有关水煮酸菜豆腐肉片的做法的精选大全
食材明细主料酸菜(适量)豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮酸菜豆腐肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、加入适...
“肉片豆腐酸辣汤是一道,滋阴养血,生津润燥,宜于阴血亏损体质者的冬季常日进补食用汤。胡椒有驱寒暖身的作用,豆腐,作为寻常百姓家餐桌上最常见的食品,也是公认的健康食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质很丰富。不过,豆腐中的蛋白...
食材明细主料草鱼(1300g)酸菜(适量)大白菜(适量)千张(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮酸菜鱼片的做法步骤1、鱼洗净,卖鱼的地方会帮你把起片的肉切下来,剩下的骨头剁...
“水煮肉片是川菜里的经典菜。它坚决贯彻着川菜“麻、辣、鲜、香”的方针,坚定不移地在众多美味佳肴里独树一帜,经热油烫过之后,蔬菜脆香,肉片滑嫩,沾满了辣椒的浓香和花椒的麻香,真是香到一块儿了,在任何季节任何时候,都深受...
食材明细主料猪里脊肉(适量)娃娃菜(1颗)油豆腐(适量)年糕(适量)辅料酸姜(1大块)酸萝卜(适量)蒜(3颗)辣椒(适量)花椒(适量)盐(1勺)生抽(1勺)鸡精(1勺)食用油(适量)淀粉(1大勺)葱(1颗)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤水煮肉片的做法步骤1、材料...
食材明细主料猪里脊肉(适量)白菜(适量)豆皮(适量)西兰花(适量)辅料葱(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)水(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮豆皮肉片...
食材明细主料四川泡酸菜(500克)牛肉(约300克)辅料辣椒(4只)葱(适量)蚝油(1小勺)淀粉(1勺)鸡蛋清(1个)胡椒粉(适量)八角(1瓣)姜(适量)咸香(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煮酸菜牛肉的做法步骤1、四川泡酸菜一袋。2、酸菜比较咸,加水浸泡半...
“水煮肉片,肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)莴笋叶子(250g)辅料姜(半块)蒜(10瓣)花椒面(5g)辣椒面(10g)料酒(1匙)鸡...
“用酸菜做出来的水煮牛肉,酸中带辣,非常的开胃下饭。”食材明细主料牛肉(400克)酸菜(250克)郫县豆瓣酱(1匙)香辣酱(1匙)淀粉(3大匙)酱油(1匙)姜(1小块)大蒜(5粒)葱(2颗)干辣椒(15克)花椒(10克)白糖(小半勺)辣椒碎(10克)食用油(2大匙)野山椒(1个)香菜(1...
“滑肉片是四川的一道有名的传统菜,筷子夹上滑溜溜,吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常,老少咸宜!肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶,现代一点的称谓“水晶肉片”!”食材明细主料梅花肉(300g)酸菜叶(两片)泡椒(三个)泡姜(一块)豌豆尖(适量...
食材明细主料猪里脊肉(300克)大白菜(150克)辅料蒜瓣(30克)姜(8克)葱(1棵)鸡蛋(1个)配料豆瓣酱(30克)花椒(8克)辣酱(15克)辣椒末(5克)盐(2克)料酒(10克)味精(2克)生粉(5克)高汤(500克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉片的做法步骤1、里脊肉逆...
“我做的这款水煮肉片,简单,快捷,味正。”食材明细主料瘦肉(250克)土豆(1个)辅料辣椒面(适量)花椒面(适量)大蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)香菜(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“改良版的水煮肉片,因为不能吃辣,没放辣椒段,辣椒面也只放了一点点,微辣鲜香。”食材明细主料酸菜(400g)精肉(180g)血肠(200g)辅料食用油(适量)清水(若干)肥肉(50g)调料葱姜(小许)生抽(小许)油泼辣子(适量)鸡精(2g)葱花(小许)泡椒(几个)腌肉片料...
“寒冷的日子里,喝一碗热乎乎的肉汤是最好的享受……”食材明细主料牛肉(500g)西红柿(200g)豆芽(200g)豆腐皮(1张)土豆(200g)鸡蛋(1个)水(640g)香菜(适量)大蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分...
“冬天做炒菜一会儿就冷了,对于我这种肠胃不好的人真是一种煎熬!我一直期待南京装暖气啊。现在只能做些汤汤水水的菜,当当当,热乎乎的水煮肉片来了!”食材明细主料猪瘦肉(500克)生菜(200克)辅料花椒(适量)尖椒(适量)盐(适量)鸡精(适量...
“我们的目标是———下饭下饭!水煮肉片这一道再家常不过的川菜,因为加入了豆花而大放异彩~豆花用勺子轻轻舀入碗里,滑嫩鲜爽一吸就进了喉咙。而裹着辣椒花椒蒜泥葱花的肉片,一口就能让你食欲大开。两者合二为一,你还要怎...
“这是一款超级下饭菜,是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊(500克)豆芽(100克)粉条(适量)干辣椒(8个)姜(适量)葱(适量)八角(适量)蛋清(一个)高汤(两碗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)辣椒粉(少许)花椒粉(少许)芝麻(适量)中辣(口味)煮(工...
“水煮肉片是川菜的一种传统菜式,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色:椒麻味,肉味香辣,软嫩,易嚼,是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料白菜(200克)郫县豆瓣(50克(3汤匙))料酒(25克(1.5汤匙))淀粉(25克(1.5汤匙))盐(2克(约1/2...
食材明细主料猪肉(适量)黑芝麻(适量)辅料香菜(一颗)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)红辣椒(两个)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、猪肉洗净。2、切片装。3、锅内加水,加入肉片煮开。4、...
食材明细主料老豆腐(225)五花肉(175)酸菜(110)辅料酸菜(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤1、材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)2、酸菜3、将老豆腐放在案板上切开,待用4、将已煮熟的五...
食材明细主料豆腐(1块)瘦肉片(适量)酸菜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片酸菜豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加点料酒、酱油、植物油...
“水煮肉片是川菜中著名的家常菜,几乎四川家家户户都会做。水煮肉片的特色是“麻、辣、鲜、烫”,吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。在红色汤汁中捞一片绿油油的菜叶……别提多美了!”食材明细主料猪肉(250克)圆生菜(2...
“最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风吹进屋子里,湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道,让人心旷神怡,不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热,许多人都愿意吃火锅,竟然...
“看冰箱里还有一块冻豆腐就做了这道【肉片咸菜煮冻豆腐】,大众菜吧,很简单。。。”食材明细主料熟肉片(45克)咸菜(125克)冻豆腐(190克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片咸菜煮冻豆腐的做法步骤1、食材:熟肉...
食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)辅料蒜苗(适量)花椒面(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)配料淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)味精(适量)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、莴笋切片,蒜苗切节。2、将里脊肉...
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