下酒菜糖裹花生怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.花生。

2.洗净控干水分。

3.热锅凉油下花生。

4.小火炸好。

5.捞出控油。

6.白糖。

7.下油锅熬制。

8.白糖全部融化。

9.把炸好的花生放进熬好的糖里裹匀即可。

烹饪技巧

1、热锅凉油下花生炸制酥脆捞出。2、用少量的油熬制白糖，白糖溶化后，下花生裹匀即可。