。5、撕成条放入锅里煮开。6、倒入馍片煮...
“街头人气爆棚的香辣美味的土豆片夹馍,实际上做起来很简单。在家做美味可口又放心😋”食材明细主料土豆片(适量)莲菜片(适量)辅料烧饼(适量)辣椒酱(适量)生菜叶(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片加馍的做法步骤1、...
“昨晚心血来潮,做的这个烤馍汉堡。这个烤馍汉堡,10分钟之内就可以完成,很适合上班族做早餐或者是晚餐。吐槽一下,电饼铛真的是很神奇的东西呀。没有电饼铛的可以用平底锅。效果是一样的。先上一张成品图。(因为是晚上用手...
“馍馍和蛋的完美结合,金黄的表皮和柔软的馍馍,美味”食材明细主料大馍馍(1个(大约是400g))鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片,备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时,...
食材明细主料馍(1个)辅料蜜豆(50g)调料炼乳(1包)酸奶(2勺)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶蜜豆夹馍的做法步骤1、烤好的馍削开三分之二。2、准备齐材料。3、蜜豆加一小袋炼乳。4、2勺酸奶。5、搅拌均匀。6、放入馍中。7...
“外脆里软,浓郁的香豆粉和椒盐味儿香气四溢。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料花椒粉(适量)香豆粉(适量)盐(适量)低芥酸菜籽油(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜香豆烤馍的做法步骤1、面粉适量。2、蒸...
“买到了去皮的绿豆,做成豆沙馅,用来蒸豆沙包,我家人都爱之。甜甜的豆沙馅,比馒头好吃。”食材明细主料面粉(300g)去皮绿豆(适量)辅料白砂糖(适量)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆沙馅白面馍馍的做法步骤1、300g面...
“最近西安的天气发了狂地热,每天的气温都在35度以上,早上9、10点钟的太阳晒在身上已经是火辣辣地烫了,真让人受不了。一年中我最头疼的日子开始了,好难捱呀……每年到这个时候我的胃口就开始变差,吃不进东西,然后浑身软绵...
“在陕西,每逢农历的二月初二、六月初六都要炒“馍豆豆”,有的地方也叫“干镆蛋蛋”就是把烙的很薄的锅盔馍切成小丁丁、小方块,然后再放入锅内一炒,这个过程叫“炕馍”,就是放入锅内烘烤的意思,这种“馍豆豆”含在嘴里要起...
“锅内加油,小火加热,葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面,胡椒粉,十三香,白芝麻,泼上热油。加入调好的芝麻酱,生抽,拌均。面粉加盐,十三香,油,发酵粉,温水和面,发至一倍大,在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片,完成。”食材明细主料面...
食材明细主料面粉(适量)碱灰水(适量)辅料酷色(适量)葱香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馍馍的做法步骤1、发面!2、发好的面!搅拌碱灰水!3、加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均匀就可以...
“学生时代解决温饱的基本手段~”食材明细主料馒头(一个)豆腐(少量)辅料酱油(少许)葱丝(少许)姜片(三四片)八角(两三个)丁香(少许)香叶(少许)桂皮(少许)干红辣椒(少许)花椒(少许)盐(少许)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馍加豆腐皮的做法步...
食材明细主料发面饼(适量)土豆(一个)辅料豆皮(适量)冻豆腐(适量)火腿肠(适量)包菜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片夹馍的做法...
食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧...
食材明细主料面粉(一些)长豆角(一把)调料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒...
“这是一道极下饭的菜,做法简单,宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆(六成)泡豇豆(四成)肉丁(适量)辅料姜(小块)大蒜(三瓣)红椒(一个)夹馍(半袋)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡豇...
“这几天一直都在吃掺有玉米面的面食,蒸馒头、做花卷、烙饼,尤其是烙饼做得次数就更多了,这都要归功于我兑换的双菱牌全自动电饼铛。这个电饼铛功能很多,操作简单方便,是制作美食不可或缺的工具。”食材明细主料面粉(250g)玉...
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