家常菜蒜台炒鸡蛋怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
蒜台 :200鸡蛋 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
1.将蒜台洗干净了,切成小快准备好。
2.将两个新鲜的鸡蛋打到碗里。
3.将锅刷干净了烧热。
4.将锅里放适量的油,烧热准备好。
5.将鸡蛋搅拌好了滩到锅里。
6.将鸡蛋先装碗里,然后将蒜台放锅里炒。
7.将蒜台炒到变成翠绿色。
8.蒜台变了颜色后将鸡蛋放锅里一起再炒1分钟左右。
9.炒2分钟,加适量的盐。
10.装盘里即可食用了。
炒的时候鸡蛋要先盛出来这样炒出来的蛋不老,好吃。